一、人造奶油的危害有哪些

人造奶油又叫(jiao)植物奶(nai)油(you)，由(you)植物油(you)、水(shui)、奶(nai)粉、砂糖等多(duo)種添(tian)加劑(ji)調和而成，跟天(tian)然奶(nai)油(you)的口(kou)感差不(bu)多(duo)，但不(bu)利于人體健(jian)康，來看(kan)看(kan)人造奶(nai)油(you)的危害(hai)。

1、增加冠心病風險

人(ren)造奶油(you)中(zhong)含有大量的(de)(de)反(fan)式(shi)脂(zhi)肪酸，可以(yi)增(zeng)加大量的(de)(de)低密度(du)脂(zhi)類的(de)(de)含量，從而(er)降低高密度(du)脂(zhi)類的(de)(de)密度(du)，因此(ci)，會增(zeng)加冠心病和乳(ru)腺癌發病的(de)(de)危險(xian)性。

2、影響人的記憶力

人(ren)造(zao)奶油中的(de)(de)反式脂肪(fang)(fang)酸會嚴重影響人(ren)體(ti)的(de)(de)記(ji)憶能力，因為反式脂肪(fang)(fang)酸對可以(yi)促進人(ren)類(lei)記(ji)憶力的(de)(de)一種膽固醇具有抵制作用。

3、導致肥胖

反式脂肪酸在人體(ti)內幾乎是(shi)不存在的(de)(de)，而(er)且不易(yi)被人體(ti)消(xiao)化吸收，因此就很容易(yi)在腹部積累(lei)，從而(er)導(dao)致肥(fei)胖(pang)。所以(yi)想(xiang)要(yao)減(jian)(jian)肥(fei)的(de)(de)朋(peng)友們(men)最好是(shi)不要(yao)食用(yong)人造奶油，以(yi)免影響你的(de)(de)減(jian)(jian)肥(fei)效果(guo)。

4、降低精子活性

人造奶油中(zhong)的(de)反式脂(zhi)肪(fang)酸還可以(yi)減少男性(xing)(xing)荷爾(er)蒙的(de)分泌，對(dui)精(jing)子(zi)活性(xing)(xing)產生負面影(ying)響(xiang)，從而導(dao)致精(jing)子(zi)在人體內的(de)生理活性(xing)(xing)被(bei)中(zhong)斷(duan)。

5、影響生長發育

反式脂酸對正處于生長(chang)(chang)發(fa)育(yu)期的(de)(de)少年兒童脂酸的(de)(de)吸(xi)收也會產生阻礙，大量的(de)(de)食用還會造成中(zhong)樞神經系統的(de)(de)生長(chang)(chang)發(fa)育(yu)造不(bu)良。

二、人造奶油為什么不禁止

人(ren)(ren)造(zao)奶油(you)應用比(bi)較廣(guang)泛，它雖然對人(ren)(ren)體健(jian)康(kang)有(you)危害，但是同時它也有(you)優點，人(ren)(ren)造(zao)奶油(you)的口(kou)感(gan)較好，適(shi)合對動物奶油(you)過敏或(huo)者是不喜歡動物奶油(you)腥味(wei)的人(ren)(ren)。

人(ren)造奶油的(de)成本(ben)較(jiao)低，多數人(ren)也(ye)(ye)都能(neng)接受，一些商家由于(yu)受到市場和成本(ben)的(de)限制，也(ye)(ye)會選(xuan)擇(ze)人(ren)造奶油。而且人(ren)造奶油就(jiu)算(suan)國家禁止了(le)，也(ye)(ye)不(bu)能(neng)從(cong)根源斷絕。如果你認為人(ren)造奶油不(bu)健康，可以選(xuan)擇(ze)動物奶油，不(bu)同(tong)(tong)的(de)人(ren)有不(bu)同(tong)(tong)的(de)選(xuan)擇(ze)。

另(ling)外，科學技術是在(zai)發展(zhan)的，自從人(ren)(ren)類認識到(dao)反式(shi)脂肪酸的危害后人(ren)(ren)造奶(nai)油的工藝(yi)也(ye)發展(zhan)了，現在(zai)添加人(ren)(ren)造奶(nai)油的產品可以無反式(shi)脂肪酸，所以人(ren)(ren)造奶(nai)油的危害和天然奶(nai)油的危害沒有了顯著(zhu)區別，所以仍然可以用。

三、人造奶油和天然奶油區分

1、看顏色

天然奶油的顏色偏黃，不容易塑形，所以從外形上看更普通些；而人造奶油的(de)顏色發(fa)白，做的(de)蛋糕形(xing)狀(zhuang)會更多樣，更細膩，各種(zhong)高難(nan)度動作都是好的(de)。

2、嘗味道

人造奶油很香(xiang)(xiang)甜，各種(zhong)豐富的(de)(de)口感(gan)(gan)，這是各種(zhong)香(xiang)(xiang)精的(de)(de)功(gong)勞(lao)，吃起(qi)(qi)來(lai)會(hui)黏(nian)黏(nian)的(de)(de)，糊口，給人的(de)(de)最直接感(gan)(gan)覺就是膩；天然奶油口感(gan)(gan)淡淡的(de)(de)，有自然清新的(de)(de)奶香(xiang)(xiang)味(wei)，沒有人工香(xiang)(xiang)料味(wei)兒，入口即化，吃起(qi)(qi)來(lai)給人一種(zhong)很輕(qing)柔的(de)(de)感(gan)(gan)覺。

3、放皮膚上涂抹

將(jiang)天(tian)然奶油和人(ren)造奶油放在皮膚上涂抹，天(tian)然奶油能夠被吸收(shou)，而人(ren)造奶油不會。