一、人造奶油的危害有哪些
人造奶油又叫植物奶油(you)(you),由(you)植物油(you)(you)、水、奶粉(fen)、砂糖(tang)等多(duo)種添(tian)加劑調和而成,跟天然奶油(you)(you)的口(kou)感差(cha)不多(duo),但不利于人體健康,來(lai)看看人造奶油(you)(you)的危害。
1、增加冠心病風險
人(ren)造奶油中含(han)有大量(liang)的(de)(de)反式脂肪酸,可(ke)以增加大量(liang)的(de)(de)低密(mi)(mi)度(du)脂類的(de)(de)含(han)量(liang),從而降低高(gao)密(mi)(mi)度(du)脂類的(de)(de)密(mi)(mi)度(du),因此,會(hui)增加冠心病(bing)和乳腺癌(ai)發病(bing)的(de)(de)危(wei)險(xian)性。
2、影響人的記憶力
人(ren)造奶油中的反式脂肪酸(suan)(suan)會嚴重(zhong)影響人(ren)體的記(ji)憶能(neng)力(li),因為反式脂肪酸(suan)(suan)對可以(yi)促進人(ren)類記(ji)憶力(li)的一種(zhong)膽固(gu)醇(chun)具有抵制作用。
3、導致肥胖
反式脂肪酸在人體內幾乎是不存(cun)在的(de),而且不易被人體消化(hua)吸收,因此(ci)就(jiu)很容易在腹部積累,從而導致肥胖。所以想要減肥的(de)朋(peng)友們(men)最(zui)好是不要食用人造奶油,以免影(ying)響你的(de)減肥效果。
4、降低精子活性
人(ren)(ren)造奶油中的反(fan)式脂肪酸還可以減少男性(xing)荷爾蒙的分泌,對精子活(huo)性(xing)產生(sheng)負面影響(xiang),從而導致(zhi)精子在人(ren)(ren)體內的生(sheng)理活(huo)性(xing)被中斷。
5、影響生長發育
反式脂酸對正處(chu)于(yu)生長發育期的少年兒童脂酸的吸收也會(hui)產生阻(zu)礙,大量(liang)的食用還會(hui)造成(cheng)中樞神(shen)經系統的生長發育造不良(liang)。
二、人造奶油為什么不禁止
人(ren)造奶(nai)(nai)油(you)應用比較(jiao)廣泛,它雖然對(dui)人(ren)體健康有危害,但是同時它也有優點,人(ren)造奶(nai)(nai)油(you)的口感較(jiao)好,適(shi)合(he)對(dui)動物(wu)奶(nai)(nai)油(you)過敏(min)或者是不喜歡動物(wu)奶(nai)(nai)油(you)腥味(wei)的人(ren)。
人(ren)造奶(nai)油(you)的(de)成本(ben)較低,多(duo)數人(ren)也(ye)都能接受,一些商家(jia)由于受到市場和成本(ben)的(de)限制,也(ye)會選(xuan)擇人(ren)造奶(nai)油(you)。而且人(ren)造奶(nai)油(you)就(jiu)算國家(jia)禁(jin)止了(le),也(ye)不(bu)能從根源斷絕。如果你認(ren)為人(ren)造奶(nai)油(you)不(bu)健康,可(ke)以選(xuan)擇動物奶(nai)油(you),不(bu)同(tong)的(de)人(ren)有不(bu)同(tong)的(de)選(xuan)擇。
另外,科學技術是在發展的(de),自(zi)從人(ren)(ren)(ren)類認識(shi)到反式脂肪(fang)酸(suan)的(de)危害后人(ren)(ren)(ren)造奶(nai)油(you)(you)的(de)工藝(yi)也(ye)發展了(le),現在添加人(ren)(ren)(ren)造奶(nai)油(you)(you)的(de)產品可(ke)以(yi)無反式脂肪(fang)酸(suan),所以(yi)人(ren)(ren)(ren)造奶(nai)油(you)(you)的(de)危害和天然(ran)奶(nai)油(you)(you)的(de)危害沒有了(le)顯著區(qu)別,所以(yi)仍然(ran)可(ke)以(yi)用。
三、人造奶油和天然奶油區分
1、看顏色
天然奶油的顏色偏黃,不容易塑形,所以從外形上看更普通些;而人造奶油的(de)(de)顏色(se)發(fa)白,做的(de)(de)蛋糕形狀會更(geng)多樣,更(geng)細膩,各種高(gao)難度動作都是好的(de)(de)。
2、嘗味道
人(ren)造奶(nai)油很香(xiang)甜(tian),各種豐富的(de)口感(gan),這是各種香(xiang)精(jing)的(de)功勞,吃起(qi)來會黏(nian)黏(nian)的(de),糊口,給(gei)人(ren)的(de)最直(zhi)接感(gan)覺(jue)就是膩;天然奶(nai)油口感(gan)淡(dan)淡(dan)的(de),有自然清新的(de)奶(nai)香(xiang)味,沒有人(ren)工香(xiang)料味兒,入(ru)口即化,吃起(qi)來給(gei)人(ren)一種很輕柔的(de)感(gan)覺(jue)。
3、放皮膚上涂抹
將天然(ran)奶(nai)油(you)和人造奶(nai)油(you)放在皮(pi)膚上涂抹,天然(ran)奶(nai)油(you)能夠(gou)被(bei)吸收,而人造奶(nai)油(you)不(bu)會(hui)。