一、人造奶油的危害有哪些

人造奶油又叫植(zhi)物奶(nai)油(you)(you)，由植(zhi)物油(you)(you)、水、奶(nai)粉(fen)、砂(sha)糖等(deng)多種添加(jia)劑調和而成，跟天然奶(nai)油(you)(you)的口感差不多，但不利(li)于人體健(jian)康，來看看人造奶(nai)油(you)(you)的危害。

1、增加冠心病風險

人(ren)造奶油中含(han)有大量(liang)的(de)反(fan)式脂肪酸，可以增加大量(liang)的(de)低密度(du)脂類的(de)含(han)量(liang)，從(cong)而降低高(gao)密度(du)脂類的(de)密度(du)，因此，會增加冠心病(bing)和乳腺癌發病(bing)的(de)危(wei)險性。

2、影響人的記憶力

人造奶油中的(de)反式脂肪酸(suan)會嚴重影響(xiang)人體的(de)記憶(yi)能(neng)力，因為反式脂肪酸(suan)對(dui)可以(yi)促進人類記憶(yi)力的(de)一種膽固醇具有抵制作用。

3、導致肥胖

反式脂肪(fang)酸(suan)在(zai)人(ren)體內幾乎是不(bu)存在(zai)的(de)，而(er)且(qie)不(bu)易(yi)被(bei)人(ren)體消化吸收，因(yin)此就很容易(yi)在(zai)腹部積累，從而(er)導致肥胖。所以想(xiang)要減(jian)肥的(de)朋友們最好是不(bu)要食用人(ren)造(zao)奶油，以免影響你的(de)減(jian)肥效果。

4、降低精子活性

人造奶油中的反式(shi)脂肪酸還可以減少男(nan)性荷爾蒙的分泌，對精子活性產(chan)生(sheng)負(fu)面影(ying)響，從(cong)而導(dao)致精子在人體內(nei)的生(sheng)理活性被中斷。

5、影響生長發育

反(fan)式(shi)脂(zhi)(zhi)酸(suan)對正(zheng)處(chu)于生長發育期的(de)少年兒童脂(zhi)(zhi)酸(suan)的(de)吸收也會(hui)產生阻礙(ai)，大量(liang)的(de)食用還會(hui)造成中樞(shu)神(shen)經系(xi)統的(de)生長發育造不良。

二、人造奶油為什么不禁止

人(ren)造(zao)(zao)奶(nai)油(you)應用(yong)比較廣泛，它雖然對(dui)人(ren)體健康有危害，但(dan)是(shi)同(tong)時它也有優點，人(ren)造(zao)(zao)奶(nai)油(you)的(de)口感較好，適合(he)對(dui)動物奶(nai)油(you)過(guo)敏或者是(shi)不喜歡動物奶(nai)油(you)腥味的(de)人(ren)。

人(ren)造奶(nai)(nai)(nai)(nai)油的(de)(de)成本較低，多數(shu)人(ren)也(ye)都能(neng)接受，一些商家由于受到市(shi)場(chang)和成本的(de)(de)限制，也(ye)會選擇(ze)人(ren)造奶(nai)(nai)(nai)(nai)油。而且人(ren)造奶(nai)(nai)(nai)(nai)油就算國家禁止了(le)，也(ye)不(bu)能(neng)從根源斷絕。如果你認為人(ren)造奶(nai)(nai)(nai)(nai)油不(bu)健康，可以選擇(ze)動物奶(nai)(nai)(nai)(nai)油，不(bu)同的(de)(de)人(ren)有不(bu)同的(de)(de)選擇(ze)。

另外，科學技術是(shi)在發展(zhan)的(de)(de)(de)，自從人(ren)(ren)類(lei)認(ren)識到反式(shi)脂(zhi)肪酸(suan)的(de)(de)(de)危害后人(ren)(ren)造奶油的(de)(de)(de)工藝也發展(zhan)了(le)，現在添加人(ren)(ren)造奶油的(de)(de)(de)產(chan)品可以無(wu)反式(shi)脂(zhi)肪酸(suan)，所以人(ren)(ren)造奶油的(de)(de)(de)危害和天然奶油的(de)(de)(de)危害沒有(you)了(le)顯著區別(bie)，所以仍然可以用(yong)。

三、人造奶油和天然奶油區分

1、看顏色

天然奶油的顏色偏黃，不容易塑形，所以從外形上看更普通些；而人造奶油的顏(yan)色(se)發白，做的蛋糕形狀會更多樣，更細(xi)膩，各(ge)種高(gao)難度動作都是好的。

2、嘗味道

人造奶油很(hen)香(xiang)甜，各種(zhong)豐(feng)富的(de)(de)口感(gan)，這(zhe)是(shi)(shi)各種(zhong)香(xiang)精的(de)(de)功勞(lao)，吃(chi)起來會黏(nian)黏(nian)的(de)(de)，糊口，給人的(de)(de)最直接感(gan)覺(jue)就是(shi)(shi)膩；天然奶油口感(gan)淡淡的(de)(de)，有(you)自然清新的(de)(de)奶香(xiang)味，沒有(you)人工香(xiang)料味兒(er)，入口即(ji)化(hua)，吃(chi)起來給人一種(zhong)很(hen)輕柔(rou)的(de)(de)感(gan)覺(jue)。

3、放皮膚上涂抹

將天然(ran)奶(nai)油和(he)人(ren)造奶(nai)油放在(zai)皮(pi)膚上涂抹，天然(ran)奶(nai)油能(neng)夠被(bei)吸(xi)收(shou)，而人(ren)造奶(nai)油不(bu)會。