一、蘑菇湯和蝦能一起吃么

蘑菇湯(tang)和蝦可以一(yi)起吃。

蘑菇(gu)和蝦不(bu)相克，所(suo)以(yi)兩(liang)者(zhe)可(ke)以(yi)一起吃(chi)。蘑菇(gu)富(fu)含維生素，但(dan)是維生素C的含量(liang)并不(bu)是很(hen)高，所(suo)以(yi)和蝦是完(wan)全可(ke)以(yi)一起吃(chi)的。

再者(zhe)(zhe)蘑菇含有各(ge)種人體(ti)必(bi)需氨(an)基酸(suan)(suan)，而(er)蝦也是富含各(ge)種人體(ti)必(bi)需氨(an)基酸(suan)(suan)，所以二者(zhe)(zhe)同食反而(er)營養價值極高。

二、蘑菇和菠菜可以一起煮湯嗎

蘑菇和菠菜可以一起煮湯，二(er)者均含有豐富的(de)營養物(wu)質(zhi)，且這些(xie)營養物(wu)質(zhi)沒有什么明(ming)顯的(de)沖(chong)突(tu)，具體如下(xia)：

蘑菇中(zhong)鐵(tie)、鉀、鈣、銅等礦物質(zhi)含(han)量豐富(fu)，其維生素B、維生素D、氨基酸(suan)、葉酸(suan)、磷酸(suan)腺(xian)苷(gan)、己糖醇、木糖醇、蛋白酶以及傘菌氨酸(suan)等營養成分對人體健(jian)康有益。但要注意肝腎功能不(bu)全的患者和腹瀉患者不(bu)宜食用，以防(fang)原有病情加重(zhong)。

菠菜中(zhong)含大(da)量維生素(su)(su)A、B族維生素(su)(su)、維生素(su)(su)C、維生素(su)(su)E、β-胡蘿(luo)卜素(su)(su)、鈣、磷等(deng)營養物(wu)質(zhi)，具有(you)保護視力、美容養顏、緩解貧血、通腸導便的功效。但(dan)要注意脾胃(wei)虛寒、腹(fu)瀉者(zhe)(zhe)應少(shao)食，腎炎和腎結石(shi)患者(zhe)(zhe)不(bu)宜食用(yong)，以免給(gei)身體造成損傷。

所以蘑菇和菠菜可以一起煮湯，但為了盡量減少中毒幾率，吃蘑菇時最好不要喝酒，因為有些毒素在酒精作用下，會加重中毒癥狀。

三、蘑菇菠菜湯怎么做

1、菠菜擇洗干凈，蘑菇切(qie)(qie)片，姜切(qie)(qie)片。

2、菠菜入開水(shui)鍋焯熟撈出(chu)盛(sheng)在(zai)碗中(zhong)。

3、姜片入油鍋(guo)爆香加蘑菇(gu)略炒，加清水或(huo)高湯煮(zhu)開稍燉，加入豆(dou)豉。

4、加入適量(liang)細鹽調味，倒入盛菠菜的碗中即(ji)可上桌～