一、蘑菇湯和蝦能一起吃么

蘑(mo)菇湯(tang)和蝦可以一起吃。

蘑菇和蝦不相(xiang)克，所以(yi)(yi)兩者(zhe)可以(yi)(yi)一起(qi)吃(chi)。蘑菇富含維生素(su)，但是維生素(su)C的含量并不是很高，所以(yi)(yi)和蝦是完(wan)全(quan)可以(yi)(yi)一起(qi)吃(chi)的。

再者蘑菇含(han)有各(ge)種(zhong)人體(ti)必需氨基酸，而蝦也(ye)是富含(han)各(ge)種(zhong)人體(ti)必需氨基酸，所以二(er)者同(tong)食反而營養價值極高。

二、蘑菇和菠菜可以一起煮湯嗎

蘑菇和菠菜(cai)可(ke)以一起煮湯，二(er)者均含有(you)豐富的(de)(de)營(ying)養物質，且這些營(ying)養物質沒有(you)什么明顯(xian)的(de)(de)沖(chong)突，具體(ti)如(ru)下：

蘑菇中(zhong)鐵(tie)、鉀、鈣、銅等礦物(wu)質含量豐富，其維(wei)生(sheng)素B、維(wei)生(sheng)素D、氨(an)基酸(suan)、葉酸(suan)、磷酸(suan)腺苷、己糖(tang)醇(chun)、木糖(tang)醇(chun)、蛋白酶以及傘菌氨(an)酸(suan)等營養(yang)成分對人體健(jian)康有益。但(dan)要注意肝腎功能不全的(de)患者和腹瀉患者不宜食用，以防原有病情(qing)加重。

菠菜中(zhong)含(han)大量維(wei)生(sheng)素(su)(su)A、B族維(wei)生(sheng)素(su)(su)、維(wei)生(sheng)素(su)(su)C、維(wei)生(sheng)素(su)(su)E、β-胡(hu)蘿(luo)卜素(su)(su)、鈣、磷等營養物質，具有保護視力(li)、美容養顏(yan)、緩解貧血、通(tong)腸導便的功效。但要(yao)注意(yi)脾胃虛寒、腹瀉者(zhe)應少(shao)食，腎炎(yan)和腎結石患者(zhe)不宜食用，以(yi)免(mian)給身(shen)體造成損(sun)傷(shang)。

所以蘑菇和菠菜可以一起煮湯，但為了盡量減少中毒幾率，吃蘑菇時最好不要喝酒，因為有些毒素在酒精作用下，會加重中毒癥狀。

三、蘑菇菠菜湯怎么做

1、菠菜(cai)擇(ze)洗干(gan)凈，蘑菇切片，姜切片。

2、菠(bo)菜入開水鍋焯熟撈(lao)出盛在碗中。

3、姜(jiang)片入油鍋爆香(xiang)加蘑菇略(lve)炒，加清水或高湯(tang)煮開稍燉，加入豆豉。

4、加入適量細鹽調味，倒入盛菠菜(cai)的碗中即可上桌～