一、鯡魚罐頭怎么吃不臭

日常的罐頭大家最熟悉的吃法就是開蓋即食，所以很多人也都想當然的以為鯡魚罐頭同樣(yang)也是(shi)這種吃(chi)法(fa)，但(dan)是(shi)當打開蓋子時，蓋子還只是(shi)裂(lie)開一(yi)條(tiao)縫隙(xi)，里面的(de)(de)臭味立馬(ma)傳出來，而且久久不(bu)能夠散去。其(qi)實鯡(fei)魚罐頭作為(wei)瑞典最出名(ming)的(de)(de)食物，正確的(de)(de)吃(chi)法(fa)并不(bu)是(shi)像(xiang)傳統罐頭一(yi)樣(yang)開蓋即食的(de)(de)。

正確(que)的(de)吃法應該是將鯡(fei)魚罐頭(tou)打開(kai)之后，將鯡(fei)魚拿(na)出(chu)沖洗(xi)(xi)干凈，將上面的(de)粘(zhan)液(ye)還有臭味都(dou)洗(xi)(xi)掉，然后夾(jia)在面包中一起吃。面包的(de)香味蓋住了鯡(fei)魚殘留的(de)異味，帶著鯡(fei)魚鮮嫩的(de)口感(gan)一起送入口中，這樣(yang)的(de)吃法才是準確(que)的(de)。

鯡魚(yu)罐頭還(huan)有另一(yi)(yi)種(zhong)吃(chi)法(fa)，這種(zhong)吃(chi)法(fa)也是(shi)最正(zheng)宗(zong)的(de)(de)。先把鯡魚(yu)里的(de)(de)骨頭剔掉，然后拌成魚(yu)泥，再準備(bei)一(yi)(yi)些薄煎(jian)餅、洋蔥(cong)碎(sui)、熟土(tu)(tu)豆(dou)泥或片、酸(suan)奶油、青瓜(gua)碎(sui)等。在(zai)煎(jian)餅上(shang)抹(mo)奶油，然后鋪上(shang)土(tu)(tu)豆(dou)片，接著鋪上(shang)鯡魚(yu)泥，上(shang)面撒入(ru)洋蔥(cong)碎(sui)、青瓜(gua)碎(sui)等，然后卷起便(bian)能送入(ru)口中了(le)。這樣搭配之下，慢慢品嘗還(huan)是(shi)覺得這鯡魚(yu)的(de)(de)味(wei)道(dao)不錯的(de)(de)。實在(zai)難以入(ru)口那就配上(shang)一(yi)(yi)口啤酒(jiu)或白酒(jiu)吧，讓這辛辣的(de)(de)酒(jiu)味(wei)去沖淡一(yi)(yi)下鯡魚(yu)帶來(lai)的(de)(de)刺激感。

二、鯡魚罐頭食用注意事項

1、打開鯡魚罐頭前一定要通(tong)告周圍所有的人(ren)，以防造成意外。

2、不要在封閉的環境內開啟鯡魚罐頭，不然后(hou)果很嚴(yan)重。

3、打(da)開前(qian)要先放在(zai)冰箱里冷藏，降低內部(bu)氣壓，如果在(zai)室(shi)溫打(da)開可能會在(zai)開啟時(shi)噴出大量液體，難以(yi)收拾(shi)。

4、嚴禁將鯡魚罐頭帶上飛(fei)機，一(yi)旦(dan)因(yin)為氣壓問題(ti)引(yin)起(qi)罐頭破裂，可能產生安全隱患。

5、在享受(shou)完(wan)美食后(hou)，切記要(yao)將罐頭盒(he)密封好后(hou)再丟(diu)棄，以(yi)免影響市容環境。

6、打開(kai)后(hou)一定要吃完，不(bu)要浪費(fei)食物。

7、口味比較輕的請不要輕易嘗試鯡魚罐頭。