一、孕婦能吃水果罐頭嗎
孕婦在懷孕期間可以少量的食用水果罐頭。水果罐頭是以新鮮水果為主要原料,經過加工處理延長食品保質期的一種保鮮食品,雖然加工處理過程中可能會導致部分營養成分流失,但仍然會保留大部分營養成分。因此,即使是孕婦,也可以適量吃水果罐頭(tou),能適當補充(chong)孕(yun)婦機體所需(xu)營養(yang)成分,有助于增強機體抵抗力和免疫(yi)力,進而可以促進胎(tai)兒發育。
但是水(shui)果罐(guan)頭(tou)的(de)(de)含糖量比(bi)較高,孕(yun)婦(fu)食用后可能會(hui)引(yin)起血糖升高的(de)(de)情(qing)況(kuang)。而且(qie)水(shui)果罐(guan)頭(tou)在(zai)儲存的(de)(de)過(guo)(guo)程中為了減少腐(fu)敗,通(tong)常會(hui)添加(jia)一(yi)定量的(de)(de)防腐(fu)劑,會(hui)通(tong)過(guo)(guo)胎(tai)盤(pan)血液循環進入胎(tai)兒體內,可引(yin)起胎(tai)兒畸形、先兆(zhao)流產、早產等不良(liang)影響。因此建議(yi)孕(yun)婦(fu)在(zai)懷孕(yun)期(qi)間,盡(jin)量少食用這些經(jing)過(guo)(guo)深加(jia)工的(de)(de)水(shui)果罐(guan)頭(tou),應多吃新鮮的(de)(de)蔬菜(cai)和水(shui)果,以及營養高、易消(xiao)化吸收的(de)(de)食物。
二、小孩可以吃水果罐頭嗎
很多小孩(hai)子特別喜歡吃(chi)(chi)水(shui)果(guo)(guo)罐(guan)頭(tou)中(zhong)加(jia)工后的(de)(de)糖水(shui)和果(guo)(guo)肉,但是(shi)從(cong)健康的(de)(de)角度建議小孩(hai)子盡量少吃(chi)(chi)或者不吃(chi)(chi)水(shui)果(guo)(guo)罐(guan)頭(tou)。因為經過罐(guan)裝的(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)的(de)(de)維生素(su)都大大的(de)(de)被破壞(huai)了(le),有(you)研(yan)究數據(ju)表明(ming)說水(shui)果(guo)(guo)罐(guan)頭(tou)在加(jia)工的(de)(de)時候其肉中(zhong)的(de)(de)B族維生素(su)和葉酸等有(you)用(yong)元素(su)都會受(shou)到一定(ding)的(de)(de)破壞(huai),而水(shui)果(guo)(guo)中(zhong)特有(you)的(de)(de)維生素(su)C可以說也幾(ji)乎沒有(you)了(le)。
另外很多水果罐頭為了增加口感會在其中加入一些糖分,而過多的糖分對于兒童而言就有可能使得其中的胰腺負荷增重,從而引起各種疾病。水果罐頭中還含有化學添加(jia)劑如色素、香精(jing)、防腐劑等,而這些成份對人體是有(you)害(hai)的(de)。如果兒童吃的(de)過多(duo)含(han)有(you)這種成份食(shi)物(wu)的(de)話,會影響(xiang)他(ta)們的(de)大腦發育,所以建議小(xiao)孩子還是盡量少吃或者不(bu)吃 水果罐頭。