秋季(ji)時令水果非梨(li)(li)(li)(li)莫屬。梨(li)(li)(li)(li)營養(yang)豐富，甜脆多(duo)(duo)汁，有(you)“天然礦泉(quan)水”之稱，而且營養(yang)豐富，含有(you)多(duo)(duo)種維生素、糖類、有(you)機酸、果膠、纖維素等(deng)(deng)，具(ju)有(you)生津潤燥，清熱化痰(tan)的作用(yong)。梨(li)(li)(li)(li)的種類也十分豐富，有(you)皇冠梨(li)(li)(li)(li)、鴨(ya)梨(li)(li)(li)(li)、秋月梨(li)(li)(li)(li)、雪花梨(li)(li)(li)(li)、香梨(li)(li)(li)(li)、南果梨(li)(li)(li)(li)、蘋果梨(li)(li)(li)(li)等(deng)(deng)。梨(li)(li)(li)(li)子可以直(zhi)接食用(yong)，也可以蒸(zheng)熟(shu)或者是煮(zhu)熟(shu)，都比(bi)較(jiao)好(hao)吃(chi)。梨(li)(li)(li)(li)子不僅僅好(hao)吃(chi)，還(huan)(huan)具(ju)有(you)一(yi)定的藥用(yong)價(jia)值(zhi)，秋季(ji)天氣(qi)干燥，容易引起咳嗽，這時候可以把梨(li)(li)(li)(li)子和(he)貝母一(yi)起蒸(zheng)熟(shu)了吃(chi)，效果還(huan)(huan)是比(bi)較(jiao)好(hao)的。不過，梨(li)(li)(li)(li)是寒性食物(wu)，吃(chi)多(duo)(duo)了會(hui)傷脾(pi)(pi)胃(wei)，因此脾(pi)(pi)胃(wei)虛寒、手腳冰(bing)涼、腹瀉等(deng)(deng)人不宜多(duo)(duo)吃(chi)生梨(li)(li)(li)(li)。

柿(shi)(shi)子(zi)在秋季也非常受(shou)歡迎，早熟的(de)品種(zhong)(zhong)在九(jiu)月就可以(yi)收獲了，而(er)晚熟的(de)品種(zhong)(zhong)則要等到十月中旬才會成(cheng)熟。它的(de)品種(zhong)(zhong)有很多(duo)，一般將它分(fen)為(wei)甜柿(shi)(shi)和(he)澀柿(shi)(shi)兩種(zhong)(zhong)，按照它的(de)色(se)澤又可以(yi)將它分(fen)為(wei)紅柿(shi)(shi)、青(qing)柿(shi)(shi)、黃柿(shi)(shi)、朱柿(shi)(shi)等品種(zhong)(zhong)。秋天吃柿(shi)(shi)子(zi)的(de)好處和(he)功效有很多(duo)，柿(shi)(shi)子(zi)果肉中含有豐富的(de)維(wei)(wei)生素A、維(wei)(wei)生素C、胡(hu)蘿卜素、果膠、膳食纖(xian)維(wei)(wei)等營養成(cheng)分(fen)，能潤肺生津、祛(qu)痰鎮咳。此外(wai)柿(shi)(shi)子(zi)還有著美好的(de)寓意，柿(shi)(shi)子(zi)的(de)“柿(shi)(shi)”字和(he)“事(shi)(shi)”字同(tong)音，所以(yi)送人柿(shi)(shi)子(zi)寓意著事(shi)(shi)事(shi)(shi)如意、萬事(shi)(shi)如意和(he)心想事(shi)(shi)成(cheng)。

石(shi)榴(liu)也是(shi)秋季的(de)(de)常見水果，其果實如一(yi)顆顆紅色(se)(se)(se)的(de)(de)寶石(shi)，果粒酸甜(tian)可(ke)口(kou)多(duo)汁(zhi)，營養價值高(gao)，富(fu)含豐(feng)富(fu)的(de)(de)水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等。石(shi)榴(liu)的(de)(de)成(cheng)熟期是(shi)每年的(de)(de)9-10月，這(zhe)個(ge)時(shi)期購(gou)買的(de)(de)石(shi)榴(liu)是(shi)最好最新(xin)鮮的(de)(de)石(shi)榴(liu)，味道與品(pin)質也最有保(bao)障。市(shi)場上(shang)常見的(de)(de)石(shi)榴(liu)顏色(se)(se)(se)有紅黃(huang)綠三種(zhong)。一(yi)般顏色(se)(se)(se)比(bi)較紅的(de)(de)石(shi)榴(liu)是(shi)比(bi)較好的(de)(de)，里面的(de)(de)果肉也是(shi)比(bi)較甜(tian)的(de)(de)，一(yi)般青色(se)(se)(se)比(bi)較多(duo)的(de)(de)石(shi)榴(liu)往(wang)往(wang)不(bu)怎么好吃(chi)，因(yin)為還不(bu)夠成(cheng)熟。不(bu)同的(de)(de)品(pin)種(zhong)味道也就不(bu)同，有的(de)(de)品(pin)種(zhong)可(ke)能是(shi)紅石(shi)榴(liu)會好吃(chi)一(yi)點，但更(geng)多(duo)情況(kuang)黃(huang)石(shi)榴(liu)會比(bi)紅石(shi)榴(liu)更(geng)加香甜(tian)可(ke)口(kou)。

秋(qiu)天(tian)是(shi)柚(you)(you)(you)子成熟的(de)(de)季(ji)節，柚(you)(you)(you)子清香、酸甜、涼潤(run)，營養豐富，藥用(yong)(yong)價值很高，是(shi)人們喜食(shi)的(de)(de)水果(guo)之一，也(ye)(ye)是(shi)醫學界公認(ren)的(de)(de)最具食(shi)療效(xiao)益的(de)(de)水果(guo)。柚(you)(you)(you)子茶和柚(you)(you)(you)子皮(pi)也(ye)(ye)都具實用(yong)(yong)價值。柚(you)(you)(you)子肉可(ke)以泡茶、直接食(shi)用(yong)(yong)、制醬，柚(you)(you)(you)子皮(pi)可(ke)以去(qu)甲(jia)醛、防(fang)蟲、冰箱(xiang)去(qu)味等等。柚(you)(you)(you)子含有維(wei)生(sheng)素C、B2、P、葉(xie)酸，及鈣(gai)、鉻、磷、鐵(tie)、鉀等礦物質，并且維(wei)C含量大大超過其他水果(guo)。柚(you)(you)(you)子果(guo)肉性寒，在秋(qiu)天(tian)適當(dang)的(de)(de)吃柚(you)(you)(you)子不(bu)僅不(bu)會上火(huo)，反而(er)還(huan)會敗(bai)火(huo)，但不(bu)能(neng)太貪，柚(you)(you)(you)子一天(tian)只能(neng)吃1/4個。

橘(ju)(ju)子(zi)是秋冬(dong)季節的(de)(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)(guo)，成熟時(shi)間在10月份至1月份。我們常見的(de)(de)(de)砂糖橘(ju)(ju)、沃柑、貢柑、蜜桔(jie)、丑(chou)柑、金桔(jie)等(deng)都(dou)屬于橘(ju)(ju)子(zi)的(de)(de)(de)品種。桔(jie)子(zi)味(wei)(wei)道(dao)酸(suan)(suan)酸(suan)(suan)甜甜的(de)(de)(de)非常好(hao)吃，既(ji)(ji)可(ke)以(yi)直接食用，也(ye)可(ke)以(yi)榨(zha)橘(ju)(ju)子(zi)汁喝，做(zuo)成橘(ju)(ju)子(zi)罐頭(tou)也(ye)很(hen)好(hao)吃。橘(ju)(ju)子(zi)富(fu)含(han)維生素(su)C與(yu)檸檬(meng)酸(suan)(suan)，既(ji)(ji)不是熱性(xing)水(shui)果(guo)(guo)(guo)也(ye)不是涼(liang)性(xing)水(shui)果(guo)(guo)(guo)，而是溫性(xing)水(shui)果(guo)(guo)(guo)。從中醫的(de)(de)(de)角(jiao)度來說，橘(ju)(ju)子(zi)味(wei)(wei)甘酸(suan)(suan)、性(xing)溫、入肺，是溫性(xing)水(shui)果(guo)(guo)(guo)，在挑選(xuan)橘(ju)(ju)子(zi)的(de)(de)(de)時(shi)候可(ke)通過(guo)測試(shi)橘(ju)(ju)子(zi)的(de)(de)(de)彈性(xing)來判斷，皮薄肉厚水(shui)分多(duo)的(de)(de)(de)橘(ju)(ju)子(zi)都(dou)會有很(hen)好(hao)的(de)(de)(de)彈性(xing)，用手(shou)捏下去，感覺果(guo)(guo)(guo)肉結實但不硬，一松手(shou)，就能立(li)刻彈回原(yuan)狀(zhuang)。

山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)又名山(shan)(shan)(shan)里(li)果(guo)(guo)(guo)、山(shan)(shan)(shan)里(li)紅，通常(chang)在10月份成熟(shu)上市。山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)核質硬，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)薄，吃(chi)起來酸(suan)(suan)酸(suan)(suan)甜(tian)甜(tian)的(de)(de)，深受人們的(de)(de)喜愛。果(guo)(guo)(guo)可生吃(chi)或(huo)作(zuo)果(guo)(guo)(guo)脯果(guo)(guo)(guo)糕，干制后可入藥，是(shi)中(zhong)國特有(you)(you)的(de)(de)藥果(guo)(guo)(guo)兼(jian)用(yong)樹(shu)種。山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)品(pin)種有(you)(you)很(hen)多，常(chang)見(jian)的(de)(de)有(you)(you)：金星山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)有(you)(you)酸(suan)(suan)味(wei)，體積小，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)中(zhong)含有(you)(you)雜質。信宜山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)甜(tian)，營養價(jia)值高(gao)。大綿球果(guo)(guo)(guo)實大，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)柔軟。大五(wu)棱果(guo)(guo)(guo)實相對(dui)較小，味(wei)道很(hen)甜(tian)。歪(wai)把紅果(guo)(guo)(guo)大，手柄突出。南(nan)山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)的(de)(de)味(wei)道甜(tian)而(er)酷。秋天適當吃(chi)一些山(shan)(shan)(shan)楂(zha)(zha)，可開胃增(zeng)進食欲。

大棗也(ye)叫紅(hong)棗，在秋季，人(ren)們可(ke)以(yi)(yi)采摘到新鮮(xian)的(de)(de)大棗，吃(chi)起來口感鮮(xian)美(mei)，營養(yang)豐(feng)富(fu)，含(han)有多種(zhong)維生素(su)(su)(su)和(he)礦物質，如鐵(tie)、鈣、鋅(xin)等。它還(huan)富(fu)含(han)糖分和(he)蛋白(bai)質，能夠提供人(ren)體所需(xu)的(de)(de)能量和(he)營養(yang)。大棗不(bu)僅(jin)可(ke)以(yi)(yi)生食，還(huan)可(ke)以(yi)(yi)煮(zhu)成粥、煮(zhu)湯、烤制等多種(zhong)美(mei)食，是(shi)(shi)人(ren)們喜愛的(de)(de)秋季水果(guo)之一(yi)。鮮(xian)棗的(de)(de)維生素(su)(su)(su)C的(de)(de)含(han)量居(ju)水果(guo)之首，被(bei)譽為“百果(guo)王”、“活維生素(su)(su)(su)丸(wan)”，而且鮮(xian)棗中還(huan)含(han)有黃酮類物質，有利于維生素(su)(su)(su)C的(de)(de)保存，是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)滋補(bu)性很強的(de)(de)食品。

秋(qiu)季水果(guo)(guo)都有(you)(you)哪(na)些(xie)？相(xiang)信不少人(ren)同maigoo小編一(yi)樣(yang)想到了(le)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)。蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)是秋(qiu)天(tian)成熟的水果(guo)(guo)，這個時候的蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)鮮甜多(duo)汁。它(ta)的營養成分可(ke)溶性大，容易被人(ren)體吸收，故(gu)有(you)(you)“活(huo)水”之稱(cheng)。蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)屬于(yu)一(yi)種低熱量的食物(wu)(wu)，還富含維C、維E、多(duo)酚(fen)和黃(huang)酮類物(wu)(wu)質，它(ta)們都是天(tian)然抗氧(yang)化劑。秋(qiu)季眾多(duo)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)上市，在購買的時候，選(xuan)擇色澤黃(huang)里透紅的蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)比較(jiao)好(hao)，那(nei)樣(yang)水分足，口(kou)感好(hao)，蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)帶(dai)有(you)(you)淡(dan)淡(dan)的果(guo)(guo)香，好(hao)的蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)散發清新(xin)的果(guo)(guo)香味(wei)。

獼(mi)(mi)猴桃又稱奇異果(guo)(guo)、基維(wei)果(guo)(guo)、長壽果(guo)(guo)、美容果(guo)(guo)，是秋(qiu)(qiu)季常(chang)見的(de)(de)一種水(shui)果(guo)(guo)，果(guo)(guo)形一般為橢圓狀，早期外觀呈(cheng)綠(lv)褐(he)色，成熟(shu)后呈(cheng)紅褐(he)色，表(biao)皮覆(fu)蓋(gai)濃(nong)密絨(rong)毛，質地柔軟(ruan)，口感(gan)酸(suan)甜(tian)，營(ying)養(yang)豐富全面，享(xiang)有“水(shui)果(guo)(guo)之(zhi)王”、“世界珍果(guo)(guo)”的(de)(de)美譽。說起秋(qiu)(qiu)天吃什么水(shui)果(guo)(guo)好，獼(mi)(mi)猴桃絕對(dui)榜上有名。秋(qiu)(qiu)季常(chang)吃獼(mi)(mi)猴桃，不(bu)僅能夠補充人體所需的(de)(de)維(wei)生素(su)、纖維(wei)、礦(kuang)物質，而且能夠保護腸道、通(tong)便去秋(qiu)(qiu)燥(zao)。獼(mi)(mi)猴桃營(ying)養(yang)豐富熱量卻很低，深受(shou)減肥人士的(de)(de)喜(xi)愛。不(bu)過獼(mi)(mi)猴桃性寒(han)，不(bu)宜多食，脾胃(wei)虛寒(han)者應慎食。

秋(qiu)(qiu)季都有(you)哪些(xie)水(shui)果(guo)成(cheng)熟(shu)？葡萄(tao)(tao)就是(shi)(shi)一個不錯的(de)(de)秋(qiu)(qiu)季常見水(shui)果(guo)。葡萄(tao)(tao)原產亞洲(zhou)西(xi)部，世界各地均有(you)栽培，可(ke)生食或制葡萄(tao)(tao)干、釀酒等，屬(shu)于(yu)是(shi)(shi)夏季末秋(qiu)(qiu)季初的(de)(de)一種水(shui)果(guo)，大概的(de)(de)成(cheng)熟(shu)時(shi)間(jian)為(wei)7-10月(yue)份(fen)左右(you)。其(qi)口(kou)感(gan)酸甜(tian)、營(ying)(ying)養(yang)多汁(zhi)，又因為(wei)其(qi)方便咀嚼，所以深受(shou)老(lao)人(ren)和(he)孩子的(de)(de)喜愛。葡萄(tao)(tao)營(ying)(ying)養(yang)豐富(fu)、用途廣泛(fan)，堪稱“果(guo)中珍(zhen)品”。葡萄(tao)(tao)的(de)(de)功效大，一般人(ren)都可(ke)以吃(chi)。但是(shi)(shi)葡萄(tao)(tao)吃(chi)多了對身體也不是(shi)(shi)好(hao)處噢，所以葡萄(tao)(tao)吃(chi)葡萄(tao)(tao)一定(ding)要(yao)適合而止。