大連海參的品種有哪些

1、黃海參

黃海參是大連常見的一種海參品種，特點是肉(rou)質厚(hou)實(shi)，口感(gan)彈滑(hua)，營養(yang)(yang)價(jia)值高(gao)。黃(huang)海(hai)參(can)因為生長在黃(huang)海(hai)水域(yu)，所以叫做黃(huang)海(hai)參(can)。黃(huang)海(hai)參(can)的(de)養(yang)(yang)殖過(guo)程主要是將野生海(hai)參(can)放入海(hai)中(zhong)，進行人工養(yang)(yang)殖和撈(lao)捕(bu)，經過(guo)曬、蒸(zheng)、干、泡的(de)加工程序處理后，口感(gan)甜美，營養(yang)(yang)豐富，經濟(ji)價(jia)值高(gao)。

2、刺參

刺(ci)參(can)(can)是一種(zhong)珍(zhen)貴而特殊(shu)的大連海參(can)(can)品種(zhong)。刺(ci)參(can)(can)在顏色上(shang)偏黃色，有許(xu)多的刺(ci)，口(kou)(kou)感(gan)較(jiao)為粗糙，但(dan)是其膳(shan)食纖維(wei)質(zhi)量(liang)(liang)高，營養價值(zhi)豐富。刺(ci)參(can)(can)的加(jia)工方(fang)式比較(jiao)獨特，需要進行刺(ci)去和(he)糊水，加(jia)工出來的刺(ci)參(can)(can)口(kou)(kou)感(gan)更好，營養含量(liang)(liang)更高。

3、花參

花(hua)(hua)(hua)(hua)參也是大連特有海參品(pin)種(zhong)之一，因為花(hua)(hua)(hua)(hua)紋狀的身體而得(de)名。花(hua)(hua)(hua)(hua)參的肉質(zhi)松軟(ruan)，口感清(qing)香，是鮮活(huo)海參中的珍品(pin)。花(hua)(hua)(hua)(hua)參的養(yang)殖需要水域清(qing)澈，水溫適宜，并均(jun)衡(heng)投喂(wei)養(yang)料，提(ti)供良好環(huan)境。花(hua)(hua)(hua)(hua)參加工(gong)也有一定技巧(qiao)，需要在鮮活(huo)狀態下進行加工(gong)，這樣可以更好地保持花(hua)(hua)(hua)(hua)參的口感和營養(yang)價值。

大連海參多少錢一斤

冰鮮海參(can)的市場價格710元/斤，直銷價380元/斤；即食(shi)海參(can)的市場價格780元(yuan)/500克，直銷價是380元(yuan)/500克；半干海參(can)的(de)市場價格3678/斤，直銷價998元/斤；淡干海參的市場(chang)價格6880元/斤(jin)，直銷(xiao)價2980元/斤。

大連海參曾經是高性價比海參的代名詞，但隨著大連海參的銷路開往全國后，全國各地的商家知道大連的海參(can)價格(ge)便宜，質(zhi)量好(hao)，所以在進(jin)貨(huo)的時(shi)候都選擇大(da)連(lian)，然(ran)而在大(da)連(lian)當(dang)地(di)，商(shang)家們隨著海參(can)的市場被逐漸打(da)開，再加上現在的科技技術(shu)的提高，所以很多人(ren)(ren)也是(shi)將(jiang)一(yi)些新(xin)鮮的海參(can)先進(jin)性(xing)儲藏，再價格(ge)升極高的位置(zhi)后在出售(shou)，殊不知這樣的做(zuo)法(fa)使(shi)得國內想來大(da)連(lian)做(zuo)收購的商(shang)人(ren)(ren)們，在競相出手的時(shi)候，無形之中(zhong)就把價格(ge)抬了上去。

當(dang)然，大(da)連海參價(jia)格之高(gao)，也是國(guo)內(nei)的(de)消(xiao)費條件所決(jue)定的(de)，所以在有能力購買(mai)的(de)時(shi)候，可以購買(mai)一(yi)些食(shi)用。

備(bei)注：以上(shang)價(jia)格來(lai)源(yuan)自網(wang)絡，僅供參考。