大連海參的品種有哪些

1、黃海參

黃海參是大連常見的一種海參品(pin)種，特(te)點是(shi)肉質厚實，口感(gan)彈(dan)滑，營(ying)養(yang)價值(zhi)高。黃(huang)(huang)海(hai)參(can)因為生(sheng)(sheng)長在黃(huang)(huang)海(hai)水(shui)域(yu)，所以叫做黃(huang)(huang)海(hai)參(can)。黃(huang)(huang)海(hai)參(can)的(de)養(yang)殖過(guo)程主要(yao)是(shi)將野生(sheng)(sheng)海(hai)參(can)放入海(hai)中，進(jin)行人工(gong)養(yang)殖和撈捕，經過(guo)曬、蒸、干、泡的(de)加(jia)工(gong)程序(xu)處理后，口感(gan)甜美，營(ying)養(yang)豐富，經濟價值(zhi)高。

2、刺參

刺(ci)(ci)參是一種珍貴(gui)而特(te)殊的(de)大連(lian)海參品種。刺(ci)(ci)參在顏(yan)色上偏黃色，有許多的(de)刺(ci)(ci)，口(kou)感較為粗糙，但是其膳食(shi)纖維質量(liang)高，營養價值豐(feng)富(fu)。刺(ci)(ci)參的(de)加工方式比較獨特(te)，需要進行刺(ci)(ci)去和糊水，加工出來的(de)刺(ci)(ci)參口(kou)感更(geng)好，營養含量(liang)更(geng)高。

3、花參

花(hua)(hua)參(can)也是(shi)大連特有海參(can)品種之一，因(yin)為花(hua)(hua)紋狀(zhuang)(zhuang)的(de)(de)(de)身體而得名。花(hua)(hua)參(can)的(de)(de)(de)肉質松軟(ruan)，口感清香(xiang)，是(shi)鮮活海參(can)中的(de)(de)(de)珍品。花(hua)(hua)參(can)的(de)(de)(de)養殖(zhi)需要(yao)水(shui)域清澈，水(shui)溫適宜，并均衡投喂養料，提供良(liang)好(hao)環境。花(hua)(hua)參(can)加(jia)工(gong)也有一定技巧，需要(yao)在鮮活狀(zhuang)(zhuang)態下(xia)進行加(jia)工(gong)，這樣可以更(geng)好(hao)地保持(chi)花(hua)(hua)參(can)的(de)(de)(de)口感和營養價值(zhi)。

大連海參多少錢一斤

冰鮮海參的市場(chang)價格710元/斤，直銷價380元(yuan)/斤(jin)；即食海參的市場價(jia)格780元/500克(ke)，直銷(xiao)價(jia)是380元/500克；半干海參的市場(chang)價格3678/斤，直銷價998元(yuan)/斤；淡干海參(can)的市場價格(ge)6880元/斤，直銷價2980元/斤。

大連海參曾經是高性價比海參的代名詞，但隨著大連海參的銷路開往全國后，全國各地的商家知道大連的(de)海(hai)參(can)價格(ge)便(bian)宜，質量好，所(suo)(suo)以(yi)在(zai)進(jin)貨的(de)時(shi)候都選擇大連(lian)(lian)(lian)，然而在(zai)大連(lian)(lian)(lian)當地，商家們(men)隨著海(hai)參(can)的(de)市場被逐漸打開(kai)，再加上現在(zai)的(de)科技技術(shu)的(de)提高，所(suo)(suo)以(yi)很多人也是將一(yi)些(xie)新鮮的(de)海(hai)參(can)先進(jin)性儲藏，再價格(ge)升極(ji)高的(de)位置后在(zai)出售(shou)，殊不知這樣的(de)做法使得國內(nei)想來大連(lian)(lian)(lian)做收購的(de)商人們(men)，在(zai)競相出手的(de)時(shi)候，無形之中就把價格(ge)抬了(le)上去。

當然，大連海(hai)參價格之高，也是國內的(de)消費(fei)條(tiao)件(jian)所(suo)決(jue)定的(de)，所(suo)以在(zai)有(you)能力購(gou)買(mai)的(de)時候，可以購(gou)買(mai)一些食用。

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