大連海參的品種有哪些

1、黃海參

黃海參是大連常見的一種海參品種，特點是(shi)肉(rou)質厚實(shi)，口感(gan)彈(dan)滑，營養(yang)價值高。黃海(hai)(hai)參(can)因(yin)為生長在黃海(hai)(hai)水(shui)域，所以叫做黃海(hai)(hai)參(can)。黃海(hai)(hai)參(can)的養(yang)殖過程主要是(shi)將野(ye)生海(hai)(hai)參(can)放入(ru)海(hai)(hai)中，進行人工養(yang)殖和撈(lao)捕(bu)，經(jing)過曬、蒸、干、泡的加工程序處理(li)后，口感(gan)甜美(mei)，營養(yang)豐富，經(jing)濟價值高。

2、刺參

刺(ci)參(can)是(shi)一種珍貴而(er)特(te)殊的(de)大連海(hai)參(can)品(pin)種。刺(ci)參(can)在顏(yan)色(se)上偏(pian)黃色(se)，有許多的(de)刺(ci)，口感較為粗糙，但是(shi)其膳食纖維質量高，營養(yang)價值(zhi)豐(feng)富(fu)。刺(ci)參(can)的(de)加工方式比較獨(du)特(te)，需(xu)要進行(xing)刺(ci)去和糊水，加工出來(lai)的(de)刺(ci)參(can)口感更好，營養(yang)含(han)量更高。

3、花參

花(hua)參(can)(can)也是大連(lian)特有海(hai)參(can)(can)品種之(zhi)一，因為花(hua)紋狀的(de)(de)身體而得(de)名。花(hua)參(can)(can)的(de)(de)肉質松軟(ruan)，口(kou)感清香，是鮮(xian)活海(hai)參(can)(can)中的(de)(de)珍品。花(hua)參(can)(can)的(de)(de)養殖需要水(shui)域清澈，水(shui)溫適(shi)宜，并均(jun)衡投喂(wei)養料，提供良好(hao)環境(jing)。花(hua)參(can)(can)加工(gong)也有一定(ding)技巧，需要在(zai)鮮(xian)活狀態(tai)下進行加工(gong)，這(zhe)樣可以更好(hao)地保持花(hua)參(can)(can)的(de)(de)口(kou)感和營養價值。

大連海參多少錢一斤

冰(bing)鮮海參的市場(chang)價(jia)格(ge)710元/斤，直(zhi)銷價380元/斤；即食(shi)海(hai)參的市場價格780元/500克，直銷價是380元/500克；半(ban)干海參的市場(chang)價格3678/斤(jin)，直銷價998元/斤(jin)；淡干(gan)海參(can)的市場(chang)價格6880元(yuan)/斤，直銷(xiao)價2980元(yuan)/斤。

大連海參曾經是高性價比海參的代名詞，但隨著大連海參的銷路開往全國后，全國各地的商家知道大連的海參價格(ge)便(bian)宜(yi)，質量好，所(suo)以(yi)在進貨的時候都選擇大(da)連，然而(er)在大(da)連當(dang)地，商(shang)家們隨著(zhu)海參的市(shi)場被逐(zhu)漸(jian)打開，再(zai)加上現在的科(ke)技(ji)技(ji)術的提高，所(suo)以(yi)很(hen)多人(ren)也是將一些(xie)新(xin)鮮的海參先進性儲(chu)藏，再(zai)價格(ge)升(sheng)極高的位置后(hou)在出(chu)售，殊(shu)不知這樣的做法使得國內想(xiang)來大(da)連做收(shou)購(gou)的商(shang)人(ren)們，在競相出(chu)手的時候，無形之中就把(ba)價格(ge)抬了上去(qu)。

當然(ran)，大連海(hai)參價格之高，也是國(guo)內的(de)(de)消費(fei)條件(jian)所決定(ding)的(de)(de)，所以在有能力購買的(de)(de)時候(hou)，可以購買一些食用。

備注(zhu)：以上價格(ge)來源(yuan)自網絡，僅供(gong)參(can)考(kao)。