大連海參的品種有哪些

1、黃海參

黃海參是大連常見的一種海參品(pin)種，特點是(shi)肉質厚實，口感(gan)彈滑，營(ying)養(yang)價值高(gao)。黃海(hai)參(can)因(yin)為(wei)生(sheng)長在黃海(hai)水域，所以叫做黃海(hai)參(can)。黃海(hai)參(can)的養(yang)殖過(guo)程(cheng)主要是(shi)將野生(sheng)海(hai)參(can)放入海(hai)中，進行人(ren)工(gong)(gong)養(yang)殖和撈捕，經(jing)過(guo)曬、蒸、干、泡的加工(gong)(gong)程(cheng)序處理(li)后，口感(gan)甜美(mei)，營(ying)養(yang)豐富，經(jing)濟價值高(gao)。

2、刺參

刺(ci)參(can)(can)是一種(zhong)珍貴而特殊的(de)(de)(de)大連海參(can)(can)品種(zhong)。刺(ci)參(can)(can)在顏色(se)上偏黃色(se)，有許(xu)多的(de)(de)(de)刺(ci)，口(kou)感較為粗(cu)糙，但是其膳食(shi)纖(xian)維質量高(gao)，營(ying)養價(jia)值豐富。刺(ci)參(can)(can)的(de)(de)(de)加工(gong)方式比(bi)較獨特，需(xu)要(yao)進行刺(ci)去(qu)和糊水(shui)，加工(gong)出來(lai)的(de)(de)(de)刺(ci)參(can)(can)口(kou)感更(geng)(geng)好，營(ying)養含量更(geng)(geng)高(gao)。

3、花參

花(hua)參(can)也是(shi)大(da)連特有海參(can)品種之一(yi)，因(yin)為花(hua)紋狀的(de)(de)身體而得名。花(hua)參(can)的(de)(de)肉質松軟，口(kou)感(gan)清香，是(shi)鮮活海參(can)中的(de)(de)珍品。花(hua)參(can)的(de)(de)養殖需要(yao)水域(yu)清澈，水溫(wen)適宜，并(bing)均(jun)衡投喂養料，提供良好環境(jing)。花(hua)參(can)加工也有一(yi)定技(ji)巧，需要(yao)在鮮活狀態下進行加工，這樣可(ke)以更好地(di)保持(chi)花(hua)參(can)的(de)(de)口(kou)感(gan)和營養價值。

大連海參多少錢一斤

冰鮮(xian)海(hai)參的(de)市場價格710元/斤(jin)，直(zhi)銷價(jia)380元(yuan)/斤；即食海參的市場(chang)價格780元/500克，直銷(xiao)價(jia)是380元/500克(ke)；半干海參的市場價格3678/斤，直銷價(jia)998元/斤；淡干海(hai)參的市(shi)場價格(ge)6880元(yuan)/斤，直銷(xiao)價2980元/斤(jin)。

大連海參曾經是高性價比海參的代名詞，但隨著大連海參的銷路開往全國后，全國各地的商家知道大連的(de)(de)海(hai)參(can)(can)價(jia)格便(bian)宜(yi)，質(zhi)量(liang)好(hao)，所以(yi)在(zai)(zai)進貨(huo)的(de)(de)時候都選擇大(da)連(lian)，然而在(zai)(zai)大(da)連(lian)當(dang)地，商家們(men)隨著(zhu)海(hai)參(can)(can)的(de)(de)市場(chang)被逐漸(jian)打開，再(zai)加(jia)上現(xian)在(zai)(zai)的(de)(de)科技(ji)技(ji)術的(de)(de)提高(gao)，所以(yi)很多(duo)人(ren)也是將(jiang)一些新鮮的(de)(de)海(hai)參(can)(can)先進性儲(chu)藏，再(zai)價(jia)格升(sheng)極(ji)高(gao)的(de)(de)位置(zhi)后在(zai)(zai)出售，殊(shu)不知這樣的(de)(de)做(zuo)法使得國內想來(lai)大(da)連(lian)做(zuo)收(shou)購的(de)(de)商人(ren)們(men)，在(zai)(zai)競相出手的(de)(de)時候，無(wu)形之中就把(ba)價(jia)格抬了上去(qu)。

當(dang)然，大(da)連海參價格(ge)之(zhi)高，也是國內的消費條件所決定(ding)的，所以在有能(neng)力(li)購買(mai)的時(shi)候，可(ke)以購買(mai)一些食(shi)用。

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