慶元香菇哪幾種最有名
1、香菇
香菇菌肉質地致密,耐貯存,鮮菇口感嫩滑清香,干菇口感脆而(er)濃香,深受廣大(da)消費者的青(qing)睞。
2、灰樹花
灰(hui)樹(shu)(shu)花(hua)成群(qun)成簇、長(chang)勢喜人,因(yin)為灰(hui)樹(shu)(shu)花(hua)生產周(zhou)期較短,需要及時采(cai)摘、晾曬、切片,通(tong)過(guo)提取灰(hui)樹(shu)(shu)花(hua)多糖成分,生產灰(hui)樹(shu)(shu)花(hua)膠囊,這也是(shi)該(gai)基地(di)目前唯(wei)一一個國(guo)藥準字號產品(pin)。
3、黑木耳
黑木耳質地柔(rou)軟,口感細(xi)嫩,味道(dao)鮮(xian)美,風味特殊,可素可葷,是一種常(chang)見食、藥用菌(jun),黑木耳蛋白質含(han)量堪比動物食品,有“素(su)中之葷”的美(mei)譽。
4、金耳菌
木耳遍地有,金耳難(nan)尋覓,金耳又名黃木耳、腦耳,因(yin)其膠質充足(zu),營養價(jia)值豐富,也被稱(cheng)為菌(jun)(jun)中燕(yan)窩、膠原蛋(dan)白(bai)之王(wang),是著名的食藥兼用菌(jun)(jun),深(shen)受消(xiao)費者喜愛,每年可以采(cai)收3~4次,生長黃金周期為20天(tian)左右(you),一般按朵賣,每(mei)朵10元(yuan),是名副其(qi)實的“金疙瘩”。
除了以上這些應季的菌菇,慶元還有牛肝菌、草菇、黃金菇、桑黃、猴頭菇、羊肚菌、秀珍菇……一年四季都(dou)有鮮(xian)菇可觀賞、可食用,
慶元香菇多少錢一斤
慶元香菇栽(zai)培歷史悠久,是世(shi)界(jie)香菇之源,是我國地理標(biao)志農產品,它的價格受(shou)到規格的影(ying)響較大,以500g為例。小號香(xiang)信菇(直(zhi)徑大小:2-3cm)售(shou)價58.8元,中號(hao)香信菇(直徑大小:3-4cm)售價56.8元,大(da)號香信菇(直(zhi)徑大(da)小(xiao):4-5cm)售(shou)價54.8元,超大號香信菇(gu)(直徑(jing)大小(xiao):6cm及以上)售價52.8元。
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