慶元香菇哪幾種最有名
1、香菇
香菇菌肉質地致密,耐貯存,鮮菇口感嫩滑清香,干菇口(kou)感脆而濃(nong)香(xiang),深(shen)受廣大消費者的青睞。
2、灰樹花
灰(hui)樹(shu)花(hua)成(cheng)群成(cheng)簇、長勢喜人,因為灰(hui)樹(shu)花(hua)生產周期較短,需要及(ji)時采摘、晾(liang)曬、切片,通過(guo)提取(qu)灰(hui)樹(shu)花(hua)多(duo)糖成(cheng)分(fen),生產灰(hui)樹(shu)花(hua)膠囊,這也是該基地目前唯一一個國藥(yao)準字號(hao)產品。
3、黑木耳
黑木(mu)耳(er)質(zhi)地柔軟(ruan),口感細(xi)嫩(nen),味道鮮美,風味特殊(shu),可(ke)(ke)素可(ke)(ke)葷,是一種(zhong)常見食、藥(yao)用菌(jun),黑木(mu)耳(er)蛋白質(zhi)含量堪比動(dong)物食品,有“素中(zhong)之葷”的美(mei)譽。
4、金耳菌
木(mu)耳(er)(er)遍地有,金(jin)(jin)耳(er)(er)難(nan)尋覓,金(jin)(jin)耳(er)(er)又名(ming)黃木(mu)耳(er)(er)、腦耳(er)(er),因其膠(jiao)質充足,營養價(jia)值豐富,也被稱為(wei)菌中燕窩、膠(jiao)原蛋白之王(wang),是著名(ming)的食藥兼(jian)用菌,深(shen)受消費(fei)者(zhe)喜愛,每(mei)年可以(yi)采收(shou)3~4次,生(sheng)長黃金周期為20天左右,一般(ban)按朵(duo)賣,每朵(duo)10元,是名副其實的“金疙(ge)瘩”。
除了以上這些應季的菌菇,慶元還有牛肝菌、草菇、黃金菇、桑黃、猴頭菇、羊肚菌、秀珍菇……一(yi)年四(si)季都有鮮(xian)菇可觀賞、可食用(yong),
慶元香菇多少錢一斤
慶元香(xiang)菇栽培歷(li)史悠久,是世界香(xiang)菇之源,是我國地理標志農產品,它的(de)價(jia)格受到規格的(de)影(ying)響較大,以500g為例。小號香信菇(gu)(直(zhi)徑大小:2-3cm)售價58.8元,中(zhong)號香信菇(直徑大小:3-4cm)售價56.8元,大(da)號(hao)香信菇(直(zhi)徑(jing)大(da)小(xiao):4-5cm)售價54.8元,超(chao)大號香(xiang)信菇(直徑大小:6cm及以上)售價(jia)52.8元。
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