小尾寒羊是綿羊還是山羊

小尾寒羊主產于中國山東濟寧汶上，是由本(ben)地(di)大綿羊(yang)和新(xin)疆細毛羊(yang)雜交(jiao)育(yu)成，是全(quan)國綿羊(yang)優良品種之(zhi)一，在全(quan)國各(ge)地(di)都能(neng)飼養，北至黑龍江及內蒙古，南至貴州和云(yun)南，均能(neng)正常生長、發育(yu)、繁衍，凡是不違背(bei)小尾寒羊(yang)特(te)殊的生活習性的地(di)區，飼養均獲得成功。

小尾寒羊體質結實，身高大，四肢較長(chang)，蹄(ti)質結實，耳大下垂；公羊頭大頸粗，有(you)螺(luo)旋狀角；母羊頭小頸長(chang)，大都有(you)角，極(ji)少(shao)數無角。體長(chang)，背腰平(ping)直(zhi)，前后發育勻稱。被毛為白色(se)，極(ji)少(shao)數在頭部及四肢有(you)黑褐色(se)斑塊。

小尾寒羊是皮肉兼用型羊種，其皮板輕柔結實，毛色光亮，毛質細軟，自然花型美觀大方，是良好的制皮原料。小尾寒羊肉質細嫩，肌間脂肪呈大理石紋狀，肥瘦適度，鮮美多汁，肥而不膩，鮮而不膻。而且營養豐富，蛋白質含量高，膽固醇含量低，富含人體必需的各種氨基酸、維生素、礦物質元素等。小尾寒羊曾多次在省內賽羊會上獲獎，并分別以羊種、羊(yang)皮、羊肉調銷外地。

小尾寒羊肉多少錢一斤

小尾寒羊(yang)在全國都有廣泛(fan)的(de)養殖，不同(tong)地區的(de)價(jia)格會有差異，山(shan)東省鄆城縣(xian)15元/斤，山東省梁山縣18.97元/斤，河北省深澤(ze)縣16.25元/斤，江蘇(su)省(sheng)豐縣(xian)22.5元/斤。

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