一、吃貝果面包要加熱嗎

貝果(guo)是近幾年很(hen)(hen)流行的一種(zhong)歐式面(mian)包(bao)，它的形狀類似(si)于(yu)甜甜圈(quan)，不過口感(gan)要更有韌(ren)性(xing)一些，很(hen)(hen)多(duo)人把貝果(guo)面(mian)包(bao)當早餐吃，那(nei)么吃貝果(guo)的時候要加熱嗎(ma)？貝果(guo)不加熱可以吃嗎(ma)？

一般冷凍的貝果需要加熱后(hou)再(zai)吃，不(bu)然口感太硬吃不(bu)下；常溫存放的貝果可以直(zhi)接吃，不(bu)過因為貝果烘烤之前燙過，是死面，直(zhi)接吃的話比較(jiao)噎，口感沒那么好，因此也建議加熱后(hou)再(zai)食用。

二、貝果怎么加熱

一(yi)般來(lai)說，貝果(guo)在室(shi)溫情況下(xia)可以直接食用，不過(guo)加熱后口感會好一(yi)些，貝果(guo)的加熱方式(shi)有(you)多種，下(xia)面為大家介紹一(yi)下(xia)：

1、常溫貝果如何加熱

（1）微波爐(lu)加熱(re)(re)：高(gao)火加熱(re)(re)15秒或者(zhe)中(zhong)低火加熱(re)(re)30秒即可。

（2）放蒸鍋(guo)蒸：沸水蒸3分鐘即可(ke)。

（3）用(yong)空氣炸鍋：表面抹點(dian)水，180度(du)2分(fen)鐘即(ji)可。

（4）放電飯(fan)鍋加(jia)熱(re)(re)：直(zhi)接放入，按煮飯(fan)鍵加(jia)熱(re)(re)5分鐘即可。

（5）放烤箱(xiang)加熱：放入預熱好的烤箱(xiang)180度烤3分鐘即可(ke)。

（6）平(ping)底鍋(guo)加(jia)熱：鍋(guo)中(zhong)加(jia)2小(xiao)湯匙水，小(xiao)火(huo)燜(men)至(zhi)底部金黃色(se)后翻面再燜(men)一(yi)分鐘，過程(cheng)中(zhong)注(zhu)意要保持鍋(guo)里(li)一(yi)直(zhi)有水。

2、冷凍的貝果面包加熱方法

（1）微(wei)波爐：稍微(wei)解凍后(hou)用水沖一(yi)下，高火加熱30秒或者中低火加熱45秒即可。

（2）蒸鍋：冷水(shui)下鍋蒸10分(fen)鐘即可。

（3）空氣炸鍋：表面抹點水，180度5分鐘即可。

（4）電飯(fan)鍋：稍(shao)微解凍后，按(an)煮飯(fan)鍵加熱8分鐘即可。

（5）烤箱：貝(bei)果(guo)表面(mian)抹水，放(fang)入(ru)預(yu)熱好的烤箱180度(du)烤10分鐘(zhong)即可(ke)

（6）平(ping)底鍋(guo)：鍋(guo)中加3小(xiao)湯匙水，小(xiao)火(huo)燜(men)7分鐘后(hou)翻(fan)面(mian)再燜(men)3分鐘，如翻(fan)面(mian)時沒(mei)水再加1勺(shao)。

三、貝果加熱注意事項

1、無論采用哪種方法(fa)加熱貝果(guo)，都應該注(zhu)意不要(yao)過(guo)度(du)加熱，以免導(dao)致貝果(guo)變得過(guo)于干燥或堅硬(ying)。

2、在加(jia)熱前，可以給貝果(guo)表面噴灑(sa)一些水，這(zhe)樣可以讓貝果(guo)更(geng)加(jia)柔(rou)軟和(he)美(mei)味。

3、加熱后的貝果應盡快食用(yong)，以免(mian)影響口(kou)感(gan)。