一、貝果和甜甜圈的區別是什么

貝果和甜甜圈從外表上看比較像，有的朋友可能會把它們搞混，但實際上貝果和甜甜圈是兩種(zhong)截然不(bu)同(tong)的(de)食品，它們之間的(de)區別主要有：

1、制作方法不同

貝果(guo)是(shi)將經過發酵的(de)(de)面團(tuan)揉(rou)成圈(quan)型，然后用水(shui)煮，鎖住面團(tuan)中的(de)(de)水(shui)分(fen)，再放入烤(kao)箱(xiang)烘烤(kao)而成，外皮硬脆、色(se)澤金黃，內里的(de)(de)面包麥香濃(nong)郁、質地柔韌、扎實中帶有嚼勁。

而甜(tian)(tian)(tian)甜(tian)(tian)(tian)圈則(ze)是將發酵后的(de)面(mian)團切掉中心(xin)部位(wei)之(zhi)(zhi)后下油鍋中炸(zha)，面(mian)團經過熱油的(de)“圍攻(gong)”變得(de)膨脹(zhang)，顏色也(ye)隨之(zhi)(zhi)變得(de)金黃，撈出后表面(mian)淋上糖霜、巧克力醬或者果(guo)醬、奶油醬之(zhi)(zhi)類，蓬松柔軟，入口香甜(tian)(tian)(tian)。

2、食用方法不同

嚴格來說(shuo)，貝果(guo)是(shi)一種主食。吃的時(shi)候對半橫切(qie)，涂一層厚厚的芝士，或者涂果(guo)醬(jiang)(jiang)、藍莓醬(jiang)(jiang)、巧克(ke)力醬(jiang)(jiang)、蜜糖、花生醬(jiang)(jiang)等(deng)，還可(ke)以(yi)夾(jia)生菜、蕃茄、熏肉、牛肉、雞肉、三(san)(san)文魚等(deng)食材。它(ta)更像(xiang)是(shi)一個(ge)三(san)(san)明治，里面夾(jia)上(shang)喜(xi)歡的食材就好(hao)。

甜甜圈就歸于甜品的(de)范疇了，絕(jue)對不會有(you)人在吃飯(fan)的(de)時候以(yi)甜甜圈為主食，倒是飯(fan)后(hou)或者下午茶(cha)的(de)時候，吃上一(yi)個半個，轉(zhuan)換(huan)一(yi)下口味，也能(neng)轉(zhuan)換(huan)一(yi)下心情。

3、熱量不同

貝果(guo)是一種低(di)糖低(di)脂(zhi)的食物，熱量(liang)相對較低(di)，很多想減(jian)肥減(jian)脂(zhi)的朋友會(hui)把原味貝果(guo)作(zuo)為減(jian)肥期間的主食食用。

甜甜圈作為油炸(zha)食物，熱(re)量會比較高，容易(yi)導致人發胖(pang)，甜甜圈就是這樣的存(cun)在，高糖高熱(re)，尤其是糖霜甜甜圈。

二、貝果面包和甜甜圈哪個好吃

貝果面包(bao)和甜甜圈對比起來，哪個(ge)更好吃主要看個(ge)人口感喜好。

貝果面(mian)(mian)包具有(you)充滿撕扯感的韌勁，外皮硬(ying)脆、色澤金黃(huang)，內里(li)的面(mian)(mian)包麥(mai)香濃郁、質地柔韌、扎(zha)實中帶有(you)嚼勁；而(er)甜(tian)甜(tian)圈則是比較蓬松柔軟的，入口香甜(tian)，尤其是表面(mian)(mian)淋了糖霜的甜(tian)甜(tian)圈，糖奶比例近于1：1，讓味蕾感覺非常愉悅。

不過整(zheng)體來說，貝(bei)果面包的搭配更多(duo)一些，可以天(tian)天(tian)吃(chi)貝(bei)果，換(huan)著(zhu)不同的食材花樣吃(chi)，很難吃(chi)膩；而(er)天(tian)天(tian)吃(chi)甜甜圈(quan)的話，估計很快(kuai)就膩了，甜甜圈(quan)更適合偶爾買(mai)來嘗(chang)個鮮(xian)。

三、貝果和甜甜圈哪個更健康

貝果。

甜(tian)甜(tian)圈一般是油炸的，而且其制作原(yuan)料(liao)也大多是高(gao)糖高(gao)熱量的食(shi)物(wu)，熱量較(jiao)高(gao)；而貝果是烘(hong)烤出來的食(shi)品，整體熱量更(geng)低(di)，低(di)糖低(di)脂，當然比甜(tian)甜(tian)圈更(geng)健康。