一、原味貝果怎么吃好吃
貝果是面包(bao)的一(yi)種(zhong),不過它和普(pu)通(tong)面包(bao)口(kou)感不同,會稍微有韌性(xing)一(yi)點,也會比較(jiao)有嚼勁,吃的時(shi)候(hou)通(tong)常搭配其他食(shi)物一(yi)起吃,那么貝果怎么吃好吃呢(ni)?
1、抹醬吃
果(guo)復烤后,蹭(ceng)熱(re)抹上奶酪、花生(sheng)醬、果(guo)醬、蛋(dan)黃醬、打(da)發奶油等(deng),這是非(fei)常懶人又(you)便捷快速(su)的吃法(fa),配(pei)上一杯咖(ka)啡味道更好(hao)。
2、貝果三明治
貝果(guo)(guo)中間切開,用(yong)一(yi)點黃油煎(jian)(jian)一(yi)下,煎(jian)(jian)或烤到焦黃,夾各種自己喜歡的食材吃即(ji)可,愛吃咸口的可以(yi)搭(da)配煎(jian)(jian)蛋/水波(bo)蛋+蔬菜+肉+芝(zhi)士(shi)+無糖(tang)醬料(表面抹奶酪);愛吃甜口的可以(yi)搭(da)配莓類水果(guo)(guo)+無糖(tang)花(hua)生醬+堅果(guo)(guo)。
3、牛油果蝦仁貝果
(1)牛油(you)果(guo)1個切碎,滴(di)入5滴(di)檸檬汁(zhi)或蘋果(guo)醋(cu),撒黑胡椒海鹽,用(yong)勺子壓成果(guo)泥。
(2)雞蛋(dan)1個和(he)淡奶(nai)油15克打散(san)拌勻。
(3)平底鍋小火倒入(ru)蛋液(ye),不斷畫(hua)圈到凝(ning)固(gu)后迅(xun)速盛出來。
(4)貝果中間切開,抹點(dian)黃油煎一下取出,并把蝦仁煎熟。
(5)牛油果泥鋪最下面(mian),放(fang)煎好的滑蛋(dan),撒黑(hei)胡椒海鹽,最后(hou)擺(bai)上蝦仁,撒點羅勒葉即可。
4、蘑菇培根貝果
(1)三只蘑(mo)菇洗(xi)凈切片。
(2)熱鍋,無須放(fang)油,放(fang)入兩片培根煎一煎。
(3)培根夾出,底油炒(chao)蘑菇片(pian)炒(chao)至微(wei)微(wei)焦黃,撒少許鹽(yan)和黑(hei)胡椒粉(fen)調味(wei)。
(4)將(jiang)培根、蘑菇和生(sheng)菜葉放入烤(kao)好的貝果里。可(ke)以直接吃(chi),或蓋上另一片(pian)貝果夾成三明治(zhi)一起吃(chi)。
5、煙熏三文魚貝果
(1)烤好(hao)的(de)貝果(guo)上涂上奶油芝士,放若干片煙熏三文魚(yu)。
(2)在三文(wen)魚上,撒點黑胡椒,擠一點檸檬(meng)汁就可以吃了(le)。
6、貝果水果披薩
奶油(you)奶酪(lao),檸檬汁和蜂蜜(或糖)混(hun)合攪拌(ban)或打發至蓬松,制(zhi)成奶酪(lao)醬,然后(hou)將貝果(guo)對半切開,均勻抹上奶酪(lao)醬,放(fang)上切好的水果(guo)即(ji)可。
二、貝果面包可以直接吃嗎
可以。
貝(bei)(bei)果(guo)的口感(gan)外(wai)酥內軟,將(jiang)烤好的貝(bei)(bei)果(guo)橫切成兩半直接食用是比較經典的吃(chi)法,不過單(dan)(dan)獨吃(chi)貝(bei)(bei)果(guo)的話可(ke)能有些單(dan)(dan)一,因(yin)此一般吃(chi)貝(bei)(bei)果(guo)都(dou)是搭配其他(ta)食材吃(chi),如(ru)加(jia)入各(ge)種肉(rou)類(lei)(lei)、蔬(shu)菜,搭配不同醬汁,增(zeng)加(jia)貝(bei)(bei)果(guo)的風(feng)味,類(lei)(lei)似(si)于三明治和漢堡。
此(ci)外(wai),搭配其他食(shi)材一(yi)起吃(chi),除(chu)了(le)提(ti)供(gong)碳水(shui)化合物,還能提(ti)供(gong)優質(zhi)(zhi)脂肪、蛋白質(zhi)(zhi)等,營養價值更(geng)高,飽腹感(gan)更(geng)強。