一、原味貝果怎么吃好吃
貝(bei)果是面包(bao)的一種,不(bu)過它(ta)和普通面包(bao)口(kou)感(gan)不(bu)同(tong),會(hui)稍微(wei)有(you)韌性一點,也會(hui)比較有(you)嚼勁,吃的時候通常(chang)搭配其他食物一起(qi)吃,那么貝(bei)果怎么吃好吃呢?
1、抹醬吃
果復烤后,蹭熱(re)抹上(shang)奶酪、花生醬(jiang)(jiang)、果醬(jiang)(jiang)、蛋(dan)黃(huang)醬(jiang)(jiang)、打發(fa)奶油(you)等,這是非常懶(lan)人又便(bian)捷快速的吃法,配上(shang)一(yi)杯咖啡味道(dao)更好。
2、貝果三明治
貝果中間切開,用一點黃(huang)油煎(jian)一下,煎(jian)或烤到(dao)焦黃(huang),夾各(ge)種自己喜(xi)歡的食(shi)材吃即可(ke)(ke),愛吃咸口(kou)的可(ke)(ke)以搭配(pei)煎(jian)蛋(dan)/水波蛋(dan)+蔬菜+肉+芝士+無糖醬料(表面抹(mo)奶酪);愛吃甜口(kou)的可(ke)(ke)以搭配(pei)莓類(lei)水果+無糖花生醬+堅果。
3、牛油果蝦仁貝果
(1)牛油(you)果(guo)(guo)1個切碎(sui),滴(di)入(ru)5滴(di)檸檬汁或蘋果(guo)(guo)醋,撒黑胡(hu)椒海鹽,用勺(shao)子壓成(cheng)果(guo)(guo)泥(ni)。
(2)雞蛋1個和淡奶油15克(ke)打散(san)拌勻。
(3)平底鍋小火倒入蛋液,不(bu)斷畫圈到(dao)凝固后(hou)迅速(su)盛(sheng)出來(lai)。
(4)貝果中間切開(kai),抹點黃油煎一下取(qu)出,并把(ba)蝦仁(ren)煎熟。
(5)牛(niu)油(you)果泥鋪最下(xia)面,放煎(jian)好的(de)滑蛋,撒(sa)黑胡椒海鹽,最后擺上蝦(xia)仁,撒(sa)點羅勒葉即可。
4、蘑菇培根貝果
(1)三只蘑菇洗凈切片。
(2)熱鍋(guo),無須放(fang)油,放(fang)入兩片(pian)培根(gen)煎一(yi)煎。
(3)培根夾出(chu),底(di)油(you)炒(chao)蘑菇片炒(chao)至(zhi)微(wei)微(wei)焦(jiao)黃(huang),撒少許鹽和黑胡椒粉調味。
(4)將培根(gen)、蘑菇(gu)和(he)生菜葉放(fang)入烤好的貝果里。可以直(zhi)接吃(chi),或(huo)蓋上另(ling)一片貝果夾成三明治一起(qi)吃(chi)。
5、煙熏三文魚貝果
(1)烤(kao)好的貝(bei)果(guo)上(shang)涂(tu)上(shang)奶油芝士,放若干片煙熏三文魚(yu)。
(2)在三文魚上,撒點(dian)黑胡椒,擠一點(dian)檸檬汁就可以吃了。
6、貝果水果披薩
奶(nai)油奶(nai)酪,檸檬汁和蜂(feng)蜜(或(huo)糖)混合(he)攪拌(ban)或(huo)打發至蓬松,制(zhi)成奶(nai)酪醬(jiang),然后將(jiang)貝果(guo)對半切(qie)(qie)開(kai),均勻抹上(shang)奶(nai)酪醬(jiang),放上(shang)切(qie)(qie)好的水果(guo)即可。
二、貝果面包可以直接吃嗎
可以。
貝(bei)果(guo)(guo)的口感外(wai)酥(su)內軟,將烤好的貝(bei)果(guo)(guo)橫切(qie)成兩半直接食用是(shi)比較(jiao)經(jing)典的吃(chi)法(fa),不過(guo)單(dan)獨吃(chi)貝(bei)果(guo)(guo)的話可能有(you)些單(dan)一(yi),因(yin)此一(yi)般吃(chi)貝(bei)果(guo)(guo)都是(shi)搭配(pei)其他食材(cai)吃(chi),如(ru)加入各種肉類、蔬菜,搭配(pei)不同醬汁,增加貝(bei)果(guo)(guo)的風味(wei),類似于三(san)明治和漢堡。
此外,搭配其(qi)他食材一起(qi)吃(chi),除(chu)了提供碳(tan)水化合物(wu),還能提供優質脂(zhi)肪、蛋白質等,營養價值更高,飽腹感(gan)更強。