一、蜘蛛蟹產地在哪里
蜘蛛(zhu)蟹的產地分布十(shi)分廣泛。在(zai)美國阿拉(la)斯加、日本、尼泊(bo)爾、越南(nan)等地都有蜘蛛(zhu)蟹的存在(zai)。
美國阿拉斯加蜘蛛蟹
阿拉(la)斯加(jia)蜘(zhi)蛛(zhu)蟹(xie)生長于美國阿拉(la)斯加(jia),因為八條腿特長,外觀形似蜘(zhi)蛛(zhu),而且(qie)觸角(jiao)也比普通螃蟹(xie)多(duo),所以被稱(cheng)為蜘(zhi)蛛(zhu)蟹(xie)。阿拉(la)斯加(jia)蜘(zhi)蛛(zhu)蟹(xie)也被稱(cheng)為殺人蜘(zhi)蛛(zhu)蟹(xie)它(ta)(ta)們平時(shi)并不殺人,通常生活在(zai)400-3600米的(de)深海底,靠捕(bu)食(shi)魚類為生。別看它(ta)(ta)殺人蟹(xie)身軀龐大,動作卻十分靈敏,在(zai)它(ta)(ta)眼前(qian)游(you)過的(de)小(xiao)魚,幾乎(hu)沒有一條能(neng)逃脫它(ta)(ta)的(de)巨大螯鉗。
日本蜘蛛蟹
日本蜘蛛蟹被稱為世上最大的螃蟹,學(xue)名(ming)甘氏(shi)巨螯蟹(xie)(xie)”,因為形似高腳的(de)(de)蜘(zhi)蛛(zhu)而常被稱(cheng)為日本(ben)蜘(zhi)蛛(zhu)蟹(xie)(xie)或(huo)者(zhe)高腳蟹(xie)(xie),另外日本(ben)蜘(zhi)蛛(zhu)蟹(xie)(xie)由(you)于外形極(ji)像(xiang)一(yi)只(zhi)巨大的(de)(de)毒(du)蜘(zhi)蛛(zhu),當(dang)地漁(yu)民也稱(cheng)它為“巨型(xing)殺人(ren)蟹(xie)(xie)”。一(yi)只(zhi)巨型(xing)成年蟹(xie)(xie)體寬(kuan)一(yi)般有30多厘米,當(dang)它伸開鋒利的(de)(de)蟹(xie)(xie)爪時,足(zu)有3米多長,最大的(de)(de)可達4米。日本(ben)蜘(zhi)蛛(zhu)蟹(xie)(xie)主要(yao)生長在日本(ben)的(de)(de)巖手縣(xian)至臺(tai)灣東北(bei)角(jiao)以外的(de)(de)太平洋海底(di),是(shi)目前世界上現(xian)存體型(xing)最大的(de)(de)節肢動物。
中國蜘蛛蟹
在(zai)中(zhong)國,蜘(zhi)(zhi)蛛(zhu)(zhu)蟹(xie)也廣泛分布于各個海域(yu)。例如,日(ri)本蜘(zhi)(zhi)蛛(zhu)(zhu)蟹(xie)主(zhu)要生長在(zai)日(ri)本的(de)巖手縣(xian)至臺灣東(dong)北(bei)角以外(wai)的(de)太平洋(yang)海底,是世界(jie)上現存體型(xing)最大的(de)節肢動物。另外(wai),中(zhong)國廣東(dong)、廣西、福(fu)建、臺灣等(deng)省區也產有蜘(zhi)(zhi)蛛(zhu)(zhu)蟹(xie)。
加勒比海蜘蛛蟹
此(ci)外,加勒(le)比(bi)海也(ye)是(shi)蜘(zhi)蛛蟹(xie)的重要產地之一(yi)。在加勒(le)比(bi)海地區(qu),蜘(zhi)蛛蟹(xie)被稱為“蜘(zhi)蛛蟹(xie)科”,其腿非常長。這些蜘(zhi)蛛蟹(xie)通常喜歡棲(qi)息在珊瑚(hu)(hu)或巖(yan)石的洞穴(xue)或裂(lie)縫(feng)里,很(hen)容易飼養,很(hen)適(shi)合飼養在珊瑚(hu)(hu)缸里。
總之,蜘蛛蟹的產(chan)地(di)分布十(shi)分廣泛,從亞洲到美洲,從淺海到深海都有它們的身影。由于不(bu)同產(chan)地(di)的蜘蛛蟹品種(zhong)(zhong)和(he)習性可能(neng)有所(suo)不(bu)同,因此在選購和(he)養(yang)殖時需要注意(yi)選擇適合當(dang)地(di)環境條件的品種(zhong)(zhong)和(he)養(yang)殖方式。
二、蜘蛛蟹怎么做好吃
蜘蛛蟹是一種(zhong)口感鮮美的海鮮,可以用多種(zhong)方(fang)式(shi)烹飪,下面(mian)介紹(shao)幾(ji)種(zhong)做法:
清蒸蜘蛛蟹
將新鮮的蜘蛛蟹洗凈,去除內臟,放入鍋中;
加入適(shi)量的姜片、蔥(cong)段和料酒,蒸煮8-10分鐘至蟹殼變紅,蟹肉變白;
蒸好后撒上少許鹽,可以加點蒜(suan)蓉或辣(la)椒油(you)提味。
炒蜘蛛蟹
將蜘蛛蟹(xie)切(qie)塊或留整,用開水焯燙一下;
鍋(guo)中加熱油,放入(ru)蔥(cong)姜爆香,再放入(ru)蟹塊翻炒;
加入適(shi)量的料酒、鹽、雞精等(deng)調味料,翻炒均(jun)勻,出鍋前撒上蔥花。
蒜蓉蒸蜘蛛蟹
將(jiang)蜘蛛蟹洗凈(jing),剪去腮部(bu),打開背殼備用(yong);
制(zhi)作蒜蓉(蒜蓉中加入蔥(cong)花和姜末更(geng)佳(jia)),均勻涂抹(mo)在蟹(xie)體內;
蒸鍋(guo)中加(jia)水,放入蟹體,蒸約8-10分鐘,蟹殼(ke)變紅即(ji)可。
麻辣烤蜘蛛蟹
將蜘蛛蟹切開,洗(xi)凈(jing)備(bei)用;
制作麻辣調(diao)料(包括花椒粉、辣椒粉、蒜(suan)蓉等),均勻涂抹在蟹體內外;
烤箱預熱(re)至180攝氏度(du),將蟹體放入烤箱烤約15分鐘,至蟹殼微焦即可。
以上做法只是幾種常見的烹飪方式,你也可以根據個人口味和喜好進行創新和調整。無論是清蒸、炒、蒜蓉蒸還是烤,都能夠保留蜘蛛蟹的鮮美口感。