一、天津什么梨子最好吃
1、天(tian)津(jin)鴨梨(li)是中(zhong)國(guo)梨(li)的優良品種之一,果形美觀勻稱,似(si)鴨蛋,梗處有(you)突(tu)起,果柄歪斜如鴨嘴,故(gu)名(ming)(ming)鴨梨(li)。天(tian)津(jin)鴨梨(li)皮薄肉細,核小,色澤鮮黃(huang),脆甜(tian)無渣,多汁爽口(kou),梨(li)香(xiang)濃郁且耐貯存,在國(guo)內外市場素享(xiang)盛名(ming)(ming)。
2、天(tian)津靜海皇冠梨(li)是天(tian)津有名的(de)(de)梨(li)子之一(yi),靜海區的(de)(de)羅閣莊種梨(li)有40多年的(de)(de)歷史,素有“梨(li)鄉”之稱。皇冠梨(li)皮(pi)薄肉厚果心小,果肉瑩(ying)潤細膩,沒有明顯的(de)(de)沙礫感,一(yi)口(kou)咬下去(qu),甘(gan)甜的(de)(de)汁水就充盈整個(ge)口(kou)腔!
3、紅香酥汁(zhi)水非(fei)常多(duo)、味道(dao)甘甜、香味濃郁,重點(dian)是不用削皮(pi),洗(xi)凈就可以吃(chi)。
4、玉露香是(shi)雜交品種,媽媽是(shi)庫爾勒香梨(li),爸爸是(shi)雪(xue)花梨(li),集合了(le)兩者(zhe)的(de)優點,每咬一口,梨(li)汁都會涌出來,就像冰糖水在舌尖上化開(kai)一般。
5、秋月梨的個頭如(ru)拳頭一(yi)般(ban),果肉又嫩又甜,“啊嗚”咬上一(yi)口,好似冰糖(tang)化在嘴里。
6、雪花梨因(yin)(yin)為(wei)果肉潔白如(ru)玉,汁水甘(gan)甜,似(si)(si)雪如(ru)霜,又因(yin)(yin)梨花潔白無(wu)瑕,酷(ku)似(si)(si)雪花,故稱為(wei)雪花梨,也是最適合熬湯的梨。
二、天津梨子什么時候采摘
在(zai)天(tian)津(jin)市,主要的梨(li)(li)(li)子品種(zhong)包括巨糖(tang)(tang)梨(li)(li)(li)、冰糖(tang)(tang)心梨(li)(li)(li)、水晶(jing)梨(li)(li)(li)、早(zao)(zao)(zao)豐梨(li)(li)(li)等等。其(qi)中,巨糖(tang)(tang)梨(li)(li)(li)可(ke)分(fen)為早(zao)(zao)(zao)、中、晚三個品種(zhong),采(cai)(cai)摘(zhai)時(shi)間分(fen)別為8月(yue)(yue)(yue)中下旬(xun)(xun)、8月(yue)(yue)(yue)下旬(xun)(xun)至(zhi)9月(yue)(yue)(yue)上(shang)旬(xun)(xun)以及9月(yue)(yue)(yue)中旬(xun)(xun)至(zhi)10月(yue)(yue)(yue)上(shang)旬(xun)(xun);冰糖(tang)(tang)心梨(li)(li)(li)的采(cai)(cai)摘(zhai)期在(zai)9月(yue)(yue)(yue)中旬(xun)(xun)至(zhi)10月(yue)(yue)(yue)上(shang)旬(xun)(xun);水晶(jing)梨(li)(li)(li)的采(cai)(cai)摘(zhai)期是9月(yue)(yue)(yue)下旬(xun)(xun)至(zhi)10月(yue)(yue)(yue)上(shang)旬(xun)(xun),早(zao)(zao)(zao)豐梨(li)(li)(li)的采(cai)(cai)摘(zhai)期則大約在(zai)8月(yue)(yue)(yue)下旬(xun)(xun)。