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紅豆薏米水和什么搭配效果更好 紅豆薏米水和什么相克

本文章由注冊用戶 飲食養生記 上傳提供 2025-09-09 評論 0
摘要:紅豆薏米水由紅豆、薏米煮水制成。薏米和紅豆都屬藥食同源。既是常用的中藥,又是常見的食物,具有消腫祛濕,美容養顏的功效。在煮的時候,紅豆薏米水針對不同需求可以有無數種搭配,但搭配時也有一定的注意事項,一起到文中來看看紅豆薏米水和什么搭配效果更好以及紅豆薏米水和什么相克吧!

一、紅豆薏米水和什么搭配效果更好

紅豆薏米水(shui)和桂圓(yuan)、紅棗枸杞、生姜紅糖、百(bai)合蓮(lian)子(zi)等(deng)一起吃好。

1、桂圓

紅(hong)(hong)豆(dou)薏米具有(you)去濕的作用,而濕氣重的時(shi)候會有(you)精神不足、睡不醒(xing)、煩躁失眠等(deng)不適(shi)(shi)癥(zheng)狀(zhuang),加入具有(you)安神寧神,補氣血作用的桂圓(yuan),可以促進這(zhe)些(xie)不適(shi)(shi)情況的改善,加強(qiang)紅(hong)(hong)豆(dou)薏米的功效。

2、紅棗枸杞

紅(hong)棗(zao)有補(bu)中益氣、養血安神的功(gong)效;枸杞有滋腎(shen)、潤肺(fei)、補(bu)肝、明目的功(gong)效,搭(da)配紅(hong)豆(dou)薏米同吃藥效更強,不僅祛濕排毒(du),還可安神補(bu)腎(shen);而且紅(hong)棗(zao)的溫性還可中和紅(hong)豆(dou)薏米的寒涼質地(di),更利于腸胃吸收(shou)利用。

3、生姜紅糖

紅豆(dou)薏米具有一(yi)定涼(liang)(liang)(liang)性,對于本身脾(pi)胃寒涼(liang)(liang)(liang)、食欲不振(zhen)、四肢寒涼(liang)(liang)(liang)的(de)人群,可以在紅豆(dou)薏米加一(yi)些性溫暖身的(de)生姜和紅糖,可以緩(huan)解紅豆(dou)薏米的(de)寒涼(liang)(liang)(liang)之氣,也可以健脾(pi)養胃、促進食欲。

4、百合蓮子

百合具(ju)有(you)潤(run)肺止(zhi)咳(ke),清心安(an)神(shen)的作用;蓮子具(ju)有(you)補脾(pi)止(zhi)瀉、益(yi)腎固精、養心安(an)神(shen)等功效,加入紅豆薏米(mi)中可用于治療脾(pi)虛(xu)(xu)久瀉、遺精、滑精、虛(xu)(xu)煩失眠等癥(zheng)狀(zhuang)。

可(ke)在專(zhuan)業中(zhong)醫師(shi)的指導下(xia),服用相關藥(yao)湯進行調理。應避免(mian)自行用藥(yao),以(yi)免(mian)延誤(wu)病情。

二、紅豆薏米水和什么相克

1、寒性食物:紅豆(dou)薏米(mi)水具有清熱祛濕的(de)功效,如果在(zai)喝紅豆(dou)薏米(mi)水的(de)同時(shi)進食(shi)雪梨(li)、西瓜(gua)、苦瓜(gua)等寒涼的(de)食(shi)物,則可能(neng)會降(jiang)低其功效,并且容(rong)易(yi)引起腹瀉(xie)的(de)情況發生(sheng)。因(yin)此(ci),在(zai)飲(yin)用紅豆(dou)薏米(mi)水時(shi)應避免同時(shi)食(shi)用寒涼性(xing)的(de)食(shi)物。

2、滋補藥材: 紅豆薏米水可以(yi)起到利水(shui)(shui)消腫的作用,對(dui)于小便不(bu)利、水(shui)(shui)腫脹(zhang)滿的人(ren)群有一(yi)定的幫助作用。而黃(huang)芪、西洋(yang)參、當歸(gui)等藥物(wu)都屬(shu)于中藥材中的補藥,若(ruo)患者將(jiang)紅豆(dou)(dou)薏米水(shui)(shui)與這些藥物(wu)同服,可能(neng)會影響(xiang)紅豆(dou)(dou)薏米水(shui)(shui)的療效(xiao),還可能(neng)會對(dui)身體健康造成影響(xiang)。另外,從中藥角度來說,綠豆(dou)(dou)是寒(han)涼之品,紅豆(dou)(dou)薏米水(shui)(shui)也偏(pian)寒(han)涼,所以(yi)一(yi)般不(bu)建議長期或大量服用紅豆(dou)(dou)薏米水(shui)(shui),否(fou)則會傷脾胃(wei)陽氣,嚴重(zhong)者還會引發(fa)腹(fu)痛、腹(fu)瀉等癥狀。

需要注意的是,孕婦及月經(jing)期女性(xing)不宜過多飲(yin)用紅(hong)豆薏米(mi)水(shui),因為其中(zhong)含有較多的膳(shan)食纖維,能夠促進腸道蠕動,從(cong)而(er)加(jia)(jia)快(kuai)子宮收(shou)縮(suo),可能導(dao)致流(liu)產或(huo)者(zhe)早產的發生概率增(zeng)加(jia)(jia)。此(ci)外,由于紅(hong)豆薏米(mi)水(shui)性(xing)質較為寒涼(liang),因此(ci)虛冷之人也不宜經(jing)常飲(yin)用,以(yi)免加(jia)(jia)重(zhong)病(bing)情(qing)。

三、紅豆薏米水加大米還(huan)有祛濕的功效(xiao)嗎

紅豆薏米水加大(da)米后,味道是(shi)好了些,但是(shi)祛(qu)濕效果卻大大降低了。

大米(mi)長(chang)在水里(li),含有濕(shi)氣,濕(shi)性黏稠(chou),所以大米(mi)一熬就稠(chou)了。紅豆和薏米(mi)都(dou)(dou)是(shi)祛濕(shi)的(de),本(ben)身不(bu)含濕(shi),所以它(ta)們怎么(me)熬都(dou)(dou)不(bu)稠(chou),湯(tang)很清(qing)。中醫恰恰是(shi)利(li)用了它(ta)這種清(qing)的(de)性質(zhi),來把人體的(de)濕(shi)給除掉,一旦(dan)加進去大米(mi),就等于加進去了濕(shi)氣,所以整(zheng)個粥就稠(chou)了。雖然味道可能(neng)更好了,但對于養生來說并(bing)非好事(shi),就因為那一把大米(mi),所有的(de)紅豆、薏米(mi)就都(dou)(dou)白費了,功效(xiao)全(quan)無(wu)。

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