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紅豆薏米水和什么搭配效果更好 紅豆薏米水和什么相克

本文章由注冊用戶 飲食養生記 上傳提供 2025-09-09 評論 0
摘要:紅豆薏米水由紅豆、薏米煮水制成。薏米和紅豆都屬藥食同源。既是常用的中藥,又是常見的食物,具有消腫祛濕,美容養顏的功效。在煮的時候,紅豆薏米水針對不同需求可以有無數種搭配,但搭配時也有一定的注意事項,一起到文中來看看紅豆薏米水和什么搭配效果更好以及紅豆薏米水和什么相克吧!

一、紅豆薏米水和什么搭配效果更好

紅豆薏米水和桂圓、紅棗枸杞、生(sheng)姜紅糖、百合蓮子等(deng)一(yi)起吃好。

1、桂圓

紅豆薏米具(ju)有(you)去濕的(de)作(zuo)用(yong),而濕氣重(zhong)的(de)時候(hou)會有(you)精神(shen)不(bu)(bu)足(zu)、睡不(bu)(bu)醒、煩躁失眠等不(bu)(bu)適癥狀,加入具(ju)有(you)安神(shen)寧神(shen),補氣血作(zuo)用(yong)的(de)桂圓,可以促進這(zhe)些(xie)不(bu)(bu)適情(qing)況的(de)改善,加強紅豆薏米的(de)功效。

2、紅棗枸杞

紅(hong)(hong)棗有(you)補(bu)中益氣、養血安(an)神(shen)的功效(xiao);枸杞有(you)滋腎(shen)(shen)、潤肺、補(bu)肝、明目(mu)的功效(xiao),搭(da)配紅(hong)(hong)豆薏(yi)米同吃藥效(xiao)更(geng)強,不(bu)僅祛濕(shi)排毒,還可(ke)安(an)神(shen)補(bu)腎(shen)(shen);而且紅(hong)(hong)棗的溫性還可(ke)中和紅(hong)(hong)豆薏(yi)米的寒(han)涼質地,更(geng)利(li)于腸胃吸收(shou)利(li)用。

3、生姜紅糖

紅豆薏米具有一定涼性(xing),對于本身脾胃寒涼、食欲不(bu)振(zhen)、四肢寒涼的(de)人群,可以在紅豆薏米加一些性(xing)溫暖身的(de)生姜(jiang)和紅糖(tang),可以緩解(jie)紅豆薏米的(de)寒涼之氣,也(ye)可以健脾養(yang)胃、促進食欲。

4、百合蓮子

百合具(ju)有潤肺止咳,清心安神(shen)的作用;蓮子具(ju)有補脾(pi)止瀉(xie)、益(yi)腎(shen)固精(jing)、養心安神(shen)等功效,加入(ru)紅豆薏米中可用于(yu)治療脾(pi)虛久瀉(xie)、遺精(jing)、滑(hua)精(jing)、虛煩失眠等癥狀。

可在專業中醫師的指(zhi)導下,服用相關藥湯(tang)進行調(diao)理。應避免(mian)自(zi)行用藥,以免(mian)延誤病情(qing)。

二、紅豆薏米水和什么相克

1、寒性食物:紅豆薏米(mi)水(shui)具有清熱(re)祛濕的功效(xiao),如果在(zai)喝(he)紅豆薏米(mi)水(shui)的同時進食雪梨、西(xi)瓜、苦瓜等寒(han)涼(liang)的食物,則可(ke)能會降(jiang)低其功效(xiao),并且容易引(yin)起腹(fu)瀉的情況發生(sheng)。因此,在(zai)飲用紅豆薏米(mi)水(shui)時應避免同時食用寒(han)涼(liang)性(xing)的食物。

2、滋補藥材: 紅豆薏米水可以起到利水(shui)消腫(zhong)的(de)作用,對(dui)于小便不利、水(shui)腫(zhong)脹滿的(de)人群(qun)有一定的(de)幫助作用。而黃芪、西洋(yang)參、當(dang)歸等藥物都屬于中(zhong)(zhong)藥材中(zhong)(zhong)的(de)補藥,若患者將紅(hong)豆(dou)(dou)薏米(mi)水(shui)與這些藥物同服,可能會(hui)(hui)影響紅(hong)豆(dou)(dou)薏米(mi)水(shui)的(de)療效,還可能會(hui)(hui)對(dui)身體(ti)健康造成影響。另外,從中(zhong)(zhong)藥角度來說,綠(lv)豆(dou)(dou)是寒涼(liang)之品,紅(hong)豆(dou)(dou)薏米(mi)水(shui)也(ye)偏(pian)寒涼(liang),所以一般不建議長期(qi)或大量服用紅(hong)豆(dou)(dou)薏米(mi)水(shui),否(fou)則會(hui)(hui)傷脾胃陽氣,嚴重者還會(hui)(hui)引(yin)發腹痛、腹瀉等癥狀。

需要注(zhu)意的(de)是,孕婦及月(yue)經期女性不(bu)(bu)宜過多飲用(yong)紅(hong)豆薏米水,因為其中含有(you)較多的(de)膳食纖維,能(neng)(neng)夠促進腸(chang)道(dao)蠕動,從而加快子(zi)宮(gong)收縮,可能(neng)(neng)導致流產(chan)或者早產(chan)的(de)發生(sheng)概率增加。此外,由于(yu)紅(hong)豆薏米水性質較為寒涼(liang),因此虛冷(leng)之人也(ye)不(bu)(bu)宜經常飲用(yong),以免加重病(bing)情(qing)。

三、紅豆薏米水加大米還有祛濕(shi)的(de)功效嗎

紅豆薏米水加大米后,味道是好了(le)(le)些,但(dan)是祛濕效(xiao)果卻大(da)大(da)降低了(le)(le)。

大(da)(da)(da)米(mi)長(chang)在水里,含(han)有濕(shi)氣,濕(shi)性黏稠(chou),所(suo)(suo)(suo)以大(da)(da)(da)米(mi)一(yi)熬(ao)就稠(chou)了。紅豆和薏(yi)米(mi)都(dou)是(shi)祛濕(shi)的(de),本(ben)身不含(han)濕(shi),所(suo)(suo)(suo)以它(ta)們怎么熬(ao)都(dou)不稠(chou),湯很清。中醫恰恰是(shi)利用了它(ta)這種清的(de)性質(zhi),來把人體的(de)濕(shi)給除掉,一(yi)旦加進(jin)去大(da)(da)(da)米(mi),就等于加進(jin)去了濕(shi)氣,所(suo)(suo)(suo)以整個粥就稠(chou)了。雖然味道可能更好了,但對(dui)于養生來說并非(fei)好事,就因(yin)為那一(yi)把大(da)(da)(da)米(mi),所(suo)(suo)(suo)有的(de)紅豆、薏(yi)米(mi)就都(dou)白費(fei)了,功(gong)效全無。

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