沙果和蘋果有什么區別

1、外形不同

沙果屬薔薇科，蘋果屬，而蘋果屬薔薇科，蘋果屬，沙果其實是蘋果的一種。在外形上，二者的個頭差別較大，沙果比較小，而蘋果比較大，即使是最小的蘋果一般也比沙果要大。

由(you)于(yu)二者都有著不同(tong)的(de)(de)品種(zhong)，因此(ci)在形狀和顏色上區別不大，蘋(pin)果大多形狀圓(yuan)潤(run)，而個別品種(zhong)的(de)(de)沙(sha)果呈現扁圓(yuan)狀。蘋(pin)果有紅(hong)色，黃色，綠色和深(shen)紅(hong)色等，而沙(sha)果大多為紅(hong)色，或紅(hong)中帶黃。

2、口感不同

成(cheng)(cheng)熟的(de)(de)(de)沙果(guo)(guo)是(shi)比(bi)較甜(tian)的(de)(de)(de)，當然不同的(de)(de)(de)品種，有的(de)(de)(de)脆甜(tian)，有的(de)(de)(de)又(you)面又(you)甜(tian)。但(dan)是(shi)沙果(guo)(guo)的(de)(de)(de)甜(tian)是(shi)甜(tian)中帶酸(suan)的(de)(de)(de)那種甜(tian)。如果(guo)(guo)是(shi)沒有完全成(cheng)(cheng)熟的(de)(de)(de)沙果(guo)(guo)，吃起來是(shi)非(fei)常(chang)酸(suan)澀的(de)(de)(de)，且沙果(guo)(guo)的(de)(de)(de)香味更(geng)濃(nong)郁一些。

蘋果的口(kou)感則主要(yao)是甜(tian)(tian)，當然也(ye)因品(pin)種，有脆甜(tian)(tian)和面甜(tian)(tian)。蘋果的甜(tian)(tian)比沙(sha)果更勝(sheng)一(yi)籌，喜(xi)歡吃(chi)更甜(tian)(tian)一(yi)些的就(jiu)選蘋果，喜(xi)歡吃(chi)酸甜(tian)(tian)口(kou)的可(ke)以(yi)多吃(chi)點沙(sha)果。

3、食用方法不同

沙(sha)(sha)果(guo)除了直(zhi)接(jie)食(shi)用鮮果(guo)以外(wai)，還(huan)可以加工成沙(sha)(sha)果(guo)干來泡水喝，或(huo)者是將沙(sha)(sha)果(guo)做成罐頭，不(bu)僅美味，還(huan)能延長沙(sha)(sha)果(guo)的保(bao)存時(shi)間(jian)。

蘋果主(zhu)要是直接(jie)食用(yong)鮮(xian)果，當然也可以做(zuo)(zuo)成水果沙拉(la)，或(huo)是在用(yong)蘋果來煲湯。秋季(ji)做(zuo)(zuo)韭菜花的時候，也有人喜(xi)歡放入2個蘋(pin)果來增加(jia)香味。蘋(pin)果還(huan)可以做成蘋(pin)果醋，是非常(chang)好(hao)喝又營(ying)養的飲(yin)品。

沙果的吃法和做法

1、生吃

沙(sha)果(guo)的果(guo)肉致(zhi)密，不(bu)僅口感獨特，而且(qie)非常(chang)鮮(xian)美，它的味(wei)道清香(xiang)，入(ru)口即化，奇香(xiang)襲人，沁(qin)人心脾。

2、沙果果汁

首先先洗干凈沙果，然后去核搗碎，取果汁即可，如果覺得味道偏酸，還可以加一點蜂蜜或者白糖，口感更好。

3、沙果果釀

將沙果洗干(gan)凈去核切(qie)(qie)成(cheng)四(si)塊，檸(ning)檬(meng)肉也切(qie)(qie)成(cheng)小塊的(de)樣子，葡萄洗干(gan)凈，將上述的(de)材料全(quan)部打成(cheng)汁液，最(zui)后將果汁進行冷藏之后再飲用。

4、沙果湯

首先(xian)(xian)先(xian)(xian)將(jiang)沙果洗干凈之后(hou)(hou)切(qie)片，然后(hou)(hou)放進砂鍋中，加入(ru)大概(gai)800毫升(sheng)的水，煮(zhu)成500毫升之后即可(ke)，每(mei)次服1碗，l日2次，連果帶湯，空腹時服下。