沙果和蘋果有什么區別

1、外形不同

沙果屬薔薇科，蘋果屬，而蘋果屬薔薇科，蘋果屬，沙果其實是蘋果的一種。在外形上，二者的個頭差別較大，沙果比較小，而蘋果比較大，即使是最小的蘋果一般也比沙果要大。

由于二者(zhe)都(dou)有(you)著不(bu)同的品(pin)種，因此在形狀(zhuang)(zhuang)和顏(yan)色(se)(se)上區別不(bu)大，蘋果(guo)(guo)大多形狀(zhuang)(zhuang)圓(yuan)潤，而(er)個(ge)別品(pin)種的沙(sha)果(guo)(guo)呈現扁(bian)圓(yuan)狀(zhuang)(zhuang)。蘋果(guo)(guo)有(you)紅色(se)(se)，黃色(se)(se)，綠色(se)(se)和深紅色(se)(se)等，而(er)沙(sha)果(guo)(guo)大多為(wei)紅色(se)(se)，或紅中(zhong)帶(dai)黃。

2、口感不同

成熟的(de)沙(sha)果(guo)(guo)是(shi)比較甜(tian)的(de)，當然不同的(de)品種(zhong)(zhong)，有(you)的(de)脆甜(tian)，有(you)的(de)又面又甜(tian)。但是(shi)沙(sha)果(guo)(guo)的(de)甜(tian)是(shi)甜(tian)中(zhong)帶(dai)酸(suan)的(de)那種(zhong)(zhong)甜(tian)。如果(guo)(guo)是(shi)沒有(you)完全成熟的(de)沙(sha)果(guo)(guo)，吃起來是(shi)非(fei)常酸(suan)澀的(de)，且沙(sha)果(guo)(guo)的(de)香味更濃郁(yu)一些。

蘋果(guo)的口感則主要(yao)是甜(tian)(tian)，當(dang)然也因品種(zhong)，有脆甜(tian)(tian)和面甜(tian)(tian)。蘋果(guo)的甜(tian)(tian)比沙果(guo)更勝一籌，喜歡(huan)吃(chi)更甜(tian)(tian)一些(xie)的就(jiu)選蘋果(guo)，喜歡(huan)吃(chi)酸甜(tian)(tian)口的可以(yi)多吃(chi)點沙果(guo)。

3、食用方法不同

沙(sha)(sha)果(guo)(guo)除了直接食用鮮果(guo)(guo)以外，還可以加工成沙(sha)(sha)果(guo)(guo)干來泡(pao)水喝(he)，或者(zhe)是將沙(sha)(sha)果(guo)(guo)做成罐頭，不僅美味，還能延長沙(sha)(sha)果(guo)(guo)的保存時間。

蘋(pin)(pin)果(guo)主要是直(zhi)接食用鮮(xian)果(guo)，當然也(ye)(ye)可以(yi)做成水(shui)果(guo)沙拉，或是在用蘋(pin)(pin)果(guo)來(lai)煲(bao)湯。秋季做韭(jiu)菜(cai)花的時候，也(ye)(ye)有(you)人喜(xi)歡放入2個蘋果來(lai)增加香味。蘋果還(huan)可以做成蘋果醋，是非(fei)常(chang)好喝又營養的飲品。

沙果的吃法和做法

1、生吃

沙果的(de)果肉(rou)致密，不僅(jin)口感獨特，而且非常鮮美，它的(de)味道清香(xiang)，入口即化，奇香(xiang)襲人(ren)，沁(qin)人(ren)心(xin)脾。

2、沙果果汁

首先先洗干凈沙果，然后去核搗碎，取果汁即可，如果覺得味道偏酸，還可以加一點蜂蜜或者白糖，口感更好。

3、沙果果釀

將(jiang)沙果洗(xi)干凈(jing)去(qu)核切成(cheng)(cheng)四塊，檸檬(meng)肉(rou)也切成(cheng)(cheng)小塊的樣(yang)子，葡萄(tao)洗(xi)干凈(jing)，將(jiang)上述的材料全(quan)部打成(cheng)(cheng)汁(zhi)液，最后將(jiang)果汁(zhi)進行冷藏之(zhi)后再(zai)飲用。

4、沙果湯

首先先將沙果洗干(gan)凈之(zhi)后(hou)切片，然后(hou)放進砂鍋(guo)中，加入大概800毫升的水，煮成(cheng)500毫升之后即可，每次服1碗，l日2次，連(lian)果帶湯，空(kong)腹時(shi)服下(xia)。