沙果和蘋果有什么區別

1、外形不同

沙果屬薔薇科，蘋果屬，而蘋果屬薔薇科，蘋果屬，沙果其實是蘋果的一種。在外形上，二者的個頭差別較大，沙果比較小，而蘋果比較大，即使是最小的蘋果一般也比沙果要大。

由于二者(zhe)都有著(zhu)不同的品種(zhong)，因此在形(xing)(xing)狀(zhuang)和顏(yan)色(se)(se)上區別不大，蘋果大多形(xing)(xing)狀(zhuang)圓潤，而個別品種(zhong)的沙果呈現扁圓狀(zhuang)。蘋果有紅色(se)(se)，黃色(se)(se)，綠色(se)(se)和深紅色(se)(se)等，而沙果大多為紅色(se)(se)，或紅中帶黃。

2、口感不同

成熟的(de)沙(sha)果(guo)是(shi)(shi)(shi)比較甜(tian)的(de)，當然不同的(de)品種，有(you)(you)的(de)脆甜(tian)，有(you)(you)的(de)又面又甜(tian)。但是(shi)(shi)(shi)沙(sha)果(guo)的(de)甜(tian)是(shi)(shi)(shi)甜(tian)中帶酸(suan)的(de)那種甜(tian)。如果(guo)是(shi)(shi)(shi)沒有(you)(you)完全(quan)成熟的(de)沙(sha)果(guo)，吃起來是(shi)(shi)(shi)非常酸(suan)澀的(de)，且沙(sha)果(guo)的(de)香味更濃郁一些。

蘋果的口感(gan)則主要(yao)是甜(tian)(tian)，當然(ran)也因品種，有脆甜(tian)(tian)和面(mian)甜(tian)(tian)。蘋果的甜(tian)(tian)比沙果更勝一(yi)籌(chou)，喜(xi)歡吃更甜(tian)(tian)一(yi)些的就選蘋果，喜(xi)歡吃酸甜(tian)(tian)口的可以多(duo)吃點(dian)沙果。

3、食用方法不同

沙果(guo)除(chu)了直接食用(yong)鮮果(guo)以外，還(huan)可以加工(gong)成沙果(guo)干來(lai)泡水喝，或者是將沙果(guo)做成罐頭，不(bu)僅美味，還(huan)能延長沙果(guo)的保存(cun)時間。

蘋(pin)果主要是(shi)直接食用鮮果，當然也(ye)(ye)可以做(zuo)成(cheng)水果沙拉，或是(shi)在用蘋(pin)果來(lai)煲湯(tang)。秋季(ji)做(zuo)韭菜花的時候，也(ye)(ye)有人(ren)喜歡放入(ru)2個蘋果(guo)(guo)來(lai)增加(jia)香味。蘋果(guo)(guo)還可以做成蘋果(guo)(guo)醋，是非常好喝又營養(yang)的飲品。

沙果的吃法和做法

1、生吃

沙果的(de)(de)果肉致密，不僅口(kou)感獨特，而且非(fei)常鮮美(mei)，它的(de)(de)味(wei)道清香(xiang)，入口(kou)即化，奇香(xiang)襲人(ren)，沁(qin)人(ren)心脾(pi)。

2、沙果果汁

首先先洗干凈沙果，然后去核搗碎，取果汁即可，如果覺得味道偏酸，還可以加一點蜂蜜或者白糖，口感更好。

3、沙果果釀

將沙果(guo)洗(xi)干凈去核切(qie)成四塊，檸檬(meng)肉也(ye)切(qie)成小塊的(de)樣子，葡(pu)萄洗(xi)干凈，將上(shang)述的(de)材(cai)料全(quan)部(bu)打成汁液，最后(hou)將果(guo)汁進(jin)行(xing)冷藏之后(hou)再飲用。

4、沙果湯

首先先將(jiang)沙果洗(xi)干凈(jing)之(zhi)后切(qie)片，然后放進砂(sha)鍋中(zhong)，加入(ru)大概800毫升的水(shui)，煮成500毫升之(zhi)后即可，每次服(fu)1碗，l日(ri)2次(ci)，連果帶湯，空腹時服(fu)下。