一、小孩子可以吃魚豆腐嗎

魚(yu)豆腐(fu)是用魚(yu)肉制成(cheng)的魚(yu)糜制品，除了下火(huo)鍋外，也(ye)有(you)很多零食類魚(yu)豆腐(fu)，很受小(xiao)孩(hai)子歡迎，那(nei)么魚(yu)豆腐(fu)小(xiao)孩(hai)能吃嗎？

魚(yu)(yu)豆(dou)腐(fu)含有一定的(de)營(ying)養成(cheng)分，適量(liang)食用可(ke)以(yi)(yi)為人體(ti)補(bu)充能(neng)量(liang)和部分營(ying)養元素(su)，小孩(hai)(hai)子(zi)可(ke)以(yi)(yi)適當吃(chi)(chi)一些；但要注意的(de)是，魚(yu)(yu)豆(dou)腐(fu)是油炸制(zhi)成(cheng)的(de)，含鹽量(liang)、熱量(liang)相對較(jiao)高，小孩(hai)(hai)不宜多吃(chi)(chi)，尤其是外面(mian)買(mai)的(de)魚(yu)(yu)豆(dou)腐(fu)，添加的(de)食品添加劑(ji)較(jiao)多，應盡量(liang)讓孩(hai)(hai)子(zi)少吃(chi)(chi)，如果喜歡吃(chi)(chi)的(de)話，家(jia)長(chang)也可(ke)以(yi)(yi)自己(ji)買(mai)魚(yu)(yu)肉回來做魚(yu)(yu)豆(dou)腐(fu)給孩(hai)(hai)子(zi)吃(chi)(chi)。

二、嬰兒輔食魚豆腐怎么做

魚豆腐算是老少皆宜的一種食材，對于嬰兒來說，家長也可以用魚肉做魚豆腐給寶(bao)寶(bao)吃(chi)，作為嬰兒輔食補充營養，具體(ti)的做(zuo)法步(bu)驟(zou)如下：

1、準備原(yuan)料：鱈魚2塊、山藥半(ban)根、雞蛋一(yi)個、淀粉15g、檸檬一(yi)片(pian)。

2、鱈(xue)魚去皮，去刺(ci)用小刀刮(gua)碎（大(da)刀不好刮(gua)）。

3、魚(yu)肉剁碎放一片檸(ning)檬(meng)去腥。

4、山藥去(qu)皮(pi)，切小塊，蒸15分鐘蒸熟，然后碾碎，加入一個蛋清(qing)（如果(guo)寶(bao)寶(bao)蛋清(qing)過(guo)敏可以(yi)加清(qing)水(shui)）。

5、魚肉倒入(ru)山藥泥(ni)中加入(ru)淀粉攪(jiao)拌，攪(jiao)拌到感覺肉糊(hu)上勁，如果覺得太稀可以(yi)在加一(yi)些玉米(mi)淀粉。

6、包保鮮(xian)膜(mo)，刷油包住(zhu)肉泥(ni)，上鍋蒸約15分鐘(zhong)。

7、出鍋(guo)稍微晾(liang)一下，脫模，切小塊，寶寶吃(chi)面條時候就可(ke)以(yi)切片(pian)給寶寶吃(chi)了。