一、小孩子可以吃魚豆腐嗎

魚豆腐是用魚肉制成的魚糜制品(pin)，除了下火鍋外，也(ye)有很多(duo)零食類魚豆腐，很受小(xiao)(xiao)孩子歡迎，那么魚豆腐小(xiao)(xiao)孩能吃嗎？

魚(yu)(yu)豆(dou)腐(fu)含有(you)一定的(de)(de)營養成分，適(shi)量(liang)食用(yong)可以(yi)為人體補充能量(liang)和部分營養元素，小孩(hai)子可以(yi)適(shi)當吃(chi)一些；但要(yao)注意的(de)(de)是(shi)，魚(yu)(yu)豆(dou)腐(fu)是(shi)油炸制(zhi)成的(de)(de)，含鹽量(liang)、熱量(liang)相對較高，小孩(hai)不(bu)宜多吃(chi)，尤其是(shi)外面買的(de)(de)魚(yu)(yu)豆(dou)腐(fu)，添加(jia)的(de)(de)食品(pin)添加(jia)劑較多，應(ying)盡量(liang)讓(rang)孩(hai)子少(shao)吃(chi)，如果喜歡吃(chi)的(de)(de)話，家長也可以(yi)自己買魚(yu)(yu)肉(rou)回來做魚(yu)(yu)豆(dou)腐(fu)給孩(hai)子吃(chi)。

二、嬰兒輔食魚豆腐怎么做

魚豆腐算是老少皆宜的一種食材，對于嬰兒來說，家長也可以用魚肉做魚豆腐給寶寶吃，作為嬰兒輔食補充營養，具體(ti)的做法步驟如下：

1、準備原(yuan)料：鱈(xue)魚2塊、山藥(yao)半根、雞蛋(dan)一個、淀(dian)粉15g、檸(ning)檬一片。

2、鱈魚去皮，去刺用(yong)小刀刮碎(sui)（大刀不好刮）。

3、魚肉剁碎放一片檸檬去(qu)腥。

4、山藥去皮，切小塊，蒸(zheng)15分鐘蒸(zheng)熟，然后碾(nian)碎，加入一個蛋清（如果寶(bao)寶(bao)蛋清過敏可(ke)以加清水）。

5、魚肉(rou)倒入山藥泥(ni)中加(jia)入淀粉攪(jiao)拌，攪(jiao)拌到感(gan)覺(jue)肉(rou)糊上勁，如果覺(jue)得太稀(xi)可以在加(jia)一些玉米淀粉。

6、包保鮮膜，刷油包住肉泥，上鍋(guo)蒸約15分鐘。

7、出(chu)鍋稍微(wei)晾一下，脫模，切(qie)小塊，寶(bao)寶(bao)吃(chi)面條(tiao)時候就可以切(qie)片給寶(bao)寶(bao)吃(chi)了。