一、吃魚豆腐的好處有哪些

魚(yu)豆腐(fu)一(yi)般(ban)以魚(yu)糜為(wei)主料(liao)，加(jia)(jia)上蛋清、淀(dian)粉、鹽等配料(liao)和食品添加(jia)(jia)劑(ji)，經熟化油炸制成，那(nei)么吃魚(yu)豆腐(fu)有什么好處呢？

魚豆(dou)腐是(shi)(shi)一種常(chang)見(jian)的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)材(cai)，松軟可(ke)口，味道鮮美(mei)，具有(you)一定的(de)(de)(de)(de)營養價(jia)值，適量食(shi)(shi)用能為(wei)人(ren)體(ti)提供和補(bu)充(chong)能量，還(huan)能提供一定的(de)(de)(de)(de)營養成分，除此之外并不具有(you)其他特殊的(de)(de)(de)(de)好處；不過需要(yao)注意的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)，魚豆(dou)腐是(shi)(shi)不能多吃(chi)的(de)(de)(de)(de)，吃(chi)多了會給人(ren)體(ti)造成傷害(hai)。

二、魚豆腐吃多了有什么壞處

魚豆(dou)腐(fu)作為深(shen)加工海洋食(shi)品，平(ping)時吃要注意控(kong)制食(shi)用(yong)量，尤其是市(shi)面(mian)上(shang)買(mai)的魚豆(dou)腐(fu)，食(shi)品添(tian)加劑成分較多，含鹽量、熱量都大(da)大(da)提高，過量食(shi)用(yong)可(ke)能對(dui)身(shen)體造成以下危害(hai)：

1、新陳代謝紊亂

魚(yu)豆腐通常是由食品添加劑和魚(yu)肉(rou)泥制(zhi)作(zuo)而成的(de)，適量吃(chi)(chi)可以(yi)為機體補充能(neng)量，但是魚(yu)豆腐吃(chi)(chi)多了，可能(neng)使神經系統受到損害，出現新(xin)陳代謝紊亂(luan)的(de)現象。

2、消化不良

魚豆腐中存(cun)在大量的(de)淀(dian)粉，如果吃多了，可能會加(jia)重(zhong)胃(wei)腸(chang)的(de)負擔，使胃(wei)腸(chang)蠕動減慢，不利于(yu)胃(wei)腸(chang)正常消化食(shi)物，從(cong)而引起消化不良，影響身體的(de)健康。

3、肥胖

魚豆腐(fu)屬于一(yi)種(zhong)高熱量(liang)食物，其中(zhong)含有大量(liang)的淀粉和脂(zhi)肪，如果吃多了(le)，可能使胃腸不能夠及時消化(hua)，從而(er)使熱量(liang)轉(zhuan)化(hua)成(cheng)脂(zhi)肪，導致體重增(zeng)加，出現(xian)肥胖的現(xian)象。

三、哪些人不適合吃魚豆腐

魚(yu)豆(dou)腐(fu)基(ji)本沒什么特別的禁忌人(ren)群(qun)，主要是(shi)患有(you)腎病、痛(tong)風的人(ren)群(qun)、老(lao)人(ren)不宜多食魚(yu)豆(dou)腐(fu)，除此(ci)之外(wai)，如果對魚(yu)肉的話，也不建議食用魚(yu)豆(dou)腐(fu)。