一、吃魚豆腐的好處有哪些

魚豆腐(fu)一般以(yi)魚糜為主(zhu)料，加(jia)上(shang)蛋清、淀粉(fen)、鹽等配料和食(shi)品添加(jia)劑，經熟化油(you)炸(zha)制成(cheng)，那么吃魚豆腐(fu)有什么好處(chu)呢？

魚豆(dou)腐(fu)(fu)是一(yi)種常見的(de)(de)食(shi)材，松軟可口，味道鮮(xian)美(mei)，具有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)營(ying)養價值，適量(liang)食(shi)用能為人(ren)體(ti)提(ti)供和補充能量(liang)，還能提(ti)供一(yi)定(ding)的(de)(de)營(ying)養成(cheng)分，除此之(zhi)外(wai)并不(bu)(bu)具有(you)其他特殊(shu)的(de)(de)好處(chu)；不(bu)(bu)過需要(yao)注意的(de)(de)是，魚豆(dou)腐(fu)(fu)是不(bu)(bu)能多(duo)吃的(de)(de)，吃多(duo)了會給人(ren)體(ti)造成(cheng)傷害。

二、魚豆腐吃多了有什么壞處

魚(yu)豆腐(fu)作為深(shen)加(jia)工海洋食品，平時吃(chi)要注意控制食用(yong)量，尤其是市面上(shang)買的魚(yu)豆腐(fu)，食品添加(jia)劑成(cheng)分(fen)較(jiao)多，含鹽(yan)量、熱量都大大提高，過量食用(yong)可能(neng)對身體造成(cheng)以下(xia)危害：

1、新陳代謝紊亂

魚豆腐通常是由食品添加劑和魚肉泥制作而成的，適量吃(chi)可以(yi)為機體補充(chong)能(neng)量，但是魚豆腐吃(chi)多了，可能(neng)使(shi)神(shen)經系統受到損害，出現(xian)新(xin)陳(chen)代謝紊亂的現(xian)象(xiang)。

2、消化不良

魚豆腐(fu)中存在大量(liang)的(de)淀粉，如果吃多了，可能會加重胃(wei)腸的(de)負擔，使胃(wei)腸蠕(ru)動減慢，不(bu)利于胃(wei)腸正常消(xiao)化食物，從而引起消(xiao)化不(bu)良(liang)，影響身體(ti)的(de)健康(kang)。

3、肥胖

魚豆腐屬于一種(zhong)高熱(re)(re)量食物，其中含有大量的(de)淀粉和脂(zhi)(zhi)肪，如果(guo)吃多了(le)，可能(neng)使(shi)胃腸不能(neng)夠及時消化，從(cong)而(er)使(shi)熱(re)(re)量轉化成脂(zhi)(zhi)肪，導致體重增加，出(chu)現肥胖的(de)現象。

三、哪些人不適合吃魚豆腐

魚豆腐基(ji)本沒什么特別的(de)禁忌(ji)人群(qun)，主(zhu)要是患有腎病、痛風的(de)人群(qun)、老人不(bu)宜多食(shi)魚豆腐，除此(ci)之(zhi)外，如果對(dui)魚肉的(de)話，也不(bu)建議(yi)食(shi)用魚豆腐。