一、吃魚豆腐的好處有哪些
魚豆腐一般以(yi)魚糜為主料(liao),加上(shang)蛋(dan)清、淀粉(fen)、鹽等配料(liao)和食(shi)品(pin)添加劑(ji),經熟化油炸制成,那么吃魚豆腐有(you)什(shen)么好(hao)處呢(ni)?
魚豆腐是一(yi)種常見的(de)(de)食(shi)材,松軟(ruan)可口(kou),味道鮮(xian)美(mei),具(ju)有(you)一(yi)定的(de)(de)營(ying)養價值,適量(liang)食(shi)用能(neng)(neng)為人體(ti)提供和補充能(neng)(neng)量(liang),還能(neng)(neng)提供一(yi)定的(de)(de)營(ying)養成(cheng)分,除(chu)此之外(wai)并不(bu)具(ju)有(you)其他特殊的(de)(de)好處;不(bu)過需要注意(yi)的(de)(de)是,魚豆腐是不(bu)能(neng)(neng)多吃的(de)(de),吃多了(le)會給人體(ti)造成(cheng)傷(shang)害。
二、魚豆腐吃多了有什么壞處
魚豆(dou)(dou)腐(fu)作為深加(jia)工海洋(yang)食品(pin),平時吃(chi)要注意控制食用(yong)量(liang),尤其是市面上買的魚豆(dou)(dou)腐(fu),食品(pin)添加(jia)劑成(cheng)分較多,含鹽(yan)量(liang)、熱量(liang)都大大提高,過量(liang)食用(yong)可(ke)能對(dui)身體造成(cheng)以下危害:
1、新陳代謝紊亂
魚豆(dou)腐(fu)通常是由食(shi)品添加劑和魚肉泥制(zhi)作而(er)成的(de),適量吃可以為機體補(bu)充能量,但是魚豆(dou)腐(fu)吃多(duo)了,可能使神經系統(tong)受到損害(hai),出現(xian)新陳代謝紊亂的(de)現(xian)象(xiang)。
2、消化不良
魚豆腐中存在大量的淀粉,如果(guo)吃多(duo)了,可能會加重胃腸的負擔,使(shi)胃腸蠕(ru)動減慢,不利(li)于胃腸正常消化食物(wu),從而引(yin)起(qi)消化不良,影(ying)響身體的健康。
3、肥胖
魚(yu)豆腐屬(shu)于一(yi)種高熱(re)量食物,其中含有大(da)量的(de)(de)淀粉(fen)和(he)脂肪(fang),如果吃多了,可能(neng)使胃腸(chang)不能(neng)夠及時消化,從而(er)使熱(re)量轉(zhuan)化成脂肪(fang),導致體重增加,出現(xian)肥胖的(de)(de)現(xian)象。
三、哪些人不適合吃魚豆腐
魚(yu)豆腐(fu)(fu)基本沒什么特別(bie)的禁忌人(ren)群(qun),主要是患(huan)有(you)腎病、痛風的人(ren)群(qun)、老人(ren)不宜(yi)多食魚(yu)豆腐(fu)(fu),除(chu)此之(zhi)外,如果對魚(yu)肉的話,也不建議食用魚(yu)豆腐(fu)(fu)。