一、魚豆腐是熟的還是生的

魚(yu)(yu)豆腐(fu)很多人(ren)都(dou)愛吃(chi)，放在火鍋里是比較常(chang)見的吃(chi)法，平時也有人(ren)當(dang)零(ling)食吃(chi)，那么魚(yu)(yu)豆腐(fu)是熟的嗎？

據了解，魚豆腐屬(shu)于深加(jia)(jia)工海洋食品，它(ta)是(shi)以魚(yu)(yu)肉(rou)為原料，添(tian)加(jia)(jia)輔料和(he)食品添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)擠壓成(cheng)塊，然后熟(shu)化油炸制成(cheng)的(de)(de)，本身是(shi)熟(shu)的(de)(de)，零食類的(de)(de)魚(yu)(yu)豆腐(fu)可以開袋即(ji)食；不過下火鍋買的(de)(de)魚(yu)(yu)豆腐(fu)通常是(shi)冷凍起來的(de)(de)，雖然已經熟(shu)了，但還是(shi)要放(fang)鍋里(li)煮一會才能吃。

二、魚豆腐煮火鍋好吃么

魚(yu)豆腐放(fang)(fang)在火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)里煮(zhu)著吃味道是很好的，魚(yu)豆腐本身(shen)肉(rou)質鮮嫩緊實，口(kou)感(gan)Q彈(dan)脆(cui)爽，放(fang)(fang)入火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)中煮(zhu)透了，吸收了火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)的湯(tang)汁，味道更鮮美；正宗的魚(yu)豆腐魚(yu)肉(rou)含量(liang)高，下入火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)后(hou)再吃彈(dan)滑細(xi)膩，魚(yu)味濃厚，入口(kou)鮮香(xiang)，口(kou)感(gan)綿軟(ruan)，嫩而(er)不柴(chai)，備受(shou)火(huo)鍋(guo)(guo)(guo)愛好者(zhe)歡(huan)迎。

三、火鍋里魚豆腐煮多久才熟

火鍋(guo)食材種類眾多，魚豆(dou)腐是很受歡迎的(de)一種，火鍋(guo)里下(xia)魚豆(dou)腐的(de)時候(hou)，一般要(yao)煮(zhu)多久才能煮(zhu)熟呢？

一(yi)般來(lai)說，魚豆腐本來(lai)就是(shi)熟的(de)，不存在煮熟的(de)說法(fa)，下入(ru)火(huo)鍋(guo)里只是(shi)將冷凍的(de)魚豆腐加(jia)熱，正常情況下，魚豆腐放(fang)入(ru)煮沸(fei)的(de)火(huo)鍋(guo)里，大概煮2~3分鐘，等魚豆腐飄起來(lai)就說明可以吃(chi)了。