一、魚豆腐是熟的還是生的

魚豆(dou)腐很多人都愛吃，放(fang)在(zai)火鍋(guo)里(li)是(shi)比較常見的(de)吃法，平時也有(you)人當(dang)零食吃，那么魚豆(dou)腐是(shi)熟(shu)的(de)嗎(ma)？

據了解，魚豆腐屬于深加工海洋食品，它(ta)是以魚(yu)肉為原(yuan)料，添加輔料和食品添加劑擠壓成(cheng)塊，然后熟化油炸制成(cheng)的，本(ben)身是熟的，零食類的魚(yu)豆腐可以開袋即食；不過下火鍋買的魚(yu)豆腐通常是冷凍起來(lai)的，雖(sui)然已(yi)經(jing)熟了，但還是要放鍋里煮一會才能吃。

二、魚豆腐煮火鍋好吃么

魚豆(dou)腐(fu)放在火(huo)(huo)鍋里(li)煮(zhu)著吃味道是(shi)很好的，魚豆(dou)腐(fu)本身肉(rou)質鮮(xian)嫩(nen)緊實，口(kou)(kou)感Q彈脆(cui)爽，放入(ru)火(huo)(huo)鍋中(zhong)煮(zhu)透(tou)了(le)，吸收了(le)火(huo)(huo)鍋的湯汁，味道更鮮(xian)美(mei)；正宗的魚豆(dou)腐(fu)魚肉(rou)含量高(gao)，下(xia)入(ru)火(huo)(huo)鍋后再(zai)吃彈滑細膩，魚味濃厚，入(ru)口(kou)(kou)鮮(xian)香，口(kou)(kou)感綿軟，嫩(nen)而不柴，備受(shou)火(huo)(huo)鍋愛好者歡迎。

三、火鍋里魚豆腐煮多久才熟

火(huo)鍋(guo)食(shi)材種(zhong)類眾多，魚豆(dou)腐是很受歡迎的一(yi)種(zhong)，火(huo)鍋(guo)里下魚豆(dou)腐的時候，一(yi)般要煮多久(jiu)才能煮熟(shu)呢？

一般來說(shuo)(shuo)，魚(yu)(yu)豆腐(fu)本來就(jiu)是熟(shu)的，不(bu)存在煮(zhu)熟(shu)的說(shuo)(shuo)法，下入火鍋里(li)只是將冷凍的魚(yu)(yu)豆腐(fu)加熱，正常情況下，魚(yu)(yu)豆腐(fu)放入煮(zhu)沸的火鍋里(li)，大概煮(zhu)2~3分鐘，等魚(yu)(yu)豆腐(fu)飄起來就(jiu)說(shuo)(shuo)明可(ke)以吃(chi)了。