一、五香茶葉蛋是哪五種香料

“五香茶葉蛋”是中國的一道特色早餐美食，比起普通的煮雞蛋，茶葉蛋的滋味更加豐富，煮得好的茶葉蛋蛋黃都會入了味，吃起來醇香馥郁，特別好吃，也備受人們的喜愛。那么有人知道，五香茶葉蛋是哪五種香料嗎？

五香(xiang)(xiang)茶葉(xie)蛋”的5香(xiang)(xiang)指的是“香(xiang)(xiang)葉(xie)、桂皮、八(ba)角(jiao)、小茴香(xiang)(xiang)、紅茶”這5香(xiang)(xiang)，缺(que)一(yi)不可，5種香(xiang)(xiang)料的用量要(yao)掌握好。

二、五香茶葉蛋的功效作用

1、提神醒腦：茶(cha)葉(xie)蛋(dan)中茶(cha)葉(xie)含有(you)(you)茶(cha)多酚(fen)，能夠(gou)使大腦神(shen)(shen)經(jing)系統保持興奮，有(you)(you)提神(shen)(shen)醒腦的功效(xiao)，而且(qie)可以有(you)(you)效(xiao)緩解疲勞(lao)。

2、增進食欲：茶葉(xie)蛋中(zhong)含(han)有特殊的芬(fen)芳氣味，有增進食(shi)欲的功效，可用于改善食(shi)欲不振(zhen)。

3、補充蛋白質：茶葉(xie)蛋(dan)(dan)中含有豐富的蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)，屬于(yu)優質(zhi)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)，適量食(shi)用(yong)茶葉(xie)蛋(dan)(dan)可補充蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)。

4、提高視力：茶(cha)葉蛋中含有脂溶(rong)性維生(sheng)素A，對于提(ti)高視力水(shui)平和增強體質有一定作用。

5、美容養顏：茶葉蛋(dan)中所含有(you)的(de)茶多(duo)酚等化學物(wu)質，是一種(zhong)美(mei)容養(yang)顏(yan)的(de)食物(wu)，并(bing)且對皮(pi)膚有(you)一定的(de)改善作用(yong)，具有(you)美(mei)容養(yang)顏(yan)的(de)功效。