馬家溝芹菜幾月份上市
馬家溝(gou)芹(qin)菜成熟(shu)上市(shi)時間(jian)在11月左右,最好的馬(ma)家溝芹菜(cai)要等到(dao)立冬的這(zhe)個時候(hou)正(zheng)式開始收獲,收獲以(yi)后先是(shi)儲存窖藏,差不多是(shi)二十(shi)天左右才開始上市,銷(xiao)售的季節一直可以(yi)持續到(dao)三月份。
馬(ma)家溝芹(qin)菜(cai)對(dui)生(sheng)長(chang)環境的(de)要求很(hen)高,它是(shi)是(shi)平度特殊溫度、土壤、光(guang)照下的(de)產物,在馬(ma)家溝芹(qin)菜(cai)生(sheng)長(chang)旺盛(sheng)期的(de)10月上旬~11月上旬,日均氣溫和平均晝夜溫差特別是適合馬家溝芹菜光合產物積累和營養物質的形成,平度土壤中富含鈣、鎂、硼等芹菜生長所需要的礦質元素,光照上也有適宜芹菜生長的強光和弱光。
獨特(te)的生(sheng)態環境使馬家溝芹菜葉梗嫩黃、空心棵大、鮮(xian)嫩酥脆、味道鮮(xian)美、營(ying)養(yang)豐富(fu),粗纖維含量低,蛋白(bai)質(zhi)、氨基酸、微量元素(su)鉀等(deng)的含量高。
馬家溝芹菜多少錢一斤
馬(ma)家溝芹(qin)(qin)(qin)(qin)菜(cai)品(pin)種眾多,包括平馬(ma)一(yi)號、航(hang)馬(ma)一(yi)號、航(hang)馬(ma)二號、粉芹(qin)(qin)(qin)(qin)、白芹(qin)(qin)(qin)(qin)、貢品(pin)馬(ma)芹(qin)(qin)(qin)(qin)等。芹(qin)(qin)(qin)(qin)菜(cai)在銷售(shou)前會先做好分(fen)級,劈掉(diao)外梗的(de)毛菜(cai)能滿(man)足市場(chang)批發的(de)要(yao)求,劈掉(diao)二梗的(de)芹(qin)(qin)(qin)(qin)菜(cai)可以裝進禮(li)盒內售(shou)賣,最珍貴(gui)的(de)是(shi)芹(qin)(qin)(qin)(qin)菜(cai)的(de)芹(qin)(qin)(qin)(qin)芯,選(xuan)用了上過天的(de)“航馬二號”,30斤至(zhi)50斤毛菜才能(neng)出1斤芹(qin)菜芯(xin),1斤(jin)售價(jia)在298元,可以直(zhi)接涼(liang)拌生吃(chi)。
供給進口(kou)超市、星級(ji)酒店(dian)、盒馬生鮮和一些大(da)型超市的芹菜大(da)約16元(yuan)左右1斤,還有大眾款(kuan)的平(ping)馬一(yi)號28元(yuan)3斤(jin)、貢品馬芹(qin)68元(yuan)1斤、玻璃(li)脆178元450克(ke)不等的芹(qin)菜(cai)禮盒。
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馬家溝芹菜綠的好還是黃的好
馬家溝芹菜黃綠色要比綠色更好,正宗馬家溝芹菜色澤黃綠、葉柄空心、嫩脆清香、品質上乘,其優良品質主要取決于當地獨特的土壤、水質和自然環境條件,是蔬菜中的上等佳品,吃到口中嫩脆無筋,不塞牙齒,味美香嫩,烹飪適當,色香味俱全,是不可多得的菜中佳品。