松仁小肚能冷凍嗎
松(song)仁(ren)小肚可以通(tong)過冷(leng)凍的方式來延長(chang)其保鮮期,尤(you)其是(shi)對于長(chang)途運(yun)輸的情況下,將松(song)仁(ren)小肚裝入(ru)保鮮袋(dai)后(hou),放(fang)入(ru)冰箱冷(leng)凍,可以保持(chi)其原始味道和風味。
除了(le)冷凍,松仁小肚還(huan)可(ke)以密封(feng)保存,避免空氣的(de)直(zhi)接(jie)接(jie)觸,將密封(feng)袋口封(feng)緊,放(fang)在(zai)干燥的(de)地方保存,可(ke)以延長其保鮮期至(zhi)少一周。
松(song)仁小肚在冷藏條件下,如果沒有開封,可以保存大約半年(nian)左右的時間,不會(hui)變質影響正常使用。
如(ru)果是在常溫狀態下,在陰涼通風透氣干燥的環(huan)境當(dang)中,不受陽光直曬的話,可以保存(cun)三個月左右(you)。
松仁小肚是炒吃還是直接吃
松仁小肚是東北菜,可以(yi)直接(jie)吃(chi),也可以(yi)炒(chao)食。
食材(cai):松(song)仁小肚(du)、蒜葉(xie)、鹽、醬油。
步驟(zou):1、將松(song)仁小肚(du)切成(cheng)長條狀(zhuang)。
2、將蒜(suan)葉洗凈(jing),白色(se)部分(fen)切成片狀,綠色(se)部分(fen)切成偏長的條(tiao)狀。
3、將小(xiao)(xiao)肚放(fang)入鍋中(zhong)香煎(jian),小(xiao)(xiao)火大約3分鐘左右就能(neng)煎(jian)好。
4、把切好的蒜(suan)葉放入鍋(guo)中,快速(su)翻炒五分鐘左右,加鹽翻炒。
5、將煎好的(de)小肚放入其中,并加入少量的(de)醬油,反(fan)復(fu)翻炒一分(fen)半鐘就(jiu)可以盛起裝盤了(le)。