芒果视频下载

東(dong)北(bei)菜(cai)(cai)是指東(dong)北(bei)民(min)系的烹飪菜(cai)(cai)種(zhong)，東(dong)北(bei)菜(cai)(cai)跟東(dong)北(bei)人一樣熱烈、豪邁、大(da)(da)氣。不像南方菜(cai)(cai)系的精(jing)致(zhi)得(de)體，東(dong)北(bei)菜(cai)(cai)講究吃得(de)豪爽(shuang)、吃得(de)過癮，所以色(se)(se)香味(wei)中的色(se)(se)幾乎入(ru)不得(de)廳堂(tang)。但(dan)是東(dong)北(bei)菜(cai)(cai)講究搭配合理，一菜(cai)(cai)多味(wei)、咸(xian)甜分明。東(dong)北(bei)人愛吃的酸菜(cai)(cai)、燉菜(cai)(cai)以及蘸醬菜(cai)(cai)也(ye)是東(dong)北(bei)飲食區別(bie)于(yu)其他菜(cai)(cai)系的一大(da)(da)特點。下面MAIGOO小(xiao)編(bian)為大(da)(da)家盤點了(le)東(dong)北(bei)菜(cai)(cai)經典菜(cai)(cai)做法大(da)(da)全，這(zhe)些(xie)特色(se)(se)東(dong)北(bei)菜(cai)(cai)道道讓你(ni)胃(wei)口大(da)(da)開。

8道經典東北菜做法

說到東北經典菜，大家肯定首先想到的就是小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條。東北菜多是兩兩搭配，一起下鍋，大火狂燉，做出來的菜肴嫩而不生、透而不老、爛而不化或者外脆里嫩、外酥內爛，口味醇厚香濃，菜肴豐富又實惠，不拘泥于細節，頗有東北人的氣質。