近年來,隨著科技的不斷發展和生活方式的變化,各種新型的烹飪工具層出不窮,讓人眼花繚亂。很多人不知道什么樣的烹飪工具才實用。因此,在這篇文章中,maigoo小編給大家大家列舉出受歡迎和實用的10款烹飪工具,比如多功能電飯鍋、電燉鍋、烤箱等,并對它們的使用方法和優缺點進行詳細介紹,一起來了解了解吧。
多功能電飯鍋是一種非常實用(yong)的(de)廚房電器,它具有多(duo)種功能,可以用(yong)來煮飯(fan)、蒸菜、燉湯等,非常適合現代家庭(ting)使用(yong)。這種電飯(fan)鍋一般采用(yong)智能控制方(fang)式,可以輕松掌握(wo)烹飪時間和(he)火(huo)候,操作非常方(fang)便。如若(ruo)要(yao)煲湯,將需要(yao)煲湯的(de)食材加入(ru)鍋中,加入(ru)適量的(de)水和(he)其他調料,選(xuan)擇(ze)煲湯功能,按下開關即(ji)可。
電餅檔是一種烹飪食物的工具,通過單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱,達到烹煮食物的目的。它也可以進行烤、烙、煎等烹飪方法,被廣泛使用于家庭和餐館。電餅檔也可以用來制作各種美味的面食和小吃,比如餡餅、煎餅、披薩等等。【電餅鐺食譜大全>>】
空氣炸鍋是(shi)近年來備受歡迎的一種(zhong)新型烹飪設備,它利用(yong)高速循環的熱空(kong)(kong)氣(qi)(qi)(qi)來炸、烤、烘烤食(shi)(shi)物,以達到健康和(he)美味的效果(guo)。與傳(chuan)統炸鍋相比,空(kong)(kong)氣(qi)(qi)(qi)炸鍋使(shi)用(yong)少量或無需使(shi)用(yong)油脂來烹飪食(shi)(shi)物,使(shi)食(shi)(shi)物更健康。空(kong)(kong)氣(qi)(qi)(qi)炸鍋可以炸制各種(zhong)食(shi)(shi)物,還可以烤、烘烤、炒、燒烤、烤面(mian)包等。
電壓力鍋是一種常用的廚房用具,也被稱為壓力煲或者高壓鍋。它可以幫助我們省時節能,因為高壓鍋內的食物會以更快的速度煮熟。其次,高壓鍋內的壓力較高,可以使食物更加軟爛,口感更好。這對于烹飪肉類、豆類等難以烹飪的食物特別有幫助。【電壓力鍋食譜做法大全>>】
鐵鍋是(shi)一種傳統(tong)的(de)(de)烹飪(ren)廚具(ju),主要的(de)(de)品種包括印鍋(guo)、耳鍋(guo)、平鍋(guo)、油鍋(guo)、煎餅鍋(guo)等(deng)。鐵(tie)鍋(guo)的(de)(de)主要成分(fen)是(shi)鐵(tie),還含有少量的(de)(de)硫、磷、錳、硅、碳(tan)等(deng)成分(fen),但一般不(bu)含有毒物質。在日常生活中,鐵(tie)鍋(guo)的(de)(de)使用廣泛,例如用來煮粥、烹飪(ren)各種菜(cai)肴等(deng)。
琺瑯鍋是(shi)一種鑄鐵琺(fa)瑯鍋(guo),鍋(guo)具(ju)本體(ti)的(de)(de)內(nei)、外表面附著一層琺(fa)瑯層,兼備鑄鐵鍋(guo)的(de)(de)實(shi)用和(he)琺(fa)瑯的(de)(de)美觀。它(ta)具(ju)有較好的(de)(de)保(bao)溫性能(neng)、均熱(re)性以及密(mi)封性等特點,可(ke)以用來煮、燉(dun)、蒸、烤等。琺(fa)瑯鍋(guo)的(de)(de)優點是(shi)它(ta)具(ju)有較好的(de)(de)保(bao)溫性能(neng)和(he)均熱(re)性,可(ke)以在烹飪過(guo)程中保(bao)持鍋(guo)內(nei)的(de)(de)溫度和(he)熱(re)量,使食(shi)物(wu)受熱(re)均勻,口(kou)感更(geng)好。
電磁爐是(shi)一種區別于(yu)傳統所有(you)的有(you)火或(huo)無火傳導加(jia)熱廚具(ju),是(shi)通過電(dian)磁(ci)感應加(jia)熱原(yuan)理制成的電(dian)氣烹飪器具(ju)。電(dian)磁(ci)爐的優點包括加(jia)熱速度快、節能環保、功能豐(feng)富(fu)、容(rong)易清潔、安全性高、經(jing)濟(ji)實惠等(deng)。然(ran)而,maigoo小編(bian)覺(jue)得電(dian)磁(ci)爐也存在(zai)一些缺點,如使(shi)用不(bu)當(dang)會出現故(gu)障,維(wei)修比較(jiao)麻煩,會有(you)電(dian)磁(ci)輻射,很難掌握火候等(deng)。
微波爐的一(yi)大優點是它(ta)可(ke)(ke)(ke)以快(kuai)速(su)地加熱(re)食物(wu)。相較(jiao)于(yu)傳統的爐(lu)灶或烤箱,微波爐(lu)的加熱(re)速(su)度可(ke)(ke)(ke)以快(kuai)幾(ji)(ji)倍甚至(zhi)(zhi)幾(ji)(ji)十倍。例(li)如,一(yi)個冷凍的漢堡(bao)可(ke)(ke)(ke)以在幾(ji)(ji)分(fen)鐘內解凍并加熱(re)。微波爐(lu)不僅可(ke)(ke)(ke)以加熱(re)食物(wu),還可(ke)(ke)(ke)以用來(lai)烹飪食物(wu)。例(li)如,可(ke)(ke)(ke)以用微波爐(lu)來(lai)烤雞翅、做披(pi)薩、蒸魚等(deng)等(deng)。同時,微波爐(lu)的“燒(shao)烤”功能可(ke)(ke)(ke)以將食物(wu)烘(hong)烤至(zhi)(zhi)金(jin)黃色,口(kou)感極佳。
面包機是一種可以自動制作面包的家用電器設備。根據設置的程序,面包機可以放好配料,然后自動完成和面、發酵、烘烤等面包制作程序。除了制作面包,一些面包機還具有制作酸奶、米酒、肉松甚至冰淇淋等功能。另外,一些面包機還有多士爐的功能,可以烤面包片。【教你如何選購家用面包機>>】
破壁機集合了榨(zha)汁(zhi)機(ji)(ji)、豆(dou)漿機(ji)(ji)、冰激凌機(ji)(ji)、料理(li)機(ji)(ji)、研磨機(ji)(ji)等(deng)(deng)產品功(gong)(gong)(gong)能(neng),完全達到一機(ji)(ji)多用(yong)(yong)功(gong)(gong)(gong)能(neng)。破(po)壁機(ji)(ji)擁有加(jia)熱(re)功(gong)(gong)(gong)能(neng),可以(yi)用(yong)(yong)來烹調(diao)食物。例如,可以(yi)用(yong)(yong)來制作(zuo)嬰兒(er)米糊、藥膳、果醬等(deng)(deng)。另(ling)外,破(po)壁機(ji)(ji)具(ju)備加(jia)熱(re)和攪拌等(deng)(deng)多重(zhong)功(gong)(gong)(gong)能(neng),使用(yong)(yong)起來更加(jia)方(fang)便,口感也(ye)更佳。