近年來,隨著科技的不斷發展和生活方式的變化,各種新型的烹飪工具層出不窮,讓人眼花繚亂。很多人不知道什么樣的烹飪工具才實用。因此,在這篇文章中,maigoo小編給大家大家列舉出受歡迎和實用的10款烹飪工具,比如多功能電飯鍋、電燉鍋、烤箱等,并對它們的使用方法和優缺點進行詳細介紹,一起來了解了解吧。
多功能電飯鍋是(shi)一種非常(chang)(chang)實用的(de)廚(chu)房(fang)電器,它具(ju)有多種功能(neng)(neng)(neng),可以(yi)用來(lai)煮飯(fan)、蒸菜(cai)、燉(dun)湯(tang)等,非常(chang)(chang)適合現(xian)代家(jia)庭使用。這(zhe)種電飯(fan)鍋一般采用智能(neng)(neng)(neng)控制(zhi)方式,可以(yi)輕(qing)松掌(zhang)握烹飪時間和火(huo)候,操(cao)作非常(chang)(chang)方便(bian)。如若要(yao)煲(bao)湯(tang),將需要(yao)煲(bao)湯(tang)的(de)食材加入鍋中,加入適量的(de)水和其他(ta)調料,選擇煲(bao)湯(tang)功能(neng)(neng)(neng),按下(xia)開關(guan)即可。
電餅檔是一種烹飪食物的工具,通過單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱,達到烹煮食物的目的。它也可以進行烤、烙、煎等烹飪方法,被廣泛使用于家庭和餐館。電餅檔也可以用來制作各種美味的面食和小吃,比如餡餅、煎餅、披薩等等。【電餅鐺食譜大全>>】
空氣炸鍋是近年(nian)來(lai)備受歡迎的一種(zhong)新型烹(peng)飪設備,它利用高速循環(huan)的熱空(kong)(kong)氣來(lai)炸、烤(kao)(kao)(kao)(kao)、烘烤(kao)(kao)(kao)(kao)食(shi)物(wu),以(yi)達到健康和美味的效果。與傳統炸鍋(guo)相比,空(kong)(kong)氣炸鍋(guo)使(shi)用少量或無需使(shi)用油(you)脂(zhi)來(lai)烹(peng)飪食(shi)物(wu),使(shi)食(shi)物(wu)更健康。空(kong)(kong)氣炸鍋(guo)可以(yi)炸制(zhi)各種(zhong)食(shi)物(wu),還(huan)可以(yi)烤(kao)(kao)(kao)(kao)、烘烤(kao)(kao)(kao)(kao)、炒、燒烤(kao)(kao)(kao)(kao)、烤(kao)(kao)(kao)(kao)面(mian)包等(deng)。
電壓力鍋是一種常用的廚房用具,也被稱為壓力煲或者高壓鍋。它可以幫助我們省時節能,因為高壓鍋內的食物會以更快的速度煮熟。其次,高壓鍋內的壓力較高,可以使食物更加軟爛,口感更好。這對于烹飪肉類、豆類等難以烹飪的食物特別有幫助。【電壓力鍋食譜做法大全>>】
琺瑯鍋是一種(zhong)鑄鐵琺(fa)瑯(lang)(lang)鍋(guo)(guo),鍋(guo)(guo)具本(ben)體的(de)內(nei)、外表(biao)面(mian)附著(zhu)一層琺(fa)瑯(lang)(lang)層,兼備(bei)鑄鐵鍋(guo)(guo)的(de)實用(yong)(yong)和琺(fa)瑯(lang)(lang)的(de)美觀。它具有較(jiao)(jiao)好(hao)的(de)保溫(wen)性(xing)能(neng)、均(jun)熱(re)(re)性(xing)以(yi)及密封性(xing)等特點(dian),可以(yi)用(yong)(yong)來煮(zhu)、燉(dun)、蒸、烤等。琺(fa)瑯(lang)(lang)鍋(guo)(guo)的(de)優點(dian)是它具有較(jiao)(jiao)好(hao)的(de)保溫(wen)性(xing)能(neng)和均(jun)熱(re)(re)性(xing),可以(yi)在烹飪過程中保持鍋(guo)(guo)內(nei)的(de)溫(wen)度(du)和熱(re)(re)量,使食物受(shou)熱(re)(re)均(jun)勻,口(kou)感更(geng)好(hao)。
電磁爐是一種區別于傳統所(suo)有(you)(you)的有(you)(you)火(huo)或(huo)無(wu)火(huo)傳導加(jia)熱(re)廚具,是通過電(dian)磁(ci)感應加(jia)熱(re)原(yuan)理制成的電(dian)氣烹飪器具。電(dian)磁(ci)爐的優點包(bao)括(kuo)加(jia)熱(re)速度快、節(jie)能(neng)(neng)環保、功能(neng)(neng)豐富、容易清潔(jie)、安全(quan)性(xing)高、經濟實惠等。然而,maigoo小編覺得電(dian)磁(ci)爐也(ye)存在一些缺點,如使用不(bu)當會出現故障,維修比較(jiao)麻煩(fan),會有(you)(you)電(dian)磁(ci)輻射,很(hen)難掌(zhang)握火(huo)候等。
微波爐的(de)(de)一大優點是它可(ke)以(yi)(yi)快速(su)地(di)加(jia)熱(re)食物。相較(jiao)于傳統的(de)(de)爐(lu)(lu)灶或烤(kao)箱,微波(bo)(bo)(bo)爐(lu)(lu)的(de)(de)加(jia)熱(re)速(su)度(du)可(ke)以(yi)(yi)快幾倍甚至(zhi)幾十倍。例(li)如,一個冷(leng)凍的(de)(de)漢(han)堡(bao)可(ke)以(yi)(yi)在幾分鐘內解凍并(bing)加(jia)熱(re)。微波(bo)(bo)(bo)爐(lu)(lu)不僅可(ke)以(yi)(yi)加(jia)熱(re)食物,還可(ke)以(yi)(yi)用來(lai)(lai)烹飪(ren)食物。例(li)如,可(ke)以(yi)(yi)用微波(bo)(bo)(bo)爐(lu)(lu)來(lai)(lai)烤(kao)雞翅、做披薩、蒸魚(yu)等(deng)等(deng)。同(tong)時,微波(bo)(bo)(bo)爐(lu)(lu)的(de)(de)“燒(shao)烤(kao)”功能可(ke)以(yi)(yi)將食物烘(hong)烤(kao)至(zhi)金(jin)黃色,口(kou)感極佳。
面包機是一種可以自動制作面包的家用電器設備。根據設置的程序,面包機可以放好配料,然后自動完成和面、發酵、烘烤等面包制作程序。除了制作面包,一些面包機還具有制作酸奶、米酒、肉松甚至冰淇淋等功能。另外,一些面包機還有多士爐的功能,可以烤面包片。【教你如何選購家用面包機>>】
破壁機集(ji)合了(le)榨汁機(ji)(ji)、豆漿機(ji)(ji)、冰激凌(ling)機(ji)(ji)、料理(li)機(ji)(ji)、研磨(mo)機(ji)(ji)等產(chan)品功能(neng),完全達到(dao)一機(ji)(ji)多用(yong)功能(neng)。破壁機(ji)(ji)擁有加熱(re)功能(neng),可(ke)以用(yong)來烹調(diao)食(shi)物。例(li)如,可(ke)以用(yong)來制作嬰兒米糊、藥膳、果醬等。另外,破壁機(ji)(ji)具備加熱(re)和攪拌等多重功能(neng),使用(yong)起來更加方(fang)便,口(kou)感(gan)也更佳。