怎樣判斷枇杷熟不熟

1、看顏色

分辨枇杷熟沒熟，可以看枇杷表皮的顏色來進行分辨。已經成熟的枇杷的(de)(de)(de)表(biao)皮顏色是(shi)金黃(huang)色的(de)(de)(de)，而且(qie)有光(guang)澤，看(kan)著(zhu)就很有食欲。而沒有成熟的(de)(de)(de)枇杷有的(de)(de)(de)是(shi)淺黃(huang)色的(de)(de)(de)，還有青黃(huang)色的(de)(de)(de)。最生的(de)(de)(de)枇杷是(shi)綠色的(de)(de)(de)，而且(qie)表(biao)面沒有光(guang)澤度(du)。

2、捏軟硬

分(fen)辨枇(pi)(pi)杷(pa)熟沒(mei)熟，可(ke)以捏(nie)(nie)(nie)一(yi)捏(nie)(nie)(nie)枇(pi)(pi)杷(pa)的(de)硬(ying)(ying)度來進(jin)行分(fen)辨。成(cheng)熟的(de)枇(pi)(pi)杷(pa)捏(nie)(nie)(nie)起來是軟軟的(de)，并且(qie)還有一(yi)定(ding)的(de)彈性(xing)，果(guo)皮和果(guo)肉很容易(yi)分(fen)離(li)。而沒(mei)有成(cheng)熟的(de)枇(pi)(pi)杷(pa)捏(nie)(nie)(nie)起來是硬(ying)(ying)硬(ying)(ying)的(de)，果(guo)皮也很厚和果(guo)肉粘在一(yi)起，很難剝離(li)。

3、聞味道

分(fen)辨枇(pi)杷(pa)熟(shu)沒熟(shu)，可以聞一聞枇(pi)杷(pa)的(de)味(wei)道來進行(xing)分(fen)辨。已經(jing)成熟(shu)的(de)枇(pi)杷(pa)有枇(pi)杷(pa)香(xiang)甜的(de)果香(xiang)味(wei)。而(er)未成熟(shu)的(de)枇(pi)杷(pa)香(xiang)味(wei)較淡(dan)或(huo)是沒有香(xiang)味(wei)。

枇杷怎么催熟

枇(pi)杷如(ru)果沒有成熟(shu)(shu)是不可(ke)以食(shi)用(yong)的。因為沒有成熟(shu)(shu)的枇(pi)杷含(han)有很多有機酸(suan)等物質，吃(chi)了(le)以后會刺激腸胃，引起不舒服。另(ling)外還會刺激牙齒，是牙齒發(fa)酸(suan)、疼痛(tong)，所以如(ru)果枇(pi)杷沒有成熟(shu)(shu)就催熟(shu)(shu)后再食(shi)用(yong)。

1、與蘋果一起密封

將沒熟的枇杷與熟透的蘋果、香蕉放一起密封保存，成熟的水果能釋放乙烯，使得枇杷由生轉熟，一般情況下，2天左(zuo)右就能(neng)成功(gong)催熟(shu)枇杷。

2、放進相對密封的容器中

枇(pi)(pi)杷本(ben)身也(ye)是有(you)乙烯物質的，如果沒有(you)其他成熟(shu)(shu)水果，可(ke)以(yi)將枇(pi)(pi)杷放(fang)入相對密封(feng)的容器中(zhong)，讓枇(pi)(pi)杷自身產生乙烯而成熟(shu)(shu)，一般3-4天左右也能變熟。