一、梅見酒多少度的

梅見酒(jiu)(jiu)(jiu)一(yi)般是(shi)(shi)12—14度(du)左右(you)。梅(mei)(mei)(mei)見是(shi)(shi)一(yi)個(ge)青(qing)(qing)梅(mei)(mei)(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)品牌，主要產(chan)品是(shi)(shi)青(qing)(qing)梅(mei)(mei)(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)，現在主要由(you)兩款產(chan)品，一(yi)款是(shi)(shi)梅(mei)(mei)(mei)見原味(wei)青(qing)(qing)梅(mei)(mei)(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)，酒(jiu)(jiu)(jiu)精度(du)數(shu)為(wei)(wei)12度(du)；另一(yi)款為(wei)(wei)煙熏風(feng)味(wei)青(qing)(qing)梅(mei)(mei)(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)，酒(jiu)(jiu)(jiu)精度(du)數(shu)為(wei)(wei)14度(du)。

梅(mei)見青(qing)梅(mei)酒(jiu)(jiu)是江記酒(jiu)(jiu)莊生(sheng)產的(de)青(qing)梅(mei)酒(jiu)(jiu)產品，由(you)純高粱(liang)基酒(jiu)(jiu)配(pei)以(yi)糖漬青(qing)梅(mei)汁調配(pei)而成(cheng)，有12度青(qing)梅(mei)原味和(he)(he)14度煙熏風味兩款(kuan)產品。梅(mei)見青(qing)梅(mei)酒(jiu)(jiu)用酸甜柔和(he)(he)的(de)口感為追求微醺后的(de)精(jing)神認同，有品位(wei)，愛社交的(de)輕飲人群，提供有品質(zhi)的(de)中(zhong)國青(qing)梅(mei)酒(jiu)(jiu)，滿足(zu)微醺、社交和(he)(he)精(jing)神認同的(de)需求。

二、梅見酒怎么釀制的

梅(mei)(mei)見酒(jiu)選(xuan)定(ding)10大“靈魂梅(mei)(mei)種(zhong)”，以(yi)單一高粱酒(jiu)浸泡(pao)梅(mei)(mei)果，萃取(qu)本真風味，也完成了四川大邑、廣東普寧、福建(jian)詔(zhao)安和(he)云南(nan)洱源四大青梅(mei)(mei)基地的(de)布局(ju)。

中國的“青梅之鄉”，是一片擁有200年青梅種植歷史的沃土。從這里出生的“軟枝大粒梅”，粒大肉厚，酸味濃郁，因此能憑借自身優勢C位出道，開始了從青梅到青梅酒的一生。采摘72小時內處理完畢，90天糖漬工藝緩慢出汁，過程的酸是為了回味的甜。單一高粱釀造的單純高粱酒是天然青梅汁的摯友，二者交匯融合，完美釋放梅子清香。梅見青梅酒就是這樣釀造出來的。

除(chu)了研究梅(mei)子、種植(zhi)和培育大規模生產所需要的(de)(de)原料(liao)，為(wei)了最大程度確保不同青梅(mei)的(de)(de)風味在酒中釋(shi)放其特質，深入青梅(mei)基地(di)的(de)(de)一線團(tuan)隊(dui)和當地(di)果(guo)(guo)農還(huan)一起(qi)手(shou)工采摘(zhai)青梅(mei)，培訓(xun)果(guo)(guo)農方法，以(yi)確保梅(mei)果(guo)(guo)完整無傷;青梅(mei)運送到釀(niang)造酒廠之后，還(huan)要經過6次嚴格(ge)的(de)(de)人工挑選，淘汰(tai)掉(diao)果(guo)(guo)徑不足32mm、成熟度低于90%的(de)(de)青梅(mei)，留存下來的(de)(de)梅(mei)果(guo)(guo)才能(neng)進入最終(zhong)的(de)(de)泡(pao)制環(huan)節。

事實上，浸泡工藝也是目前全球梅酒主流工藝，甚至全球頂尖的梅酒幾乎都是采用泡制技術。梅見酒產品大全>>

梅見

重慶江小白酒業有限公司

• 發(fa)源地：重慶市
• 注冊(ce)資本：92534萬元

梅見青梅酒是江記酒莊生產的青梅酒產品，由純高粱基酒配以糖漬青梅汁調配而成。梅見青梅酒用酸甜柔和的口感為追求微醺后的精神認同，有品位，愛社交的輕飲人群，提供有品質的中國青梅酒，滿足微、社交和精神認同的需求。 梅見青梅酒以“自然，健康，輕松”為產品理念，以復興中國傳統酒飲為品牌使命，致力于打造中國優質梅酒品牌。 更多>