1、看外觀,蜂(feng)王(wang)漿(jiang)的(de)顏色應(ying)是(shi)乳白色、淡黃色或(huo)淺橙(cheng)色且有光(guang)澤(ze),氣(qi)味有類似花(hua)(hua)蜜或(huo)花(hua)(hua)粉的(de)香味;再(zai)嘗(chang)味道,醇正的(de)蜂(feng)王(wang)漿(jiang)應(ying)該是(shi)先酸(suan)味、再(zai)澀味、然后辣、最后甜(tian),而(er)對于那些從(cong)外觀上就(jiu)有明顯差異的(de)蜂(feng)王(wang)漿(jiang)最好不要購買(mai)。
2、看新(xin)鮮(xian)度,新(xin)鮮(xian)的(de)(de)(de)蜂(feng)王(wang)(wang)漿從(cong)蜂(feng)巢(chao)取出后,進入冷柜的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)越(yue)短越(yue)好(hao)。新(xin)鮮(xian)的(de)(de)(de)蜂(feng)王(wang)(wang)漿有光澤(ze),沒有或有極少的(de)(de)(de)顆(ke)粒(li)狀(zhuang)結晶(jing),組織細膩(ni),光滑(hua)如(ru)奶油;放置時(shi)間(jian)過久的(de)(de)(de)蜂(feng)王(wang)(wang)漿色澤(ze)蒼白,甚至發暗,有顆(ke)粒(li)。
3、看產地(di),蜂王漿的來源地(di)是關鍵因素(su),要嚴格選擇,我(wo)國是世界上蜂王漿產量(liang)最(zui)高(gao)的地(di)方(fang),質量(liang)以(yi)青藏高(gao)原為最(zui)佳,其王漿酸(suan)的含量(liang)最(zui)多(duo)。
4、盡量(liang)選大品(pin)牌(pai),大品(pin)牌(pai)的蜂王漿相對(dui)來說質量(liang)更有保證(zheng)。同時,注(zhu)意看(kan)外包裝,是否三(san)證(zheng)齊全,還要看(kan)生產(chan)日期(qi)是否新鮮,避免購(gou)買(mai)三(san)無產(chan)品(pin)。