1、看外觀(guan)，蜂王(wang)(wang)(wang)漿(jiang)的(de)顏(yan)色(se)(se)應是乳白色(se)(se)、淡黃(huang)色(se)(se)或淺橙色(se)(se)且(qie)有光(guang)澤(ze)，氣味(wei)(wei)有類似花蜜(mi)或花粉的(de)香味(wei)(wei)；再(zai)嘗味(wei)(wei)道，醇正(zheng)的(de)蜂王(wang)(wang)(wang)漿(jiang)應該是先酸味(wei)(wei)、再(zai)澀味(wei)(wei)、然后(hou)辣、最后(hou)甜，而(er)對于那些從外觀(guan)上就有明顯差異的(de)蜂王(wang)(wang)(wang)漿(jiang)最好(hao)不(bu)要購買(mai)。

2、看新(xin)(xin)鮮(xian)(xian)度，新(xin)(xin)鮮(xian)(xian)的(de)蜂(feng)(feng)王(wang)漿(jiang)從蜂(feng)(feng)巢取出后，進入冷(leng)柜(ju)的(de)時間越短越好。新(xin)(xin)鮮(xian)(xian)的(de)蜂(feng)(feng)王(wang)漿(jiang)有光澤，沒有或有極(ji)少的(de)顆粒狀結(jie)晶，組織細膩，光滑(hua)如奶(nai)油；放(fang)置時間過久的(de)蜂(feng)(feng)王(wang)漿(jiang)色澤蒼白(bai)，甚至(zhi)發暗，有顆粒。

3、看(kan)產地(di)(di)，蜂王(wang)漿的來源地(di)(di)是(shi)關鍵因素，要(yao)嚴格選擇，我國(guo)是(shi)世(shi)界上蜂王(wang)漿產量(liang)最(zui)(zui)高的地(di)(di)方，質量(liang)以青藏高原為(wei)最(zui)(zui)佳，其王(wang)漿酸(suan)的含量(liang)最(zui)(zui)多。

4、盡量選大品(pin)牌，大品(pin)牌的蜂王漿相對(dui)來(lai)說質(zhi)量更有保證(zheng)。同時，注意看(kan)外包(bao)裝(zhuang)，是否(fou)三證(zheng)齊全，還要(yao)看(kan)生(sheng)產日(ri)期是否(fou)新鮮，避免購買(mai)三無產品(pin)。