1、看(kan)外觀，蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)的顏色(se)應是(shi)乳白色(se)、淡(dan)黃色(se)或淺橙(cheng)色(se)且(qie)有光(guang)澤，氣(qi)味有類似花蜜或花粉(fen)的香味；再嘗(chang)味道(dao)，醇(chun)正(zheng)的蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)應該是(shi)先酸(suan)味、再澀(se)味、然后(hou)辣、最后(hou)甜，而對于那些從(cong)外觀上就有明顯差異的蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)最好不要購買。

2、看新(xin)(xin)鮮度(du)，新(xin)(xin)鮮的(de)蜂(feng)王(wang)漿從蜂(feng)巢取出后，進入冷柜的(de)時間(jian)越短越好(hao)。新(xin)(xin)鮮的(de)蜂(feng)王(wang)漿有(you)光澤(ze)，沒有(you)或有(you)極少的(de)顆(ke)粒(li)狀結晶，組織細膩，光滑如奶油(you)；放置時間(jian)過久的(de)蜂(feng)王(wang)漿色澤(ze)蒼(cang)白，甚(shen)至發暗，有(you)顆(ke)粒(li)。

3、看產地(di)，蜂(feng)王漿(jiang)的來(lai)源地(di)是關(guan)鍵因素(su)，要嚴格(ge)選擇(ze)，我國是世(shi)界上蜂(feng)王漿(jiang)產量(liang)最(zui)高的地(di)方，質量(liang)以青藏(zang)高原為(wei)最(zui)佳，其王漿(jiang)酸的含量(liang)最(zui)多。

4、盡量(liang)選(xuan)大(da)品(pin)牌，大(da)品(pin)牌的蜂王漿相對來說(shuo)質量(liang)更(geng)有保證。同時，注(zhu)意看外包裝，是否(fou)三(san)證齊全，還要看生產日期(qi)是否(fou)新鮮，避免購買三(san)無產品(pin)。