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玉蘭花蒸糕怎么做 玉蘭花蒸糕的制作方法
本文章由注冊用戶
最潮流*時尚范
上傳提供 2023-10-18
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最潮流*時尚范
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玉蘭花蒸糕怎么做?玉蘭花蒸糕是一款主料由面粉和玉蘭花瓣制作而成的糕點,將材料處理后上鍋蒸制,是春季時令糕點,吃起來松軟香甜,可以滋補清火。
用料
雞蛋
10只
面粉
250克
白砂糖
150克
玉蘭花
5片
小蘇打
少許
做法
STEP 01
將雞蛋打花,白面粉,白糖及小蘇打混拌在一起,攪勻,放在鍋上籠蒸。
STEP 02
蒸時先倒一半在屜布上,攤平,上面撒滿切好的玉蘭花絲,然后再將另一半繼續倒在上面。
STEP 03
在開鍋上籠蒸20分鐘后,扣在案板上,上面再撒些玉蘭花絲,切成塊即可食。
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