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茼蒿拌豆腐的做法 茼蒿拌豆腐怎么做

本文章由注冊用戶 芝士球球 上傳提供 2024-03-24 評論 0
今天小編來跟大家分享一道清新爽口的茼蒿拌豆腐的做法,不管是對于沒有胃口的你還是挑食的你來說,都是一道不可多得的美味!快一起來看看怎么做好吃的茼蒿拌豆腐吧。
用料
做法
STEP 01
準備好需要的食材,金針菇去梗焯水2分鐘,茼蒿去梗洗凈焯水一分鐘,瀝干水分后切碎末備用
STEP 02
嫩豆腐一塊放入碗中,用勺子碾碎
STEP 03
三瓣蒜切碎末,3個小米椒切段。炒鍋內放入適量食用油,燒熱后放入蒜末小米辣炒香
STEP 04
接著放入金針菇,加入少許生抽和鹽調味,再放入切好的茼蒿碎,翻炒均勻
STEP 05
出鍋后倒入碗中,和豆腐碎一起攪拌均勻即可裝盤食用
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