玉米糊主要是由玉米粉熬制而成,玉米粉是將玉米去除麩皮磨成粉。玉米屬于粗糧,因此用玉米粉煮出來的玉米糊具有潤腸通便、健胃和中、輔助降低膽固醇的功效和作用。如果你也有以上功效需求,那么不妨制作玉米面糊糊。下面就會為大家介紹玉米糊的做法。
做法
- STEP 01
準備好玉米面,過篩一遍
- STEP 02
把50克玉米面加入50克清水調開,拌均勻
- STEP 03
鍋中加入300克清水燒開
- STEP 04
鍋中水燒開時倒入調好的玉米面水,要一邊倒入一邊攪拌,直到無顆粒狀
- STEP 05
根據具體情況,煮上5—10分鐘即可