茶餐廳作(zuo)為(wei)廣泛受到人們認可和(he)青睞的(de)(de)熱門餐(can)飲場(chang)所,在人們高(gao)漲消費需求(qiu)的(de)(de)推動下,茶(cha)(cha)(cha)餐(can)廳在餐(can)飲市場(chang)中的(de)(de)占比不斷提高(gao),也吸引了眾多投資(zi)者的(de)(de)加盟意(yi)愿,那么加盟茶(cha)(cha)(cha)餐(can)廳生(sheng)意(yi)怎么樣?茶(cha)(cha)(cha)餐(can)廳行(xing)業加盟代理(li)前景(jing)(jing)如何呢?Maigoo小編為(wei)您整理(li)了茶(cha)(cha)(cha)餐(can)廳行(xing)業加盟代理(li)的(de)(de)前景(jing)(jing)分析,希望(wang)對(dui)您有所幫(bang)助(zhu)。
茶(cha)(cha)餐廳(ting)是一種起源(yuan)于中國(guo)香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)的(de)(de)快餐食(shi)肆,提供揉合了香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)特色的(de)(de)西式餐飲,例如咖啡、奶茶(cha)(cha)、三明治、菠蘿包、餐蛋面、奶油多士等等,屬于香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)平民化的(de)(de)飲食(shi)場所。
近年來,隨著香港與(yu)內地(di)的(de)(de)貿(mao)易(yi)往(wang)來越發頻(pin)繁,文(wen)化交流也日益緊密,茶餐(can)廳(ting)這類(lei)品(pin)類(lei)豐富、氛圍(wei)感強、方便快捷的(de)(de)港式餐(can)飲(yin)場所逐漸進入(ru)內地(di)市場,并廣泛受到人(ren)們的(de)(de)認(ren)(ren)可(ke)和(he)青睞(lai)。Maigoo小編認(ren)(ren)為(wei),在(zai)茶餐(can)廳(ting)市場認(ren)(ren)知度和(he)覆蓋(gai)率不斷(duan)提(ti)高的(de)(de)利好(hao)因素下,茶餐(can)廳(ting)行業所展現出(chu)來的(de)(de)發展前(qian)景十分可(ke)觀。
同時Maigoo小編(bian)發(fa)現(xian),隨著茶(cha)餐(can)廳行業(ye)發(fa)展(zhan)規模不(bu)斷(duan)擴大,同質化嚴(yan)重(zhong)、食(shi)品安(an)全(quan)事(shi)件頻(pin)發(fa)、品牌創新動力(li)不(bu)足等(deng)問(wen)題已(yi)經嚴(yan)重(zhong)影響了(le)行業(ye)的健康發(fa)展(zhan),行業(ye)整體發(fa)展(zhan)水平有(you)待提高。總的來說,茶(cha)餐(can)廳行業(ye)還有(you)很大的發(fa)展(zhan)上升空間,因此越(yue)來越(yue)多人看(kan)好茶(cha)餐(can)廳市場,展(zhan)示出強(qiang)烈的加盟意愿。
根據相(xiang)關數(shu)據顯示(shi),2018-2022年,我(wo)國茶(cha)餐(can)廳行業(ye)的(de)搜(sou)索(suo)指數(shu)基(ji)本(ben)呈現(xian)下(xia)(xia)(xia)降(jiang)趨勢,其中搜(sou)索(suo)整體日(ri)均值從(cong)2018年的(de)534下(xia)(xia)(xia)降(jiang)至(zhi)2022年的(de)373,搜(sou)索(suo)移動日(ri)均值從(cong)2018年的(de)387下(xia)(xia)(xia)降(jiang)至(zhi)2022年的(de)252,降(jiang)幅較為明顯。近(jin)年來,隨著我(wo)國餐(can)飲(yin)市(shi)(shi)場(chang)的(de)日(ri)益擴大和人們飲(yin)食口味的(de)日(ri)益多樣,在餐(can)飲(yin)消費選擇越發多樣的(de)影(ying)響下(xia)(xia)(xia),茶(cha)餐(can)廳行業(ye)的(de)搜(sou)索(suo)指數(shu)明顯下(xia)(xia)(xia)降(jiang),但(dan)是隨著人們對茶(cha)餐(can)廳的(de)市(shi)(shi)場(chang)認知(zhi)度和接受(shou)度不(bu)斷(duan)提高,茶(cha)餐(can)廳的(de)市(shi)(shi)場(chang)需求(qiu)和整體消費量仍較為可觀,行業(ye)發展(zhan)空間較大。
從百度指數茶餐廳的地域分布情況來看,華東地區和華南地區的搜索量是最大的,其次是華中、華北(bei)、西南地區,西北和東北搜索量相對來說較少。廣東、江蘇、浙江、上海、河南這五個省份的消費者對茶餐廳的關注度較高。從數據上看,我國深圳、廣州、上海、北京、杭州這五個城市的茶餐廳潛在消費市場是最大的。在華東和華南地區加盟茶餐廳開店創業,是一個不(bu)錯的(de)選擇(ze)。
解析:根據相關數據顯示,除2020年受新冠疫情影響我國餐飲行業年收入有所下降外,2015-2021年,我國餐飲行業的年收入整體呈現增長趨勢,從2015年的32310億元增長至2021年的46895億元,預計2025年可達到55635億元。近年來,隨著我國經濟發展速度不斷加快,在人均可收入持續提高的利好因素下,我國餐飲行業的年收入得以快速增長。對于茶餐廳行業來說,在餐飲行業可觀發展前景的帶動下,茶餐廳行業所展現出來的發展空間也十分廣闊,行業整體發展態勢較為良好。
近(jin)年來,隨著茶(cha)餐(can)(can)廳(ting)(ting)在我國(guo)內地市(shi)(shi)場的(de)滲透度(du)(du)不斷提高,除(chu)了(le)太興餐(can)(can)廳(ting)(ting)、翠華餐(can)(can)廳(ting)(ting)、敏華冰(bing)室這(zhe)類知名香港茶(cha)餐(can)(can)廳(ting)(ting)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)開始在內地市(shi)(shi)場進(jin)行品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)擴(kuo)張(zhang)外,港麗餐(can)(can)廳(ting)(ting)、九龍(long)冰(bing)室這(zhe)些本土茶(cha)餐(can)(can)廳(ting)(ting)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)也日益壯(zhuang)大(da),同(tong)時在消費升(sheng)級(ji)的(de)大(da)環境下,人們(men)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)意(yi)識(shi)的(de)不斷增強一定程度(du)(du)上(shang)也影響了(le)各大(da)茶(cha)餐(can)(can)廳(ting)(ting)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)市(shi)(shi)場占有率的(de)持(chi)續攀升(sheng)。Maigoo小編認為,雖然近(jin)年來茶(cha)餐(can)(can)廳(ting)(ting)行業的(de)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)數量(liang)仍在不斷增多,但(dan)是在各大(da)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)持(chi)續進(jin)行的(de)市(shi)(shi)場擴(kuo)張(zhang)的(de)影響下,茶(cha)餐(can)(can)廳(ting)(ting)行業的(de)集中度(du)(du)將不斷提高。
根據(ju)百度指數相關搜(sou)索數據(ju)顯示,過去一年中(zhong),“茶(cha)餐(can)廳(ting)”這一關鍵詞的(de)搜(sou)索區(qu)域主要集(ji)中(zhong)在華東(dong)和華南地區(qu),在西(xi)南、西(xi)北(bei)、東(dong)北(bei)的(de)搜(sou)索量相對較(jiao)少(shao),潛在消(xiao)費市場的(de)發展潛力也較(jiao)為(wei)有限。近年來,雖然隨著(zhu)(zhu)人們飲食習慣(guan)的(de)日益多樣化,以及各大茶(cha)餐(can)廳(ting)品牌在口味(wei)方面不斷進行(xing)本土化調整,茶(cha)餐(can)廳(ting)在我國消(xiao)費市場的(de)覆(fu)蓋范圍已經得到了顯著(zhu)(zhu)提高(gao),但是(shi)(shi)Maigoo小編認(ren)為(wei),由于茶(cha)餐(can)廳(ting)菜品的(de)口味(wei)整體還是(shi)(shi)較(jiao)為(wei)清淡,受到突出飲食口味(wei)差異的(de)影響,未來我國茶(cha)餐(can)廳(ting)行(xing)業(ye)的(de)主要消(xiao)費市場仍較(jiao)為(wei)集(ji)中(zhong)。
Maigoo小編認為,近年(nian)來在各(ge)類港(gang)劇熱(re)播(bo),以(yi)及各(ge)類港(gang)風(feng)(feng)穿搭、港(gang)風(feng)(feng)發(fa)型(xing)等復古潮流進(jin)(jin)一(yi)(yi)步風(feng)(feng)靡的(de)(de)(de)影(ying)響下,香港(gang)文(wen)化(hua)對(dui)于內地市場(chang)的(de)(de)(de)滲透(tou)速度不(bu)僅得到顯著(zhu)加快(kuai),對(dui)于具有典型(xing)港(gang)式風(feng)(feng)格的(de)(de)(de)茶餐廳(ting)行(xing)業來說,人們港(gang)風(feng)(feng)消費喜好的(de)(de)(de)進(jin)(jin)一(yi)(yi)步凸顯,以(yi)及我國疫情管控的(de)(de)(de)逐漸放(fang)開,內地與香港(gang)恢復通關(guan),未來貿易、文(wen)化(hua)等各(ge)方(fang)面交流的(de)(de)(de)日(ri)益(yi)緊密(mi),都(dou)將給(gei)茶餐廳(ting)行(xing)業帶來新的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)機(ji)遇,行(xing)業整體(ti)發(fa)展(zhan)水平還將進(jin)(jin)一(yi)(yi)步提(ti)高。