蘿卜燉牛肉

材料：白蘿卜450g，牛肉(瘦)100g，大(da)蔥、姜各(ge)15g，料(liao)酒、醬油各(ge)10g，鹽4g，味精2g，八角3g，花生油40g。

做法：將蘿(luo)卜(bu)、牛(niu)肉分別洗(xi)凈，均切成(cheng)2厘米的塊(kuai)(kuai)，分別入(ru)沸(fei)水中略焯，撈(lao)出；鍋內加油燒熱，放大蔥段、姜塊(kuai)(kuai)、八角(jiao)炸香，加入(ru)鮮(xian)湯、料酒、牛(niu)肉塊(kuai)(kuai)，燉至熟(shu)爛；再(zai)放入(ru)蘿(luo)卜(bu)塊(kuai)(kuai)，燒開，撇(pie)去浮沫(mo)；待蘿(luo)卜(bu)塊(kuai)(kuai)熟(shu)爛，加入(ru)精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角(jiao)不要；再(zai)撇(pie)去浮抹，出鍋盛入(ru)湯碗內即成(cheng)。

清燉(dun)排骨

材料：豬排骨(gu)(大排)300g、小白菜50g、花生油(you)20g，鹽3g，味精2g，黃(huang)酒(jiu)3g，大蔥(cong)4g，姜3g。

做法：將排骨剁成4×3的段，然后焯燙撈出，沖洗干凈；小白菜洗凈，去根切兩段；蔥切段，姜切塊，用刀輕輕拍松備用；鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥段，姜塊熗鍋，烹紹酒，下排骨，添湯；旺火燒沸，撇凈浮沫，倒入陶器，轉小火慢燉至接近成熟；下小白菜放精鹽、味精調口，再燉至排骨酥爛脫骨，裝碗上桌即可。更多+

花生紅棗粥

材料：糯(nuo)米400克(ke)，花生仁100克(ke)，紅棗50克(ke)。

做法：將洗(xi)好的(de)花生放入鍋(guo)中煮(zhu)爛(lan)(lan)，然后(hou)再(zai)加入淘洗(xi)干凈(jing)的(de)糯米和適量的(de)水，待煮(zhu)沸之(zhi)后(hou)再(zai)加入紅棗，然后(hou)用小火煮(zhu)，直至米煮(zhu)爛(lan)(lan)，最(zui)后(hou)再(zai)加入紅糖調勻，即(ji)可(ke)。

功效：糯米內含(han)有豐(feng)富的維生素(su)(su)B1、維生素(su)(su)B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷(lin)、鐵及淀粉等，是溫(wen)補強壯食物(wu)，而花(hua)生中(zhong)則含(han)有蛋白質、不飽(bao)和脂肪、等營養(yang)元素(su)(su)，有增強記憶力的功效，紅棗含(han)有維生素(su)(su)A、C、E，胡(hu)蘿卜素(su)(su)、磷(lin)等礦物(wu)質，能夠提高人體的免疫力。

奶黃香粥(zhou)

材料：牛奶250毫(hao)升(sheng)、雞(ji)蛋(dan)黃1個(ge)、香梨(li)2個(ge)、粳米(mi)100克；冰糖適量。

做法：先將(jiang)(jiang)梨去(qu)皮去(qu)核之后切成(cheng)丁(ding)，加適量的冰糖蒸15分鐘；然后將(jiang)(jiang)雞蛋煮熟，取出(chu)蛋黃(huang)之后打碎；接(jie)著將(jiang)(jiang)牛(niu)奶放入(ru)洗凈的粳(jing)米熬成(cheng)粥狀，最后加入(ru)梨丁(ding)和蛋黃(huang)即可(ke)。

功效：奶黃香粥不僅味道非常好，而且還具有清熱潤燥、養血調經的作用。牛奶味甘性平，入心，肺經，能養血補虛，益肺生津潤腸；粳米健脾和胃，補中益氣，除煩止渴；蛋黃則滋陰潤燥，養血益腎，含大量卵磷脂。香梨味甘性涼，入肺、胃經，對人體也大有益處。更多+

八珍烏雞湯

材料：黨參20g，熟地、白(bai)術、茯苓各15g，白(bai)芍12g，川芎9g，當歸、炙甘草各6g，紅(hong)棗4個，烏雞半只，生(sheng)姜3片。

做法：先(xian)把材(cai)(cai)(cai)料全都(dou)洗干凈；藥(yao)材(cai)(cai)(cai)稍浸(jin)泡，紅(hong)棗去核；烏雞去臟雜、尾(wei)部，切塊(kuai)；所有材(cai)(cai)(cai)料一起(qi)下燉(dun)盅，加冷(leng)開水1000毫升（約(yue)4碗量），加蓋隔水燉(dun)約(yue)3小時，然后(hou)下鹽即可食用(yong)，為(wei)2~3人量，或1日分(fen)2次進飲。

功效：益氣補血、滋陰調(diao)經。

雙紅南(nan)瓜(gua)湯(tang)

材料：南瓜500g，紅(hong)棗10g，紅(hong)糖(tang)適(shi)量，清水(shui)2000ml。

做法：南瓜(gua)削去表皮挖瓤，洗(xi)凈，切滾刀塊兒。紅(hong)(hong)棗(zao)洗(xi)凈，去核。將紅(hong)(hong)棗(zao)、南瓜(gua)、紅(hong)(hong)糖一起放入煲中(zhong)，加水用文火熬至(zhi)南瓜(gua)熟爛為止(zhi)。

功效：紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。更多+

檸檬蜂蜜茶(cha)

新(xin)鮮蜂(feng)蜜有著營(ying)養和滋潤作(zuo)用(yong)，能讓皮(pi)膚光滑、細膩、富有彈性，并(bing)且還有促(cu)進(jin)組織再生、促(cu)進(jin)消化，促(cu)進(jin)長壽，提(ti)高免疫(yi)力、抗菌消炎和改善睡(shui)眠等作(zuo)用(yong)。蜂(feng)蜜加檸檬(meng)對促(cu)進(jin)肌膚的新(xin)陳代謝、延緩衰老及(ji)抑制色素沉淀都十分有效。

紅糖枸杞老姜茶

氣血不足的(de)(de)女性常(chang)有(you)的(de)(de)癥狀就(jiu)是手(shou)腳發(fa)冷，這(zhe)個時(shi)候就(jiu)可以(yi)自己調制一(yi)杯紅糖枸(gou)杞老(lao)姜茶。其中老(lao)姜有(you)保暖趨冷的(de)(de)作(zuo)用(yong)，紅糖有(you)保護細胞的(de)(de)作(zuo)用(yong)，枸(gou)杞有(you)補血的(de)(de)作(zuo)用(yong)。不但(dan)可以(yi)補血活絡筋骨，還能緩(huan)中止痛(tong)、健脾暖胃，促進(jin)新陳代謝，延緩(huan)衰老(lao)。

蜂蜜益母綠茶

益母草具有(you)活血調(diao)(diao)(diao)經的功效，對于月(yue)經不(bu)(bu)調(diao)(diao)(diao)或者痛經具有(you)一定的調(diao)(diao)(diao)理作用。而綠茶中含(han)有(you)茶多酚等強效抗氧(yang)化劑、能夠有(you)效清(qing)除自由基、延緩衰老，對于美容護膚具有(you)一定的功效。而蜂蜜的滋補(bu)保健功效自不(bu)(bu)用多說(shuo)。

黨參紅棗茶

黨參紅棗茶是養生保健花茶，其中的黨參、紅棗、枸杞都具有益氣補血、美容養顏的強大功效。不僅可以泡水服用，還可以將它們調制成面膜泥直接涂抹在自己臉上的肌膚，幫助毛孔排毒去污。更多+

阿(a)膠(jiao)酒-補血潤燥

阿膠(jiao)有(you)很好的(de)補(bu)血、止血、滋陰(yin)潤燥的(de)功效(xiao)，也(ye)是女性(xing)強身健體(ti)、美容養顏的(de)最佳補(bu)品之一(yi)。對于月經不調的(de)女性(xing)尤(you)其適(shi)合服用(yong)阿膠(jiao)，血虛者可用(yong)阿膠(jiao)補(bu)益，血多者用(yong)阿膠(jiao)來固攝(she)，血少(shao)者用(yong)來行(xing)血。

玫瑰酒-舒肝解(jie)郁(yu)

玫(mei)瑰(gui)花(hua)具有行氣(qi)解郁、疏(shu)肝和胃、活血止痛的功(gong)能。不(bu)少女性朋友(you)經常為了臉(lian)上(shang)的斑點、黃褐斑苦(ku)惱(nao)，這類病癥往往多見肝郁氣(qi)滯(zhi)，伴隨有胸(xiong)脅脹痛，月(yue)經不(bu)調(diao)，或(huo)伴有胸(xiong)悶(men)、氣(qi)滯(zhi)、喜(xi)歡嘆氣(qi)、抑郁等(deng)。

四物酒-補血(xue)調(diao)經

很多女性對“四(si)物(wu)湯”并(bing)不陌生，它(ta)以當歸、熟地、川芎、白芍為“四(si)大主角”，是中醫(yi)藥典中補(bu)血(xue)調經(jing)的經(jing)典藥方，除了用(yong)它(ta)煎飲(yin)外，也(ye)可(ke)以用(yong)來泡酒。堅(jian)持飲(yin)用(yong)可(ke)以活血(xue)化淤、排出(chu)血(xue)塊，減(jian)輕月經(jing)期間的疼痛(tong)感。

四君(jun)子酒-補氣健脾

以黨參、炒白術、茯苓、炙甘草為主角的“四君子湯”也是藥典中的經典藥方，其主要功效是益氣健脾，適合于經常熬夜、壓力過大的人群。用“四君子”可以煎飲，也可以泡酒。對女性面色蒼白、脾胃虛弱都會有明顯改善。更多+

貧(pin)血(xue)不能吃什么(me)

別(bie)飲酒(jiu)，別(bie)吃辣椒海(hai)鮮，多注意休息，精神壓力不(bu)要過(guo)大就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)的，清淡飲食(shi)就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)。飲食(shi)吃點營(ying)養的食(shi)物。蘑菇，紅(hong)棗，牛奶，雞蛋，瘦肉(rou)都是不(bu)錯的食(shi)物，避(bi)免著涼，可(ke)(ke)以(yi)每(mei)(mei)天(tian)用艾葉草泡泡腳，對健康(kang)有好(hao)處的。每(mei)(mei)天(tian)保(bao)持好(hao)的心情。

貧血患者的飲食禁忌(ji)

1、忌飲濃茶和咖啡：茶、咖啡中含有大量鞣(rou)酸，會妨礙鐵的(de)吸收(shou)。

2、含鐵食物不宜與牛奶同食：胃(wei)酸利(li)于鐵游離，同(tong)食后(hou)會(hui)阻礙(ai)鐵質的(de)吸收。

3、限制脂肪及食鹽攝入：脂肪(fang)攝入(ru)(ru)過多會(hui)影響(xiang)造(zao)血(xue)功能，貧(pin)血(xue)患者出現水腫時(shi)，要限制鹽(yan)的(de)攝入(ru)(ru)。

4、忌食生冷不潔食物：貧(pin)血可由寄生蟲引起(qi)，因此在食用食物時必須(xu)煮透。

貧血患者的用藥(yao)注意(yi)事項(xiang)

1、宜(yi)根據“安全、小量、長(chang)期(qi)”的原則用藥。

2、服藥期間(jian)注意復查血(xue)(xue)常(chang)規(gui)，血(xue)(xue)清鐵(tie)蛋白等相(xiang)關(guan)生化指(zhi)標，以指(zhi)導治療。

3、當情況不明時，應去醫院查明病因，避免加重病情。更多+