熱狗
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雙匯SHUANGHUI(河南雙匯投資發展股份有限公司)
大希地(杭州大希地科技股份有限公司)
海霸王(海霸王(汕頭)食品有限公司)
JOHNSONVILLE尊樂香腸(尊氏威爾控股有限公司)
Hormel荷美爾(北京荷美爾食品有限公司)
正大食品CP(青島正大有限公司)
金鑼JL(臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司)
雄豐食品(清遠市廣豐食品有限公司)
大紅門(北京首農食品集團有限公司)
柏慧食品(遼寧柏慧燕都食品有限公司)熱狗種類
市(shi)售(shou)熱(re)狗(gou)有現(xian)制現(xian)售(shou)的即(ji)食型(xing)和預包(bao)裝型(xing)兩種，即(ji)食型(xing)新鮮可(ke)口，保(bao)(bao)質期短，適(shi)合(he)現(xian)買現(xian)吃(chi)；預包(bao)裝型(xing)熱(re)狗(gou)保(bao)(bao)質期略長，攜帶方便，外(wai)出旅行可(ke)買來(lai)充饑。
熱狗怎么選
一、現制現售類熱狗
1、熱狗(gou)的面包(bao)坯顏色均勻、松軟(ruan)有(you)(you)彈性(xing)、有(you)(you)發酵(jiao)和焙烤后的正常(chang)面包(bao)香氣。
2、調味醬細膩，涂抹均勻(yun)。
3、夾(jia)層蔬菜新鮮、潔凈、完整；有蔬菜正(zheng)常色澤。
4、夾(jia)餡香腸(chang)條形完整，生熟適宜(yi)，顏色(se)正常、均勻。
5、注(zhu)意挑選(xuan)(xuan)店面，選(xuan)(xuan)擇店面環(huan)境衛(wei)生、有營業、衛(wei)生許可，制作人員(yuan)帶(dai)手套、口罩(zhao)等。
二、預包裝類熱狗
1、看包裝標識：是(shi)否完整，是(shi)否包含產(chan)品標識、QS/SC標志、配料表(biao)、凈含量、生產(chan)日(ri)期、保(bao)質期、生產(chan)廠家、成分表(biao)、生產(chan)許可(ke)證編號等信息。
2、檢查包裝(zhuang)：是否完好，無破損和變形，生(sheng)產日期(qi)知否有(you)更改痕跡。
3、感(gan)官方(fang)面(mian)：優(you)質的熱狗色澤均勻，面(mian)包松軟有彈性，夾餡鮮香可口(kou)，蔬菜(cai)新鮮。
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