芒果视频下载

啤酒紅燒肉的做法

食材：五(wu)花肉、啤酒、香菇、姜、蒜、蔥、桂皮、八角、鹽、糖、花椒、胡椒粉(fen)。

步驟：

1、把五花肉切塊，在(zai)鍋里略(lve)煸一(yi)下，煸出(chu)油，裝盤待用(yong)。

2、鍋內(nei)放油，放糖(tang)炒糖(tang)色。

3、放肉煸炒，中火，等肉上(shang)色再放入(ru)花椒，大蒜，姜，八角，桂皮爆(bao)香(xiang)。

4、待爆出香味后，倒入啤(pi)酒，大火(huo)燉。

5、等(deng)啤酒(jiu)略沸騰后，放入泡開后的香(xiang)菇，小火燜燉半個鐘。

6、出鍋前加鹽撒蔥花。

孕婦和小孩能吃啤酒紅燒肉嗎

孕婦和小孩可以適量吃啤酒紅燒肉(rou)。

啤酒紅(hong)燒肉雖然加(jia)了啤酒，但是在高溫的(de)作用下酒精(jing)基本上(shang)都會揮發(fa)，對孕婦和小孩的(de)的(de)影響不大。

需要(yao)(yao)注(zhu)意的是(shi)，孕(yun)婦和(he)小(xiao)孩最好不要(yao)(yao)長期或者過量吃(chi)啤(pi)酒(jiu)燉肉，以免殘留的酒(jiu)精成(cheng)分在體內(nei)堆(dui)積，造成(cheng)不良(liang)影(ying)響。

開車能吃啤酒紅燒肉嗎

開車可以(yi)適(shi)量吃啤酒紅燒(shao)肉，但這是在酒精基本完全揮發的條件之下。

如果(guo)在做這(zhe)道菜的(de)時(shi)候啤酒(jiu)(jiu)放得(de)比(bi)較晚，酒(jiu)(jiu)精還(huan)沒(mei)有完全揮發，那開車也不適(shi)合(he)吃。