食材:五花肉、杭椒、美人(ren)椒、藍帶啤酒、生(sheng)抽(chou)半勺、鹽(yan)。
步驟:
1、起鍋燒油(you),下入五花(hua)肉片煸炒(chao),煸炒(chao)到炒(chao)出(chu)些(xie)油(you)脂,下入藍帶啤酒、生抽,繼(ji)續翻炒(chao)2分鐘。
2、下入青紅椒(jiao),炒到青紅椒(jiao)變色(se),顏色(se)變深即可。
孕婦不建議食用啤酒炒(chao)肉,因為啤酒炒(chao)肉中含有酒精(jing),可(ke)能導(dao)致胎兒發育(yu)問(wen)題及神經系統問(wen)題。
啤(pi)酒炒(chao)肉中還含有一(yi)些(xie)辣椒、花椒等調料,容易刺激(ji)腸(chang)胃造成不適。
啤(pi)酒炒肉中的油脂較多,食用過量會(hui)使(shi)孕婦體重增加(jia),可能導(dao)致孕期(qi)糖(tang)尿病等(deng)健康問(wen)題。
1、如果經常用啤酒燒菜,可(ke)能會導致食物中的酒精(jing)含(han)量比較多,此時會對(dui)胃腸(chang)道造成一定的負擔,出現腹瀉、腹痛等不適(shi)的癥(zheng)狀(zhuang)。
2、如果(guo)經常用(yong)啤(pi)酒燒菜,啤(pi)酒會導致食物(wu)中的營(ying)養(yang)價值受到影響,不利于(yu)攝(she)入足夠的營(ying)養(yang)成分。