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胡慶余堂
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胡慶余堂國藥號又名胡慶馀堂。胡慶余堂是清同治十三年(1874年),由晚清“紅頂商人”胡雪巖為“濟世于民”開始籌建胡雪巖慶余堂藥號,并于光緒四年在大井巷店屋落成并正式營業的藥堂。
  • 所在地/隸屬: 浙江省(sheng)杭州(zhou)市上城(cheng)區(qu)
  • 文物保護單位: 國家級第三批(pi)(清朝)
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景區簡介

位于美麗的西子湖(hu)畔,吳(wu)山(shan)腳下。胡慶余堂藥店,以宋(song)代皇家(jia)的藥典(dian)為(wei)本,選用歷朝(chao)歷代的驗(yan)方,以研制成(cheng)藥著稱于世,古到今(jin)來仍為(wei)中(zhong)外人(ren)士所喜用,它(ta)和北京的同仁(ren)堂并(bing)稱為(wei)中(zhong)國著名的南北兩家(jia)國藥老店。

在杭(hang)州(zhou)(zhou)秀麗的(de)(de)吳山(shan)北(bei)麓,坐落著氣宇軒宏、金碧(bi)輝煌的(de)(de)古建(jian)筑(zhu)群,這就(jiu)是(shi)聞名遐邇的(de)(de)“江南藥(yao)王”-杭(hang)州(zhou)(zhou)胡(hu)(hu)慶(qing)余(yu)堂(tang)。杭(hang)州(zhou)(zhou)胡(hu)(hu)慶(qing)余(yu)堂(tang)是(shi)清末著名紅頂商(shang)(shang)人胡(hu)(hu)雪巖集(ji)巨匠、摹江南庭院風(feng)格耗白(bai)銀三十萬(wan)兩于(yu)1874年創立,整(zheng)座建(jian)筑(zhu)猶如仙鶴停駐在吳山(shan)腳下。杭(hang)州(zhou)(zhou)胡(hu)(hu)慶(qing)余(yu)堂(tang)承(cheng)南宋(song)太平惠民和劑局方,廣納名醫傳(chuan)統良方,精(jing)心調制慶(qing)余(yu)丸、散、膏、丹、濟世(shi)寧人。古樸(pu)中隱現(xian)著幾分神秘,優雅里蘊藏有(you)文化積淀。在悠久的(de)(de)歷史中,胡(hu)(hu)慶(qing)余(yu)堂(tang)沉淀的(de)(de)豐(feng)富獨(du)特的(de)(de)文化,它(ta)可以說是(shi)中國傳(chuan)統商(shang)(shang)業文化之(zhi)精(jing)華。

溯源

從(cong)南(nan)(nan)宋建都臨安(今杭州(zhou))到明、清兩(liang)代(dai),清河坊(fang)一帶形(xing)成了(le)(le)一條藥鋪長(chang)廊。其中如南(nan)(nan)宋的保(bao)和(he)(he)堂(tang)(tang)、明朝的朱養心膏(gao)藥店;晚清的“六大家”胡(hu)慶余(yu)(yu)堂(tang)(tang)、葉(xie)種德堂(tang)(tang)、方(fang)回春堂(tang)(tang)等。胡(hu)慶余(yu)(yu)堂(tang)(tang)全面繼承(cheng)了(le)(le)南(nan)(nan)宋官方(fang)制定的《太平惠民和(he)(he)劑局方(fang)》制藥技藝和(he)(he)行業規范。從(cong)這一意義上講,杭州(zhou)是(shi)“古代(dai)中醫藥典”的發跡(ji)之(zhi)地,而(er)胡(hu)慶余(yu)(yu)堂(tang)(tang)則秉承(cheng)了(le)(le)這一良好(hao)的傳統。

胡(hu)慶(qing)(qing)(qing)(qing)余(yu)堂(tang)以宋代皇家藥典《太平(ping)惠民和濟藥局(ju)方(fang)(fang)》為基礎,收集(ji)各(ge)種古方(fang)(fang)、驗(yan)方(fang)(fang)和秘(mi)方(fang)(fang),并(bing)結合臨床實踐經驗(yan),精心調制慶(qing)(qing)(qing)(qing)余(yu)丸(wan)、散(san)、膏、丹(dan)、膠(jiao)、露(lu)、油、藥酒方(fang)(fang)四百多種,著(zhu)有專書《胡(hu)慶(qing)(qing)(qing)(qing)余(yu)堂(tang)雪記丸(wan)散(san)全集(ji)》傳世(shi)。到(dao)現(xian)在仍繼承(cheng)祖傳驗(yan)方(fang)(fang)和傳統制藥技術,保留了大批(pi)的傳統產品。胡(hu)雪巖故世(shi)后,胡(hu)慶(qing)(qing)(qing)(qing)余(yu)堂(tang)曾數(shu)次(ci)易主,但店名仍冠以“胡(hu)”字,“胡(hu)慶(qing)(qing)(qing)(qing)余(yu)堂(tang)”信譽(yu)聲名遠(yuan)揚(yang)。

在悠久的歷史中(zhong),胡(hu)慶(qing)余堂沉淀(dian)的豐富獨特的文(wen)化(hua),可以說是中(zhong)國傳(chuan)統商(shang)業文(wen)化(hua)之精華,也(ye)是胡(hu)慶(qing)余堂百(bai)年老店經(jing)久不衰的法(fa)寶之一,其中(zhong)要數(shu)“戒欺”文(wen)化(hua)為深(shen)入人心(xin)。

文化特色

是乃仁術

胡慶余(yu)堂門樓上現今還(huan)保留著創始人(ren)胡雪巖所立(li)“是乃(nai)仁(ren)術”四個大字,它表達了(le)胡慶余(yu)堂創辦藥業是為(wei)了(le)濟(ji)世、廣(guang)濟(ji)于人(ren)。這四個字出(chu)自《孟子·梁(liang)惠(hui)王上》:“醫者(zhe),是乃(nai)仁(ren)術也。”更(geng)反映了(le)當時就有難(nan)能可貴的誠(cheng)實守信(xin)和(he)治病救人(ren)的仁(ren)義。數百年來胡慶余(yu)堂一直銘記(ji)這一祖訓。

真不二價

胡慶余(yu)堂制(zhi)藥(yao)遵(zun)守祖訓:“采(cai)辦務(wu)真(zhen)(zhen),修制(zhi)務(wu)精”,所(suo)生產藥(yao)品質量上(shang)乘,所(suo)以在競爭(zheng)上(shang)提倡貨(huo)真(zhen)(zhen)價實,“真(zhen)(zhen)不(bu)二價”。“真(zhen)(zhen)不(bu)二價”的橫(heng)匾現仍懸掛在國藥(yao)號大(da)廳。

戒欺

胡(hu)慶余(yu)堂崇尚(shang)戒(jie)(jie)欺(qi)經營,著名的(de)“戒(jie)(jie)欺(qi)”匾(bian)額系胡(hu)雪巖清光緒四(si)(si)年四(si)(si)月親筆(bi)所寫店訓(xun),它告誡屬(shu)下:“凡百貿(mao)易(yi)均著不得欺(qi)字,藥業(ye)關系性(xing)命(ming),尤為萬不可欺(qi)”。戒(jie)(jie)欺(qi)的(de)理念,涵蓋方(fang)(fang)方(fang)(fang)面面,反(fan)映(ying)在經營上,首推的(de)是(shi)“真(zhen)不二價(jia)”,即做生(sheng)意講誠信,老少無(wu)欺(qi),貧富(fu)無(wu)欺(qi),不能有絲毫(hao)摻假,“采辦務(wu)真(zhen),修制務(wu)精”。“戒(jie)(jie)欺(qi)”是(shi)胡(hu)慶余(yu)堂以“江(jiang)南藥王”飲譽120年的(de)立業(ye)之(zhi)本。

傳承價值

百舸爭流,大(da)浪淘沙。翻開胡(hu)慶余堂(tang)自強不(bu)(bu)息的(de)(de)(de)(de)歷史(shi)畫卷,百年老號能成為(wei)(wei)(wei)迄今全國重點(dian)中成藥(yao)企業(ye),得益(yi)于其深(shen)邃的(de)(de)(de)(de)經營謀略和嚴謹的(de)(de)(de)(de)內部管理,終成方園。創(chuang)業(ye)伊始,胡(hu)雪(xue)巖即在營業(ye)大(da)廳門(men)楣(mei)上鐫(juan)刻(ke)上“是(shi)乃(nai)仁術”四個 大(da)字(zi)。大(da)廳內高懸“真不(bu)(bu)二(er)價”金字(zi)匾額,尤能使慶余人鑒心明意的(de)(de)(de)(de)是(shi)現仍掛在店堂(tang)內側高3m,寬0.9m的(de)(de)(de)(de)“戒欺”篇,其云:“凡百貿易均著(zhu)不(bu)(bu)得欺 字(zi),藥(yao)業(ye)關系性命尤為(wei)(wei)(wei)萬不(bu)(bu)可欺……”采辦務(wu)真,修制務(wu)精……“寓托了胡(hu) 慶 人的(de)(de)(de)(de)職業(ye)道德和對質量的(de)(de)(de)(de)執著(zhu)追(zhui)求,當年胡(hu)雪(xue)巖為(wei)(wei)(wei)保(bao)證急救(jiu)藥(yao)“柴雪(xue) 丹”質 量特制的(de)(de)(de)(de)金鏟銀鍋現保(bao)存(cun)完(wan)好,成為(wei)(wei)(wei)佐證和醫藥(yao)行業(ye)的(de)(de)(de)(de)珍奇瑰 寶(bao)。

根正而茂發。百余年(nian)來胡(hu)慶(qing)余堂秉宗奮發不斷(duan)壯大(da)(da),特別是在(zai)市場經(jing) 濟的(de)(de)(de)大(da)(da)潮中(zhong)高屋建瓴(ling),銳意(yi)改(gai)革,崇尚科(ke)學,不斷(duan)創新(xin)(xin)出(chu)(chu)現了(le)(le)巨大(da)(da)的(de)(de)(de)變 化(hua),以產(chan)(chan)品(pin)胃復春片為(wei)(wei)龍頭的(de)(de)(de)一(yi)大(da)(da)批如慶(qing)余救心(xin)丸(wan),障翳散,小兒(er)泄(xie) 瀉停顆粒,金(jin)果飲咽喉片等(deng)高新(xin)(xin)技術產(chan)(chan)品(pin)在(zai)繼(ji)承(cheng)中(zhong)醫藥(yao)理論基(ji)礎上脫穎而出(chu)(chu);生產(chan)(chan)中(zhong)噴霧制劑(ji)、薄膜(mo)包衣(yi)及(ji)高效(xiao)液相色譜儀(yi)、薄層掃描儀(yi)等(deng)新(xin)(xin)設備(bei)、新(xin)(xin)儀(yi)器的(de)(de)(de)應用以及(ji)通過(guo)GMP的(de)(de)(de)實(shi)施,使藥(yao)品(pin)的(de)(de)(de)質量(liang)有(you)(you)了(le)(le)更(geng)可靠的(de)(de)(de)保證;1996年(nian)遷至的(de)(de)(de)杭(hang)海(hai)路新(xin)(xin)廠(chang)(chang)區,按(an)GMP建造的(de)(de)(de)廠(chang)(chang)房綴擁在(zai)綠(lv)茵環抱(bao)的(de)(de)(de)草(cao)坪(ping)中(zhong),廠(chang)(chang)區路平面潔(jie),樓內(nei)員工緊張(zhang)有(you)(you)序的(de)(de)(de)作業,一(yi)派欣欣向榮景象(xiang);吳山腳下的(de)(de)(de)老廠(chang)(chang)古建筑群已成(cheng)為(wei)(wei)國(guo)內(nei)中(zhong)藥(yao)博物館,全國(guo)重點(dian)文(wen)物保護單位,近經(jing)修葺更(geng)顯(xian)熠熠生輝,其豐(feng)富的(de)(de)(de)中(zhong)藥(yao)文(wen)化(hua)內(nei)涵和精湛的(de)(de)(de)建筑吸引了(le)(le)海(hai)內(nei)外大(da)(da)量(liang)的(de)(de)(de)游(you)客,不少(shao)國(guo)家領導人也蒞(li)臨參觀揮(hui)毫勉(mian)勵。1999年(nian)胡(hu)慶(qing)余堂順利(li)完成(cheng)了(le)(le)國(guo)企改(gai)革,成(cheng)為(wei)(wei)杭(hang)州胡(hu)慶(qing)余堂藥(yao)業有(you)(you)限(xian)公(gong)司,新(xin)(xin)的(de)(de)(de)機制,新(xin)(xin)的(de)(de)(de)觀念(nian),新(xin)(xin)的(de)(de)(de)爆發力,在(zai)新(xin)(xin)的(de)(de)(de)世紀,“慶(qing)余”將實(shi)現新(xin)(xin)的(de)(de)(de)跨躍。

胡(hu)慶(qing)(qing)余(yu)堂的(de)(de)(de)(de)制藥技(ji)藝(yi)非常獨特,保存了一(yi)批(pi)民間的(de)(de)(de)(de)古方、秘方。企業內(nei)身懷絕技(ji)、熟練掌握(wo)中藥手工(gong)(gong)技(ji)藝(yi)的(de)(de)(de)(de)老藥工(gong)(gong)仍然健在(zai),這都是社會的(de)(de)(de)(de)巨大財富。由(you)于現代技(ji)術影響(xiang)、氣候變化(hua)、環境污染以及強勢文化(hua)的(de)(de)(de)(de)沖擊等(deng)因素,胡(hu)慶(qing)(qing)余(yu)堂的(de)(de)(de)(de)傳統正在(zai)受(shou)到威(wei)脅,有的(de)(de)(de)(de)甚至(zhi)到了瀕危狀態。為此(ci),胡(hu)慶(qing)(qing)余(yu)堂投(tou)入了一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)人力(li)物力(li),制訂了一(yi)個(ge)切實可(ke)行的(de)(de)(de)(de)保護計劃。

胡慶余堂已被國務院列為(wei)全(quan)國重點文物保護單位。

公交指南

胡(hu)慶余堂(tang)位于杭州清(qing)河坊(fang)歷史街區內,四周是步行街,需在景(jing)區外圍公交站下車步行入內。

停靠公交(jiao)(jiao)站點及公交(jiao)(jiao)線(xian)路:

高銀街游(you)8線/Y8

高銀街東口 8/K8 60/K60(外環) 195 404 208(夜間線) K216(夜間線)

高銀路 游6線/Y6

鼓樓8/K8 13/K13 59/K59(內環) 71/K71 87/K87 190 195 198 301 308/K308 308/K308大站車 315 352 352區間(jian) 404 510/K510 514 K514 514/K514(區間(jian)) 游6線(xian)/Y6 801/K801 808 834 208(夜間(jian)線(xian)) K216(夜間(jian)線(xian)) 280(高(gao)峰線(xian)) 284(高(gao)峰線(xian)) 觀光6號(hao)線(xian)(高(gao)峰線(xian)) B支3(快速公交)

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