位于美麗(li)的(de)(de)西子湖畔,吳(wu)山腳(jiao)下。胡慶余堂藥(yao)店,以(yi)(yi)宋代皇家的(de)(de)藥(yao)典為(wei)(wei)本,選用歷朝(chao)歷代的(de)(de)驗方,以(yi)(yi)研制(zhi)成(cheng)藥(yao)著稱于世,古到(dao)今來仍(reng)為(wei)(wei)中外(wai)人(ren)士所(suo)喜(xi)用,它和北京的(de)(de)同(tong)仁(ren)堂并稱為(wei)(wei)中國著名(ming)的(de)(de)南(nan)北兩家國藥(yao)老(lao)店。
在杭(hang)(hang)州秀麗的(de)吳(wu)山北麓,坐落著氣宇(yu)軒宏、金碧輝煌(huang)的(de)古建(jian)筑群,這就是(shi)聞名遐邇的(de)“江南藥王”-杭(hang)(hang)州胡(hu)(hu)慶余(yu)堂。杭(hang)(hang)州胡(hu)(hu)慶余(yu)堂是(shi)清末著名紅頂商(shang)(shang)人(ren)(ren)胡(hu)(hu)雪巖集巨匠(jiang)、摹江南庭(ting)院風格(ge)耗白(bai)銀三十萬兩于(yu)1874年(nian)創立,整(zheng)座建(jian)筑猶如仙(xian)鶴停駐在吳(wu)山腳下。杭(hang)(hang)州胡(hu)(hu)慶余(yu)堂承南宋太平惠民和劑局(ju)方,廣納名醫(yi)傳統(tong)良方,精心調制慶余(yu)丸、散、膏、丹、濟世寧人(ren)(ren)。古樸中(zhong)隱現(xian)著幾分神秘,優雅里蘊藏(zang)有文(wen)化積淀(dian)。在悠久的(de)歷(li)史中(zhong),胡(hu)(hu)慶余(yu)堂沉(chen)淀(dian)的(de)豐富獨(du)特的(de)文(wen)化,它可以說是(shi)中(zhong)國傳統(tong)商(shang)(shang)業文(wen)化之精華。
從南(nan)宋(song)建都(dou)臨(lin)安(今杭州)到明、清兩代,清河坊一(yi)帶形成(cheng)了(le)一(yi)條藥(yao)鋪長(chang)廊(lang)。其中(zhong)如南(nan)宋(song)的(de)(de)保和堂、明朝的(de)(de)朱養心膏(gao)藥(yao)店;晚(wan)清的(de)(de)“六(liu)大家”胡慶(qing)(qing)余(yu)(yu)堂、葉種德堂、方(fang)回春堂等。胡慶(qing)(qing)余(yu)(yu)堂全面繼承了(le)南(nan)宋(song)官方(fang)制定的(de)(de)《太平惠民和劑局(ju)方(fang)》制藥(yao)技藝(yi)和行業(ye)規(gui)范。從這(zhe)一(yi)意(yi)義上講,杭州是“古代中(zhong)醫(yi)藥(yao)典”的(de)(de)發跡(ji)之地,而胡慶(qing)(qing)余(yu)(yu)堂則秉(bing)承了(le)這(zhe)一(yi)良好(hao)的(de)(de)傳(chuan)統。
胡(hu)慶(qing)余(yu)堂(tang)以宋代(dai)皇(huang)家藥(yao)典《太平惠民和濟藥(yao)局(ju)方(fang)》為基(ji)礎,收集(ji)各(ge)種古方(fang)、驗(yan)方(fang)和秘方(fang),并結合臨床實踐(jian)經驗(yan),精心調制慶(qing)余(yu)丸(wan)、散、膏、丹、膠、露、油、藥(yao)酒(jiu)方(fang)四百多(duo)種,著有專(zhuan)書《胡(hu)慶(qing)余(yu)堂(tang)雪記丸(wan)散全集(ji)》傳世(shi)(shi)。到(dao)現在(zai)仍繼承祖傳驗(yan)方(fang)和傳統制藥(yao)技(ji)術(shu),保留了大(da)批(pi)的傳統產品。胡(hu)雪巖故世(shi)(shi)后(hou),胡(hu)慶(qing)余(yu)堂(tang)曾數次易(yi)主,但店名仍冠以“胡(hu)”字,“胡(hu)慶(qing)余(yu)堂(tang)”信(xin)譽(yu)聲名遠揚。
在悠久(jiu)的歷史中,胡慶(qing)余(yu)堂沉淀的豐(feng)富獨(du)特的文化(hua),可(ke)以說是(shi)中國傳統(tong)商業文化(hua)之精華,也是(shi)胡慶(qing)余(yu)堂百(bai)年(nian)老店經久(jiu)不衰的法寶之一(yi),其中要數“戒欺”文化(hua)為深(shen)入人心。
胡(hu)慶余堂門樓上現今(jin)還保留(liu)著創(chuang)始人(ren)胡(hu)雪(xue)巖(yan)所立“是(shi)乃仁(ren)術(shu)”四(si)(si)個(ge)大(da)字,它表達了(le)胡(hu)慶余堂創(chuang)辦藥業是(shi)為了(le)濟(ji)世、廣濟(ji)于(yu)人(ren)。這四(si)(si)個(ge)字出自(zi)《孟子·梁惠王上》:“醫(yi)者,是(shi)乃仁(ren)術(shu)也。”更反映了(le)當時就有難能(neng)可貴的(de)誠(cheng)實守(shou)信和(he)治病(bing)救人(ren)的(de)仁(ren)義。數百年來胡(hu)慶余堂一直銘記這一祖(zu)訓(xun)。
胡慶(qing)余堂(tang)制藥(yao)遵守祖訓:“采辦務真(zhen),修(xiu)制務精”,所(suo)生產藥(yao)品(pin)質量(liang)上乘,所(suo)以在(zai)(zai)競爭上提(ti)倡貨(huo)真(zhen)價實,“真(zhen)不二(er)價”。“真(zhen)不二(er)價”的橫匾現(xian)仍(reng)懸掛在(zai)(zai)國藥(yao)號大廳。
胡慶(qing)余(yu)堂崇尚戒(jie)(jie)欺(qi)經營,著(zhu)名的“戒(jie)(jie)欺(qi)”匾額(e)系胡雪巖清光緒(xu)四年(nian)四月親筆(bi)所(suo)寫店訓,它告誡屬下:“凡百貿易均著(zhu)不(bu)得欺(qi)字,藥(yao)業(ye)關(guan)系性命(ming),尤(you)為(wei)萬不(bu)可欺(qi)”。戒(jie)(jie)欺(qi)的理念,涵蓋方方面面,反(fan)映在經營上,首(shou)推的是“真不(bu)二(er)價(jia)”,即(ji)做生意講誠信,老少無欺(qi),貧富(fu)無欺(qi),不(bu)能有(you)絲(si)毫(hao)摻(chan)假(jia),“采辦(ban)務(wu)真,修制務(wu)精”。“戒(jie)(jie)欺(qi)”是胡慶(qing)余(yu)堂以“江(jiang)南藥(yao)王”飲譽120年(nian)的立業(ye)之本(ben)。
百舸爭流,大(da)(da)浪(lang)淘沙。翻開胡(hu)(hu)慶余(yu)(yu)堂自強不(bu)(bu)息的(de)(de)歷史畫(hua)卷,百年(nian)老號能(neng)成(cheng)為(wei)(wei)迄今全國重點(dian)中成(cheng)藥(yao)(yao)企(qi)業(ye),得(de)益于其深邃的(de)(de)經(jing)營(ying)謀略和(he)嚴謹的(de)(de)內(nei)部管理,終成(cheng)方(fang)園。創(chuang)業(ye)伊始(shi),胡(hu)(hu)雪巖即在營(ying)業(ye)大(da)(da)廳(ting)門楣(mei)上鐫刻上“是(shi)乃(nai)仁術”四個 大(da)(da)字(zi)。大(da)(da)廳(ting)內(nei)高懸“真不(bu)(bu)二價”金(jin)字(zi)匾額,尤能(neng)使(shi)慶余(yu)(yu)人鑒心明意的(de)(de)是(shi)現(xian)仍(reng)掛在店堂內(nei)側(ce)高3m,寬0.9m的(de)(de)“戒欺(qi)”篇,其云:“凡百貿易均著不(bu)(bu)得(de)欺(qi) 字(zi),藥(yao)(yao)業(ye)關(guan)系性命尤為(wei)(wei)萬不(bu)(bu)可欺(qi)……”采辦務真,修制務精……“寓托(tuo)了胡(hu)(hu) 慶 人的(de)(de)職業(ye)道德和(he)對質量(liang)(liang)的(de)(de)執(zhi)著追(zhui)求(qiu),當年(nian)胡(hu)(hu)雪巖為(wei)(wei)保證急救藥(yao)(yao)“柴雪 丹”質 量(liang)(liang)特制的(de)(de)金(jin)鏟銀(yin)鍋現(xian)保存完好,成(cheng)為(wei)(wei)佐證和(he)醫藥(yao)(yao)行業(ye)的(de)(de)珍奇瑰 寶。
根正而(er)茂發(fa)。百余(yu)(yu)(yu)(yu)年(nian)來胡慶(qing)(qing)余(yu)(yu)(yu)(yu)堂秉宗奮發(fa)不斷壯(zhuang)大,特別是在市場經 濟的(de)(de)(de)大潮中(zhong)(zhong)高(gao)屋建(jian)瓴,銳意改革(ge),崇(chong)尚科學,不斷創新(xin)(xin)(xin)(xin)出現了(le)巨(ju)大的(de)(de)(de)變 化(hua),以(yi)產(chan)品胃(wei)復春片(pian)為龍頭的(de)(de)(de)一大批如慶(qing)(qing)余(yu)(yu)(yu)(yu)救(jiu)心丸,障翳散,小(xiao)兒泄 瀉停(ting)顆粒,金果飲(yin)咽喉片(pian)等高(gao)新(xin)(xin)(xin)(xin)技術產(chan)品在繼承中(zhong)(zhong)醫藥(yao)理論基礎上脫穎而(er)出;生產(chan)中(zhong)(zhong)噴(pen)霧制劑、薄膜包衣及高(gao)效液相色譜儀(yi)(yi)、薄層掃(sao)描儀(yi)(yi)等新(xin)(xin)(xin)(xin)設(she)備、新(xin)(xin)(xin)(xin)儀(yi)(yi)器的(de)(de)(de)應(ying)用以(yi)及通過GMP的(de)(de)(de)實施,使藥(yao)品的(de)(de)(de)質量(liang)有了(le)更可靠的(de)(de)(de)保(bao)證;1996年(nian)遷至(zhi)的(de)(de)(de)杭海路新(xin)(xin)(xin)(xin)廠(chang)區(qu),按(an)GMP建(jian)造的(de)(de)(de)廠(chang)房綴(zhui)擁在綠茵環抱(bao)的(de)(de)(de)草坪中(zhong)(zhong),廠(chang)區(qu)路平面潔,樓內(nei)員工緊張有序的(de)(de)(de)作業,一派欣(xin)欣(xin)向(xiang)榮景象;吳山腳下的(de)(de)(de)老廠(chang)古建(jian)筑群已成為國(guo)內(nei)中(zhong)(zhong)藥(yao)博(bo)物(wu)館,全(quan)國(guo)重點文物(wu)保(bao)護單(dan)位,近經修葺更顯熠熠生輝,其豐(feng)富的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)藥(yao)文化(hua)內(nei)涵和精湛的(de)(de)(de)建(jian)筑吸引了(le)海內(nei)外大量(liang)的(de)(de)(de)游客(ke),不少(shao)國(guo)家領導人也蒞臨(lin)參觀揮毫勉勵。1999年(nian)胡慶(qing)(qing)余(yu)(yu)(yu)(yu)堂順利完成了(le)國(guo)企改革(ge),成為杭州胡慶(qing)(qing)余(yu)(yu)(yu)(yu)堂藥(yao)業有限(xian)公(gong)司(si),新(xin)(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)機制,新(xin)(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)觀念,新(xin)(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)爆發(fa)力,在新(xin)(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)世紀,“慶(qing)(qing)余(yu)(yu)(yu)(yu)”將(jiang)實現新(xin)(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)跨躍。
胡慶(qing)余堂的(de)制(zhi)藥(yao)技藝非常獨特,保(bao)存了一(yi)(yi)批(pi)民間的(de)古(gu)方、秘方。企業內(nei)身懷絕技、熟練掌握中藥(yao)手工技藝的(de)老藥(yao)工仍然(ran)健在,這都(dou)是社(she)會(hui)的(de)巨大財富。由(you)于(yu)現代(dai)技術(shu)影(ying)響、氣候變化(hua)、環(huan)境污染以及(ji)強(qiang)勢文化(hua)的(de)沖擊等因(yin)素,胡慶(qing)余堂的(de)傳統正(zheng)在受(shou)到威脅,有的(de)甚(shen)至到了瀕危狀態。為此,胡慶(qing)余堂投(tou)入了一(yi)(yi)定的(de)人力物力,制(zhi)訂(ding)了一(yi)(yi)個切實可行的(de)保(bao)護計劃。
胡慶余堂已被國務院列為全國重點文(wen)物保護單位(wei)。
胡慶余堂位于杭州清河坊歷史街區內,四周是(shi)步(bu)(bu)行街,需在景區外圍公交站(zhan)下車(che)步(bu)(bu)行入內。
停靠公交(jiao)站點(dian)及公交(jiao)線路:
高(gao)銀街游8線(xian)/Y8
高銀街東口(kou) 8/K8 60/K60(外環) 195 404 208(夜間線(xian)) K216(夜間線(xian))
高銀(yin)路(lu) 游6線/Y6
鼓樓8/K8 13/K13 59/K59(內環) 71/K71 87/K87 190 195 198 301 308/K308 308/K308大站(zhan)車 315 352 352區間 404 510/K510 514 K514 514/K514(區間) 游(you)6線/Y6 801/K801 808 834 208(夜(ye)間線) K216(夜(ye)間線) 280(高峰(feng)線) 284(高峰(feng)線) 觀光6號線(高峰(feng)線) B支3(快速公交)