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茶史廳

茶(cha)(cha)(cha)是中(zhong)國(guo)(guo)對(dui)人類(lei)、對(dui)世(shi)界文(wen)明所(suo)作的(de)重(zhong)要(yao)貢獻之一。中(zhong)國(guo)(guo)是茶(cha)(cha)(cha)樹的(de)原產(chan)地，是最早發現和利用茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)國(guo)(guo)家(jia)。茶(cha)(cha)(cha)業和茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)是由茶(cha)(cha)(cha)的(de)飲用開始的(de)。幾千年來，隨著飲茶(cha)(cha)(cha)風習不(bu)(bu)斷(duan)深入中(zhong)國(guo)(guo)人民的(de)生活，茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)在我國(guo)(guo)悠久(jiu)的(de)民族文(wen)化(hua)(hua)長河中(zhong)不(bu)(bu)斷(duan)豐厚和發展起來，成(cheng)為東(dong)方傳統文(wen)化(hua)(hua)的(de)瑰(gui)寶。近代茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化(hua)(hua)又以(yi)其獨特的(de)風采，豐富了世(shi)界文(wen)化(hua)(hua)。

今(jin)天，茶作為一種世(shi)界(jie)性的飲料，維系著中(zhong)國(guo)(guo)人民和世(shi)界(jie)各國(guo)(guo)人民深厚(hou)的情感。

茶萃廳

中(zhong)國(guo)產茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)歷史(shi)悠久(jiu)，產茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)區域(yu)遼闊，在(zai)漫長的(de)(de)生活(huo)實踐中(zhong)，中(zhong)國(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)人(ren)積累了(le)豐富(fu)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉采制經(jing)驗(yan)。歷經(jing)數千年的(de)(de)發(fa)展，產生了(le)花樣繁(fan)多，品類(lei)各異的(de)(de)名茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。以(yi)至茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)人(ren)常說：“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉學到老(lao)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)名記不了(le)。”且(qie)制法(fa)之(zhi)精(jing)、質量之(zhi)優、風(feng)味之(zhi)佳令(ling)人(ren)嘆為觀止(zhi)。時(shi)至今日，其工藝日臻完美、精(jing)湛(zhan)，品種更是爭(zheng)奇(qi)斗艷、芳香四溢。根據制造方法(fa)的(de)(de)不同和品質上的(de)(de)差異，系統和合理地分為六大茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)——綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)（烏龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)）、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、白(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，及再加工茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)——花茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、緊壓茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、萃取(qu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等。

茶俗廳

中(zhong)國地(di)域遼闊，歷史(shi)悠(you)久，民(min)族(zu)眾多(duo)，每一歷史(shi)階段、每一地(di)域，有關于茶的(de)(de)風(feng)俗習慣都(dou)是中(zhong)國文(wen)(wen)化的(de)(de)重要組成(cheng)部分，她的(de)(de)形成(cheng)和民(min)族(zu)經濟文(wen)(wen)化的(de)(de)發展密切相關，影(ying)響著各民(min)族(zu)生活習俗的(de)(de)許多(duo)方面。

茶事廳

茶(cha),自神農最初發現(xian)和利用以來,在中國歷史上(shang)已吟(yin)詠了幾(ji)千年之久."開門七件(jian)事,柴(chai)米油鹽醬醋茶(cha)。"這句古老的(de)俗語(yu),道出了茶(cha)與(yu)中國人民的(de)不解之緣。

關(guan)于茶(cha)事, 歷代茶(cha)人(ren)進行了無數次探索和(he)嘗試。自(zi)陸(lu)羽《茶(cha)經》問世(shi),茶(cha)事方大行其道。

古(gu)往今來(lai)，茶(cha)之(zhi)(zhi)種、之(zhi)(zhi)制、之(zhi)(zhi)器、之(zhi)(zhi)藏、之(zhi)(zhi)飲、之(zhi)(zhi)用各有其術，各有其道，各有其情(qing)。

茶緣廳

中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)茶(cha)葉博(bo)(bo)物館(guan)是我(wo)國(guo)(guo)唯一(yi)的茶(cha)專題(ti)博(bo)(bo)物館(guan)，從(cong)中(zhong)(zhong)央(yang)到地方各級(ji)政府、領(ling)(ling)導都十分關心我(wo)館(guan)的建(jian)(jian)設，重視弘揚茶(cha)文(wen)化，并把它(ta)與精神文(wen)明(ming)建(jian)(jian)設緊密結合起來(lai)。開館(guan)以來(lai)，黨和國(guo)(guo)家領(ling)(ling)導人(ren)、知名人(ren)士、國(guo)(guo)外元首和國(guo)(guo)際(ji)友人(ren)先后視察、訪問過茶(cha)博(bo)(bo)。世界(jie)各地，社會各階層的參觀(guan)者為茶(cha)博(bo)(bo)留下了(le)墨寶。中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)茶(cha)葉博(bo)(bo)物館(guan)以茶(cha)會友，以茶(cha)聯(lian)誼，茶(cha)結情(qing)緣，甘傳天下。

茶具廳

古人(ren)云：“人(ren)無貴賤，家(jia)無貧(pin)富，飲食器具(ju)皆(jie)(jie)所(suo)(suo)必(bi)需。”自從茶進入中國人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)生活領域以來(lai)，茶無論是藥用(yong)、食用(yong)、飲用(yong)，都離不(bu)(bu)開茶具(ju)。在人(ren)們利用(yong)茶葉的(de)(de)(de)(de)(de)漫長(chang)歲月中，作(zuo)為器物(wu)文化(hua)(hua)體系，茶具(ju)的(de)(de)(de)(de)(de)演變發展無不(bu)(bu)與其保持著相依和(he)承繼的(de)(de)(de)(de)(de)關系。不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)歷史階(jie)段，不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)地區，不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)民族，由于飲茶習慣和(he)飲茶方式的(de)(de)(de)(de)(de)差異，所(suo)(suo)使用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)茶具(ju)其材(cai)料、造型、工藝和(he)稱謂皆(jie)(jie)有(you)所(suo)(suo)不(bu)(bu)同(tong)，但使用(yong)起來(lai)無不(bu)(bu)得心應手，視覺上也無不(bu)(bu)盡善盡美。正如常人(ren)所(suo)(suo)說：“美食不(bu)(bu)如美器”。精(jing)美的(de)(de)(de)(de)(de)茶具(ju)令人(ren)賞心悅(yue)目(mu)，其藝術價(jia)值往往會點化(hua)(hua)品茗給中國人(ren)所(suo)(suo)帶來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)生享受。