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建筑布局

胡慶余(yu)堂(tang)(tang)古建筑(zhu)(zhu)博采眾長(chang)，胡慶余(yu)堂(tang)(tang)中藥(yao)(yao)博物(wu)館位(wei)(wei)于吳山腳(jiao)下大井巷(xiang)內，是由(you)清(qing)代紅頂商(shang)人(ren)胡雪巖于光(guang)緒四(si)年（1878）創立的(de)庭園式藥(yao)(yao)店(dian)，建筑(zhu)(zhu)屬典型的(de)清(qing)代風格，古樸雅致，金(jin)碧輝(hui)煌。集各(ge)家藥(yao)(yao)號(hao)大成，結(jie)合(he)江南住宅園林(lin)特色，選用鐵超、銀杏、香樟等(deng)上乘木材營建，古建筑(zhu)(zhu)占(zhan)地八(ba)畝，面(mian)積四(si)千平(ping)米，分隔為(wei)“三進”，呈(cheng)“前店(dian)后廠”布(bu)局。建筑(zhu)(zhu)四(si)周，筑(zhu)(zhu)以高達12米的(de)“神(shen)農式”封火墻，墻上書有“胡慶余(yu)堂(tang)(tang)國藥(yao)(yao)號(hao)”七個大字，20平(ping)米見方一(yi)(yi)個字，將那(nei)幢晚清(qing)建筑(zhu)(zhu)凸顯得大氣、沉穩而又不失神(shen)秘和靈動。整個建筑(zhu)(zhu)形制宛如一(yi)(yi)只(zhi)仙鶴，棲居于吳山腳(jiao)下，寓示“長(chang)壽”。是一(yi)(yi)座商(shang)業實用性和藝術欣賞性融為(wei)一(yi)(yi)體的(de)晚清(qing)木結(jie)構(gou)古建筑(zhu)(zhu)。1988年被國務院列為(wei)全國重點(dian)文物(wu)保護單位(wei)(wei)。它是我國唯一(yi)(yi)的(de)國家級中藥(yao)(yao)專業博物(wu)館，享有“神(shen)奇的(de)科學殿(dian)堂(tang)(tang)，燦爛(lan)的(de)醫藥(yao)(yao)文化”之譽(yu)。

整個館分為五個部(bu)分：

第一部(bu)分為陳(chen)列展(zhan)廳，介紹我國歷代醫藥(yao)名人、藥(yao)物的(de)起源、藥(yao)物學(xue)的(de)發(fa)展(zhan)、中外藥(yao)物交流、浙(zhe)江在(zai)中國藥(yao)學(xue)發(fa)展(zhan)中的(de)地(di)位和貢獻(xian)；

第(di)二部分為中藥手工(gong)作(zuo)坊廳及興趣(qu)室，這里，老藥工(gong)可(ke)以為參觀(guan)(guan)者表演傳統(tong)制藥工(gong)藝參觀(guan)(guan)者還(huan)可(ke)以動手操作(zuo)，體驗制藥樂趣(qu)；

第(di)三部(bu)分為(wei)中醫保健門診室；

第(di)四部分為藥(yao)膳(shan)廳；

第五部分為營業(ye)廳。游(you)客到此(ci)，不(bu)僅可觀賞也可親身(shen)在(zai)“興趣室”一試傳統藥具的操作。還可以在(zai)該館請名家(jia)門診、選(xuan)購優質中成(cheng)藥產品(pin)，品(pin)嘗有防病強身(shen)、延(yan)年益壽妙用的藥膳風味。

其(qi)中(zhong)有(you)(you)湖南長沙馬王(wang)堆(dui)、浙(zhe)江余姚河姆渡遺(yi)址、浙(zhe)江良渚文(wen)化、宋代(dai)福建泉州沉船(chuan)等(deng)出土的(de)珍(zhen)貴藥材文(wen)物，有(you)(you)百年前中(zhong)藥生產工(gong)具柞床(chuang)、銅船(chuan)、大石臼(jiu)、乳缽、秤等(deng)，有(you)(you)盛器──漢代(dai)獸面紋銅銑(xian)爐(lu)、明代(dai)宣德爐(lu)、清代(dai)陶瓷、錫罐等(deng)，還有(you)(you)該(gai)廠講求(qiu)質量精(jing)心提(ti)煉的(de)珍(zhen)品(pin)工(gong)具金鏟銀鍋及開業伊始廠主立(li)下的(de)“戒欺匾”。

博物館內陳列有《中國(guo)中藥發(fa)展史》、《胡慶余(yu)堂(tang)發(fa)展史》、《中藥材及成藥標本》。

為了直觀了解百年前中藥的生(sheng)產狀況，還特設傳(chuan)統中藥手工(gong)模擬(ni)作坊，并進行操作，以供參觀

館藏文物

真不二價牌匾

胡慶余堂制藥遵(zun)守祖(zu)訓(xun)：“采(cai)辦務真(zhen)(zhen)，修制務精”所(suo)生產藥品質量上乘，所(suo)以在競爭(zheng)上提倡貨真(zhen)(zhen)價(jia)實(shi)，“真(zhen)(zhen)不二價(jia)”，“真(zhen)(zhen)不二價(jia)”橫匾至(zhi)今還懸掛在國(guo)藥號大廳。

戒欺匾額

胡(hu)慶(qing)余堂(tang)崇尚(shang)戒(jie)欺(qi)經營，著(zhu)名的戒(jie)欺(qi)匾額，（左圖）系胡(hu)雪巖親筆提寫，它告誡屬下(xia)：“凡百貿易(yi)均著(zhu)不得(de)欺(qi)字，藥(yao)業關系性(xing)命，尤為萬不可欺(qi)”。“采(cai)辦(ban)務真，修制務精”。這是(shi)胡(hu)慶(qing)余堂(tang)以“江南(nan)藥(yao)王(wang)”飲譽120年(nian)的立業之本。

是乃仁術牌匾

胡慶余(yu)(yu)堂門樓上現(xian)今還保留著創始人(ren)(ren)胡雪巖所(suo)立(li)“是乃(nai)仁術”四個大(da)字(zi)（左圖），它表達了(le)胡慶余(yu)(yu)堂創辦藥業是為了(le)濟(ji)世、廣濟(ji)于人(ren)(ren)。百多年來胡慶余(yu)(yu)堂一(yi)(yi)直銘(ming)記(ji)這一(yi)(yi)祖(zu)訓。

藥業國寶

紅頂商人胡(hu)雪巖與(yu)他的(de)(de)“胡(hu)慶余(yu)堂(tang)(tang)”的(de)(de)歷史已經膾炙人口，耳熟(shu)能詳。清同治十三年，在(zai)皇城的(de)(de)吳山(shan)腳下(xia)，胡(hu)雪巖斥巨資開(kai)設了(le)一家類似南宋太平惠民和劑局(ju)的(de)(de)制藥機(ji)構(gou)——胡(hu)慶余(yu)堂(tang)(tang)藥局(ju)，繼承了(le)一大批局(ju)方所載的(de)(de)傳統處方。而后(hou)來胡(hu)雪巖一夜破產，所有(you)的(de)(de)錢(qian)莊、產業盡數(shu)倒閉，唯獨胡(hu)慶余(yu)堂(tang)(tang)尚能特(te)立獨行，并使他名存后(hou)世(shi)，這其中不(bu)僅充滿哲(zhe)理，也留存著無(wu)數(shu)精心制藥的(de)(de)佳話，金鏟銀鍋的(de)(de)由來就(jiu)是其中之一。

杭州胡慶余堂中藥博物館金鏟銀鍋

中華藥業(ye)至寶、國家一級(ji)文物，被譽為中華藥業(ye)第一國寶。

歷史： 所(suo)謂溫病三寶之一的(de)(de)“局(ju)方紫金丹(dan)”（另兩種為安宮牛(niu)黃丸、牛(niu)黃至寶丹(dan)）是胡雪(xue)巖開創胡慶余堂時為繼承南宋《太平惠民和(he)劑藥局(ju)》（中國最早的(de)(de)國家制藥管理機構(gou)）的(de)(de)一味(wei)重要藥品，它(ta)有嚴格的(de)(de)炮制要求和(he)繁(fan)復(fu)的(de)(de)工(gong)藝。操作過程中，其中有一味(wei)“砂”，容易與(yu)銅和(he)鐵發生化學反應，為確保藥效不受損失(shi)，胡雪(xue)巖不惜工(gong)本，耗黃金133克、白銀1835克，打(da)造金鏟銀鍋這樣昂貴的(de)(de)制藥工(gong)具，體現(xian)“修制務(wu)精”的(de)(de)精神。

發展：在《浙杭胡慶(qing)余(yu)堂(tang)雪(xue)記丸散全集》的局方紫雪(xue)丹(dan)介(jie)紹(shao)中曰(yue):“傷寒溫(wen)熱(re)之(zhi)癥(zheng)，其(qi)形相類，其(qi)實(shi)有不同者(zhe)，或煩熱(re)發斑陽狂叫走(zou)，毒(du)瘴昏(hun)倒，痧(sha)脹切(qie)痛(tong)，一切(qie)蟲毒(du)、藥(yao)毒(du)以及小兒(er)驚癇痧(sha)痘，火(huo)毒(du)內(nei)閉(bi)等癥(zheng)，此(ci)丹(dan)能瀉諸經之(zhi)火(huo)，以滋腎水，則火(huo)瀉而結自散也，服之(zhi)而其(qi)效立見。”藥(yao)效顯著提高，而藥(yao)的價格(ge)卻保持不變(bian)，胡慶(qing)余(yu)堂(tang)的聲譽因(yin)此(ci)越來越好。

金鏟(chan)銀(yin)鍋(guo)代(dai)表了百年(nian)胡慶(qing)余(yu)(yu)堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)制(zhi)藥傳承(cheng)，自胡慶(qing)余(yu)(yu)堂(tang)(tang)并入(ru)青(qing)(qing)(qing)(qing)春寶(bao)集團后，這種制(zhi)藥的(de)(de)(de)(de)境(jing)界，一直由(you)青(qing)(qing)(qing)(qing)春寶(bao)人(ren)秉承(cheng)著。青(qing)(qing)(qing)(qing)春寶(bao)最(zui)(zui)傳統(tong)、最(zui)(zui)核心(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)品(pin)牌理(li)念，就是“誠信”二字，正所謂“修合無人(ren)曉，誠心(xin)(xin)(xin)有天知”。當年(nian)胡雪巖開設的(de)(de)(de)(de)胡慶(qing)余(yu)(yu)堂(tang)(tang)為了制(zhi)作“局方紫(zi)雪丹”，不惜花(hua)巨(ju)資鑄(zhu)成金鏟(chan)銀(yin)鍋(guo)。如(ru)今，“青(qing)(qing)(qing)(qing)春寶(bao)”早已(yi)名(ming)聲遠播，對(dui)于品(pin)牌的(de)(de)(de)(de)呵護(hu)卻更是格(ge)外(wai)小(xiao)心(xin)(xin)(xin)翼翼不遺余(yu)(yu)力。去年(nian)，青(qing)(qing)(qing)(qing)春寶(bao)召回(hui)了1000多箱(xiang)青(qing)(qing)(qing)(qing)春寶(bao)抗衰老片，其目(mu)的(de)(de)(de)(de)是要把(ba)該產品(pin)外(wai)包裝(zhuang)張貼標簽(qian)，改(gai)為印刷標簽(qian)。花(hua)費(fei)巨(ju)大的(de)(de)(de)(de)召回(hui)成本，只為改(gai)正了一個無關緊要的(de)(de)(de)(de)錯誤，卻充分體現出青(qing)(qing)(qing)(qing)春寶(bao)人(ren)對(dui)胡慶(qing)余(yu)(yu)堂(tang)(tang)“采辦務真，修治(zhi)務精”的(de)(de)(de)(de)百年(nian)制(zhi)藥傳統(tong)的(de)(de)(de)(de)傳承(cheng)。

胡慶余堂契約

當年(nian)胡(hu)(hu)(hu)雪(xue)巖(yan)家(jia)敗時，其所擁有(you)的(de)產(chan)業均被其生前好友(you)收購，該友(you)人(ren)念胡(hu)(hu)(hu)雪(xue)巖(yan)和(he)他(ta)的(de)情誼，不忍(ren)胡(hu)(hu)(hu)家(jia)就此(ci)敗落(luo)，于(yu)是拿出一筆錢分成六份（胡(hu)(hu)(hu)雪(xue)巖(yan)三兄弟共(gong)有(you)六個(ge)孫(sun)子(zi)(zi)），每個(ge)孫(sun)子(zi)(zi)分到一份。至民(min)21年(nian)，胡(hu)(hu)(hu)慶余堂除了在杭州有(you)店營業之外(wai)，在上(shang)海也有(you)分店。該契約為推讓兩店招(zhao)牌紅(hong)股之憑證(zheng)，內有(you)胡(hu)(hu)(hu)雪(xue)巖(yan)家(jia)族六位后人(ren)之印章（其中2人(ren)已故，另有(you)證(zheng)人(ren)，律師等(deng)人(ren)的(de)印章。

該契約見證(zheng)了(le)胡慶余堂的發展史(shi)，具有一定的史(shi)料(liao)價值(zhi)和收(shou)藏價值(zhi)。