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上下(xia)九(jiu)步(bu)行街(jie)地處廣州市荔灣區（俗稱西(xi)關）的(de)上九(jiu)路、下(xia)九(jiu)路、第十甫路之間，是(shi)廣州市三(san)大傳(chuan)統繁(fan)榮商(shang)業(ye)中(zhong)心之一(yi)。全長(chang)約1237米，共有各類商(shang)業(ye)店鋪238間和數千(qian)商(shang)戶(hu)。在漫長(chang)的(de)歷(li)史長(chang)河中(zhong)，逐(zhu)步(bu)形成了當今商(shang)業(ye)步(bu)行街(jie)中(zhong)西(xi)合璧的(de)四大西(xi)關風情特色，并(bing)構筑成一(yi)副獨(du)特的(de)、絢麗多姿的(de)西(xi)關風情畫，營造出亮麗的(de)旅游風景線(xian)。
聞名遐邇的上下(xia)九商業街位于老城(cheng)區西(xi)關(guan)，東起(qi)上下(xia)九路，西(xi)至第十(shi)甫西(xi)，橫貫寶華路、文(wen)昌路，全長1237多米，全路段(duan)店鋪林立、共有(you)商店300多家，日客流(liu)量(liang)達60萬次。薈萃(cui)了(le)嶺南文(wen)化(hua)中的老西(xi)關(guan)美食文(wen)化(hua)、嶺南飲(yin)食文(wen)化(hua)和嶺南民俗風(feng)情(qing)。
上(shang)下九步行街(jie)的(de)標志性建(jian)筑(zhu)是連綿千米的(de)騎(qi)樓(lou)街(jie)，騎(qi)樓(lou)適應南方(fang)炎熱(re)多雨氣候，可以擋避風雨侵襲，擋避炎陽照射，造(zao)成涼爽環境。騎(qi)樓(lou)源自新加坡、香(xiang)港等英屬殖(zhi)民地，廣(guang)州(zhou)的(de)騎(qi)樓(lou)是清代(dai)兩(liang)廣(guang)總督張之洞參考香(xiang)港的(de)經驗而引入到(dao)廣(guang)州(zhou)的(de)建(jian)筑(zhu)，上(shang)下九的(de)騎(qi)樓(lou)建(jian)于(yu)20世紀30年代(dai)初。
9-11月(yue)。春季(ji)的廣州潮(chao)濕多(duo)雨；夏季(ji)炎熱，時常會有臺風(feng)；秋(qiu)季(ji)溫度適(shi)宜，涼(liang)爽(shuang)多(duo)風(feng)，好天氣可持續(xu)到11、12月(yue)份，最適(shi)宜于旅(lv)游；冬季(ji)稍寒但時間(jian)短暫。
周邊主要公交線路(lu)：
地鐵(tie)一號線長壽路站；
恒寶(bao)廣場總站：226、541、夜39；
長(chang)壽西站(zhan)：3、6、15、61、82、530、夜(ye)5、夜(ye)15、夜(ye)33；
和(he)平(ping)西站：6、61、82、176、251、297、530、夜(ye)5、夜(ye)33；
和平中站：2、3、6、251、297、530、夜5；
德星(xing)路總站（上下九步行街）：高峰快線(xian)58、17、17短線(xian)、79、79A；
康王路總(zong)站(zhan)（上下九）：高峰快線57、205
上九路(lu)站：2、3、6、夜5；
上九東站：高(gao)峰(feng)快線(xian)36、高(gao)峰(feng)快線(xian)44、高(gao)峰(feng)快線(xian)45、2、4、8、31、38、61、66、124、128、134、186、209、217、556、823、夜(ye)(ye)6、夜(ye)(ye)7、夜(ye)(ye)16、夜(ye)(ye)26、夜(ye)(ye)31、夜(ye)(ye)72。
上(shang)下(xia)(xia)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)其實(shi)是(shi)兩條馬路(lu)，以(yi)前叫(jiao)上(shang)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)甫(fu)(fu)、下(xia)(xia)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)甫(fu)(fu)，今(jin)叫(jiao)上(shang)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)路(lu)、下(xia)(xia)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)路(lu)，從人民南(nan)路(lu)至(zhi)恩寧路(lu)，全(quan)長1000多米(mi)，包(bao)括第十甫(fu)(fu)在內。據記(ji)載，早在6世紀，上(shang)下(xia)(xia)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)一帶就(jiu)形成(cheng)了商(shang)(shang)業聚集地，也是(shi)廣州中外(wai)文化交(jiao)流較早的地段之一。宋代時，下(xia)(xia)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)路(lu)一帶稱(cheng)為繡衣坊，形成(cheng)了西(xi)關較早的商(shang)(shang)業聚落。至(zhi)明代，隨(sui)著大觀河(he)的開鑿，下(xia)(xia)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)路(lu)發(fa)展成(cheng)為城西(xi)主要商(shang)(shang)業街圩，并逐步(bu)擴(kuo)展為十九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)個“甫(fu)(fu)”。而今(jin)日上(shang)下(xia)(xia)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)所包(bao)括的上(shang)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)甫(fu)(fu)、下(xia)(xia)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)甫(fu)(fu)和第十甫(fu)(fu)，便是(shi)得名于此。
清(qing)代(dai)(dai)，上(shang)下(xia)(xia)(xia)九(jiu)是十(shi)三(san)行(xing)豪商(shang)巨賈(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)私家園林(lin)。下(xia)(xia)(xia)九(jiu)甫，即今(jin)荔灣廣(guang)場(chang)一(yi)帶，原(yuan)有梁(liang)(liang)(liang)京兆第大(da)宅子(zi)，每座(zuo)三(san)四進，延綿百米，為十(shi)三(san)行(xing)行(xing)商(shang)梁(liang)(liang)(liang)經國(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)府(fu)(fu)邸，俗稱下(xia)(xia)(xia)九(jiu)梁(liang)(liang)(liang)。近代(dai)(dai)以來，這(zhe)里(li)走(zou)出(chu)了梁(liang)(liang)(liang)經國(guo)(guo)、梁(liang)(liang)(liang)綸樞、梁(liang)(liang)(liang)同新、梁(liang)(liang)(liang)肇(zhao)煌、梁(liang)(liang)(liang)慶(qing)桂、梁(liang)(liang)(liang)廣(guang)照、梁(liang)(liang)(liang)方仲、梁(liang)(liang)(liang)嘉(jia)彬、梁(liang)(liang)(liang)承鄴七代(dai)(dai)名人，演繹了行(xing)商(shang)后代(dai)(dai)由商(shang)而仕而儒的(de)(de)(de)(de)(de)時代(dai)(dai)變(bian)遷。清(qing)代(dai)(dai)晚期(qi)，位于(yu)下(xia)(xia)(xia)九(jiu)甫繡衣坊的(de)(de)(de)(de)(de)文瀾書院是廣(guang)州商(shang)界的(de)(de)(de)(de)(de)“眾議(yi)院”，為紳商(shang)代(dai)(dai)表議(yi)事場(chang)所。1918年，廣(guang)州政府(fu)(fu)掀(xian)起拆(chai)城墻運動，西關商(shang)人的(de)(de)(de)(de)(de)西關大(da)屋被大(da)量拆(chai)除，同時鼓勵興建騎樓取(qu)而代(dai)(dai)之。20世紀30年代(dai)(dai)初，政府(fu)(fu)重點(dian)劃定(ding)廣(guang)州三(san)個(ge)商(shang)業(ye)區，上(shang)下(xia)(xia)(xia)九(jiu)便是其中(zhong)之一(yi)。上(shang)下(xia)(xia)(xia)九(jiu)被擴(kuo)筑(zhu)成寬(kuan)17米的(de)(de)(de)(de)(de)馬路并(bing)興建騎樓，逐漸形成了商(shang)業(ye)街(jie)。
隨著上、下九(jiu)路的(de)(de)(de)(de)商(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)氣氛日益(yi)增旺，其(qi)周邊亦衍生出(chu)多(duo)個(ge)與之相關的(de)(de)(de)(de)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)集市，時過百年(nian)，至今亦可尋到一(yi)些歷史(shi)痕跡(ji)，現已(yi)發(fa)展成為該區一(yi)個(ge)重要商(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)網絡。東有光復中(zhong)路紙類(lei)批發(fa)市場(chang)(chang)(chang)、縫紉機專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)市場(chang)(chang)(chang)；光復南路布(bu)(bu)料(liao)市場(chang)(chang)(chang)；楊巷路布(bu)(bu)匹(pi)市場(chang)(chang)(chang)；德星路服裝配料(liao)市場(chang)(chang)(chang)；南有蜚(fei)聲中(zhong)外(wai)的(de)(de)(de)(de)十三行路"故(gu)衣街(jie)(jie)"服裝市場(chang)(chang)(chang)、十八甫路布(bu)(bu)匹(pi)市場(chang)(chang)(chang)，全國聞名的(de)(de)(de)(de)黃沙農副(fu)產品(pin)市場(chang)(chang)(chang)，清平(ping)中(zhong)藥材市場(chang)(chang)(chang)；西有第(di)十甫路（現為步行街(jie)(jie)路段）的(de)(de)(de)(de)百年(nian)老店--陶陶居(ju)，蓮香樓以及(ji)眾多(duo)大小食肆；北有長壽路理發(fa)用品(pin)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)市場(chang)(chang)(chang)、打金(jin)行業(ye)(ye)、金(jin)銀珠寶業(ye)(ye)；歷史(shi)悠(you)久的(de)(de)(de)(de)西來正街(jie)(jie)玉器墟、酸枝家(jia)具(ju)街(jie)(jie)；源勝(sheng)街(jie)(jie)"古(gu)玩(wan)街(jie)(jie)"等(deng)，構織成縱橫(heng)近2.5平(ping)方公(gong)里(li)的(de)(de)(de)(de)龐大商(shang)(shang)(shang)業(ye)(ye)網絡，網羅了各類(lei)型的(de)(de)(de)(de)商(shang)(shang)(shang)品(pin)，適應了不(bu)同(tong)類(lei)型的(de)(de)(de)(de)貨商(shang)(shang)(shang)和市民的(de)(de)(de)(de)需求。
傳統的(de)西(xi)關房屋(wu)建(jian)(jian)(jian)筑包括西(xi)關大屋(wu)、騎(qi)(qi)樓(lou)(lou)(lou)、竹筒(tong)屋(wu)等(deng)(deng)。步行(xing)街的(de)騎(qi)(qi)樓(lou)(lou)(lou)建(jian)(jian)(jian)筑連綿(mian)千(qian)米，騎(qi)(qi)樓(lou)(lou)(lou)源(yuan)自新加坡、香(xiang)港(gang)等(deng)(deng)英屬(shu)殖民(min)地。1878年(nian)，香(xiang)港(gang)殖民(min)地政府為改善居民(min)擁(yong)擠(ji)的(de)住(zhu)宿情況(kuang)，頒布了《騎(qi)(qi)樓(lou)(lou)(lou)規則》，并開始(shi)建(jian)(jian)(jian)造騎(qi)(qi)樓(lou)(lou)(lou)。10年(nian)之(zhi)(zhi)后，兩廣(guang)(guang)總督張之(zhi)(zhi)洞從(cong)香(xiang)港(gang)得知騎(qi)(qi)樓(lou)(lou)(lou)的(de)功用，便參考香(xiang)港(gang)的(de)經驗(yan)，建(jian)(jian)(jian)議在(zai)(zai)廣(guang)(guang)州興建(jian)(jian)(jian)類(lei)似騎(qi)(qi)樓(lou)(lou)(lou)的(de)“鋪廊”。1912年(nian)，廣(guang)(guang)東都督陳炯明(ming)將廣(guang)(guang)州城的(de)騎(qi)(qi)樓(lou)(lou)(lou)正式列為城市(shi)管理條(tiao)例之(zhi)(zhi)中(zhong)。1918年(nian)，廣(guang)(guang)州政府掀起拆城墻(qiang)運動，西(xi)關商人的(de)西(xi)關大屋(wu)被大量(liang)拆除，同時鼓勵興建(jian)(jian)(jian)騎(qi)(qi)樓(lou)(lou)(lou)取而代之(zhi)(zhi)。騎(qi)(qi)樓(lou)(lou)(lou)適應南方(fang)炎熱多雨氣候。可供商戶、顧客在(zai)(zai)任何天氣下環(huan)境下進行(xing)商業活(huo)動的(de)實(shi)用又美觀(guan)的(de)建(jian)(jian)(jian)筑長廊，更是吸引了海內(nei)外無(wu)數游(you)客前(qian)來觀(guan)光旅游(you)，現日(ri)人流量(liang)以數十萬計。
人(ren)們在(zai)步(bu)(bu)行街購物之(zhi)余，可以此為中心，領略具西關風情特色的(de)(de)(de)(de)華林禪寺、五(wu)眼井、文(wen)塔(ta)、西關大(da)屋(wu)保護(hu)區(qu)、陳家祠、仁威廟以及(ji)沙面歐陸風情區(qu)。在(zai)步(bu)(bu)行街上(shang)幾乎每一(yi)條街、每一(yi)條巷都有一(yi)個(ge)美麗的(de)(de)(de)(de)傳說及(ji)深厚的(de)(de)(de)(de)歷史由來，如下(xia)九路(lu)(lu)至(zhi)今仍(reng)有"文(wen)瀾巷"，印證著昔(xi)日十(shi)三(san)行富商組建(jian)的(de)(de)(de)(de)"文(wen)瀾書(shu)(shu)院"的(de)(de)(de)(de)歷史。第十(shi)甫路(lu)(lu)的(de)(de)(de)(de)湛(zhan)露直街至(zhi)今仍(reng)有嶺(ling)南畫派大(da)師(shi)昔(xi)日開辦的(de)(de)(de)(de)"嶺(ling)南藝苑"故屋(wu)。陶陶居歷史上(shang)是粵(yue)劇藝人(ren)的(de)(de)(de)(de)聚(ju)所，這里群眾的(de)(de)(de)(de)自娛自樂粵(yue)曲(qu)演(yan)(yan)唱"私伙局(ju)"，也頗有名(ming)氣。十(shi)甫書(shu)(shu)店的(de)(de)(de)(de)荔灣(wan)雅苑書(shu)(shu)畫展銷廳、上(shang)演(yan)(yan)粵(yue)劇的(de)(de)(de)(de)平安戲院，更是這條步(bu)(bu)行街上(shang)的(de)(de)(de)(de)文(wen)化小綠洲。
步(bu)行街(jie)內大小(xiao)食(shi)(shi)肆數十家(jia)，既有(you)百年老店(dian)(dian)(dian)陶陶居，亦有(you)"國(guo)家(jia)特(te)級酒家(jia)"廣(guang)(guang)州酒家(jia)，還聚(ju)集了一批經營"西關名(ming)小(xiao)食(shi)(shi)"的南信甜(tian)品店(dian)(dian)(dian)、歐成記面店(dian)(dian)(dian)、老西關牛雜(za)、老西關拉腸(chang)等特(te)色小(xiao)食(shi)(shi)店(dian)(dian)(dian)，也盡聚(ju)了制(zhi)作廣(guang)(guang)式月餅(bing)的著名(ming)傳統(tong)餅(bing)店(dian)(dian)(dian)--蓮香樓、陶陶居、趣(qu)香餅(bing)家(jia)、廣(guang)(guang)州酒家(jia)，每逢中(zhong)秋(qiu)佳(jia)節(jie)，這(zhe)里(li)出(chu)產的各式月餅(bing)暢銷國(guo)內外(wai)，以(yi)慰游子思鄉之(zhi)情。港、澳、臺以(yi)及國(guo)內外(wai)的飲食(shi)(shi)亦進軍步(bu)行街(jie)，成為了傳統(tong)與(yu)現代(dai)、民族與(yu)國(guo)際飲食(shi)(shi)文(wen)化交(jiao)流的區域，充(chong)分體現出(chu)"食(shi)(shi)在廣(guang)(guang)州，味在西關"的飲食(shi)(shi)文(wen)化風情。
步行街(jie)(jie)自1995年(nian)(nian)9月(yue)30日開通(tong)以(yi)來，經過幾年(nian)(nian)的(de)發(fa)展，取(qu)得了(le)良好的(de)經濟效益和社會效益，92年(nian)(nian)被(bei)廣州(zhou)市(shi)政府命(ming)名(ming)為(wei)"不經銷（生產）假冒偽劣商(shang)品一(yi)條街(jie)(jie)"、96年(nian)(nian)被(bei)團中央授予"青(qing)年(nian)(nian)文明號街(jie)(jie)"稱號、97年(nian)(nian)被(bei)評為(wei)"羊城(cheng)十(shi)大旅游(you)美(mei)景(jing)--西關商(shang)廊"、98年(nian)(nian)被(bei)中宣部、內貿部、國(guo)家(jia)工商(shang)行政管理局和國(guo)家(jia)技術監(jian)督(du)局評為(wei)全國(guo)十(shi)五(wu)條"百城(cheng)萬店(dian)無假貨"活動(dong)示(shi)范街(jie)(jie)之一(yi)，為(wei)廣州(zhou)和荔灣(wan)區商(shang)貿旅游(you)事業(ye)的(de)發(fa)展發(fa)揮了(le)一(yi)定的(de)作用。
這是一(yi)個很有(you)吸引(yin)力的(de)地方。步行街(jie)上(shang)布滿各中(zhong)、高(gao)級百貨(huo)公(gong)司，有(you)永(yong)安(an)百貨(huo)公(gong)司，廣州服裝店(dian)，鶴鳴鞋帽店(dian)，大(da)(da)陸鐘表(biao)店(dian)，婦(fu)女(nv)兒(er)童百貨(huo)商店(dian)，廣州紡織(zhi)商場，錦(jin)華(hua)床(chuang)上(shang)用品(pin)店(dian)等老(lao)字號(hao)。而(er)有(you)趣(qu)的(de)是，一(yi)些頂級品(pin)牌的(de)新貨(huo)舊(jiu)款(kuan)常年在“清倉大(da)(da)熱賣”；（琳(lin)瑯(lang)滿目的(de)商業街(jie)）至于食肆則有(you)清平(ping)飯店(dian)，老(lao)西關(guan)拉腸，皇上(shang)皇臘味店(dian)，廣州酒(jiu)家(jia)，陶陶居酒(jiu)家(jia)，蓮(lian)香樓，第十甫副食品(pin)店(dian)等。
此外(wai)，還有趣香餅家，茶(cha)樓(lou)，文昌雞(ji)，清(qing)平雞(ji)，陶陶姜蔥(cong)雞(ji)，以及姜汁撞奶(nai)，雙皮(pi)奶(nai)，歐(ou)成記(ji)云吞(tun)面，伍湛記(ji)及第粥，廣(guang)式月餅，糯米雞(ji)，老婆餅，速(su)凍食品，各(ge)式各(ge)樣的(de)名菜(cai)小(xiao)吃(chi)；更有享譽國(guo)(guo)內外(wai)的(de)華林玉(yu)器一條街。清(qing)平路(lu)，既是(shi)(shi)美(mei)食街，又是(shi)(shi)全國(guo)(guo)較大的(de)農貿雜市一條街；再(zai)說，這里還有為數眾多的(de)文化用品商(shang)店，專業(ye)商(shang)場(chang)和(he)百貨(huo)商(shang)場(chang)等。值得(de)一提的(de)是(shi)(shi)荔灣廣(guang)場(chang)，有大型(xing)商(shang)住樓(lou)群，一年一度(du)的(de)國(guo)(guo)際美(mei)食節便是(shi)(shi)在(zai)此舉辦開幕儀式的(de)。
經過全(quan)面(mian)的(de)(de)(de)修建后，上下(xia)(xia)九(jiu)發生了極大(da)(da)的(de)(de)(de)變化(hua)。天際線(xian)下(xia)(xia)，高(gao)大(da)(da)的(de)(de)(de)建筑群(qun)密(mi)(mi)密(mi)(mi)匝(za)匝(za)地擠在一起。人們(men)會感受到濃郁的(de)(de)(de)特色：馬路兩旁的(de)(de)(de)騎(qi)樓式建筑保(bao)留較為(wei)(wei)完善(shan)；大(da)(da)街小巷西關大(da)(da)屋，麻石街巷依然；馬路上新建起300多米長的(de)(de)(de)大(da)(da)型射(she)燈噴(pen)畫《羊城景廊》和(he)近百個霓虹招牌燈飾璀璨奪(duo)止(zhi)；加上步行街的(de)(de)(de)巨型霓虹燈牌匾(bian)，大(da)(da)型射(she)燈噴(pen)畫，沿路張掛的(de)(de)(de)2000多個燈籠和(he)彩燈……確為(wei)(wei)這(zhe)個大(da)(da)都市平添了幾許姿采。一到晚上，在黑夜和(he)霓虹燈襯托下(xia)(xia)，尤其讓人覺得輝煌。
美食：一街嘗盡西關味道
舊時，西關一(yi)(yi)帶(dai)就有“百步之(zhi)內必(bi)有小(xiao)(xiao)(xiao)食(shi)”的(de)說法。許多風味獨特(te)的(de)街頭小(xiao)(xiao)(xiao)食(shi)，一(yi)(yi)直流傳至今。從長壽路地鐵(tie)站出來到(dao)廣州酒(jiu)家那段，一(yi)(yi)定要(yao)睜大眼睛，在某處(chu)你不注意的(de)小(xiao)(xiao)(xiao)街小(xiao)(xiao)(xiao)巷(xiang)小(xiao)(xiao)(xiao)角(jiao)落里，都有令(ling)你食(shi)欲大開的(de)小(xiao)(xiao)(xiao)吃(chi)。
歷數上下九的美食，有“銀(yin)記(ji)”腸粉；“歐(ou)成記(ji)”上湯鮮蝦云吞面；“伍湛記(ji)”的及第粥(zhou)、魚皮粥(zhou)；“廣州(zhou)酒家”的灌湯餃、蝦餃、燒(shao)賣(mai)、蘿(luo)卜糕；“蓮香樓”的蓮蓉月餅、雞(ji)仔(zi)餅、老(lao)婆餅和(he)龍(long)鳳結婚禮餅；陶陶居的姜蔥雞(ji)、奶黃包；“南信”的雙皮奶、姜撞奶和(he)牛三星；“林林”的牛雜和(he)豬紅湯……
在數以百計的(de)西(xi)關(guan)小(xiao)食中(zhong)(zhong)，公認是名(ming)(ming)牌(pai)的(de)有20多種，其中(zhong)(zhong)有10種還被評為“中(zhong)(zhong)華名(ming)(ming)小(xiao)吃”，如：南信甜品專家的(de)“南信雙皮(pi)奶”和“南信姜撞(zhuang)奶”，歐(ou)成(cheng)記面食的(de)“上湯鮮蝦云吞”，伍湛(zhan)記粥品的(de)“伍湛(zhan)記及第粥”，蓮(lian)香樓的(de)“老婆餅”，銀記的(de)豉油牛肉腸等。
嘆早茶享粵式點心
住在附(fu)近的老(lao)廣州，平(ping)日(ri)里有空(kong)總(zong)要(yao)一家大小或約上三(san)五知己到廣州酒(jiu)家、陶陶居這些老(lao)字號飲(yin)早(zao)茶，享受正(zheng)宗的粵式點(dian)心。
年輕(qing)人們則(ze)沒那么講究(jiu)，隨處可見的(de)老(lao)攤老(lao)鋪(pu)到處都可覓得(de)(de)(de)(de)美食，沒有桌(zhuo)子椅子，當街一(yi)站(zhan)，或(huo)邊吃(chi)(chi)邊逛(guang)，一(yi)樣吃(chi)(chi)得(de)(de)(de)(de)心滿意足。頗負盛(sheng)名的(de)“林(lin)林(lin)”牛雜店(dian)，店(dian)面才兩三平(ping)米，一(yi)鍋鍋熱氣騰(teng)騰(teng)的(de)蘿(luo)卜(bu)牛雜正(zheng)煮得(de)(de)(de)(de)“咕嚕(lu)咕嚕(lu)”響，看鋪(pu)的(de)阿姨遞過一(yi)碗滿滿的(de)蘿(luo)卜(bu)牛雜，再(zai)加(jia)上海鮮醬(jiang)(jiang)、蒜(suan)蓉醬(jiang)(jiang)、辣醬(jiang)(jiang)、自制的(de)酸蘿(luo)卜(bu)粒，往旁邊一(yi)站(zhan)就吃(chi)(chi)開(kai)了，吃(chi)(chi)得(de)(de)(de)(de)熱汗淋漓，卻又在(zai)濃郁的(de)香(xiang)味(wei)中無限(xian)滿足。林(lin)林(lin)的(de)蘿(luo)卜(bu)牛雜用料看起來不(bu)大精致，但蘿(luo)卜(bu)塊頭(tou)不(bu)大，入(ru)味(wei)許多，牛腩味(wei)足，十分抵(di)食。
吃了咸的東西(xi)后(hou)，該讓清(qing)甜(tian)(tian)的甜(tian)(tian)品潤澤(ze)一下(xia)味蕾了。有(you)60年歷史的南信(xin)甜(tian)(tian)品店(dian)，“南信(xin)雙皮奶(nai)(nai)”飲譽廣州。所(suo)謂“雙皮”，是因為在(zai)制作時選用(yong)優質(zhi)水(shui)牛鮮(xian)(xian)奶(nai)(nai)隔(ge)水(shui)煲(bao)滾，然后(hou)速注碗(wan)中涼凍，碗(wan)面便張起一層奶(nai)(nai)皮；再在(zai)奶(nai)(nai)皮上戳一小孔把(ba)鮮(xian)(xian)奶(nai)(nai)倒(dao)出(chu)，混以(yi)適(shi)量鮮(xian)(xian)雞(ji)蛋白，再從(cong)小孔注入碗(wan)中隔(ge)水(shui)燉熟，碗(wan)中鮮(xian)(xian)奶(nai)(nai)又形成另一層皮，故(gu)為“雙皮奶(nai)(nai)”。南信(xin)雙皮奶(nai)(nai)，奶(nai)(nai)香撲鼻、狀似瓊(qiong)漿(jiang)、口(kou)感(gan)滑嫩，不(bu)少食(shi)客(ke)不(bu)怕(pa)路遠，專門來此品嘗。
傳統現代任君選擇
除(chu)了西關傳統小吃(chi)，在荔灣(wan)廣(guang)場旁的(de)名(ming)(ming)匯(hui)中華小吃(chi)街，還可以吃(chi)到韓(han)國(guo)、日本(ben)料理(li)以及全(quan)國(guo)各地的(de)名(ming)(ming)小吃(chi)。路邊(bian)林立的(de)小吃(chi)鋪子，烤雞腿、鐵板魷魚……無時無刻不(bu)吸引著(zhu)人(ren)們的(de)食欲。不(bu)遠處(chu)還有仙蹤(zong)林、真功(gong)夫、必勝(sheng)客(ke)、麥當勞、薩利亞意式餐廳等。
與北京路、天(tian)河城相比，上下九的商業特色(se)是雕塑、老(lao)字(zi)號，構(gou)成了上下九的民俗風情。
接近荔灣廣場一帶，一組組表現西關傳統生活的雕塑多了起來，它們永遠是游客鏡頭里的最愛，而這代表廣州傳統文化的雕塑亦能喚醒市民的傳統廣州情結。這些表現西關風情的雕塑作品(pin)在2002年由萬兆泉創作，“涼茶(cha)檔”、“人橋”、“老車(che)夫”、“門前倩影(ying)”，均栩栩如生。透過(guo)這些雕塑，二三(san)十年代廣州人的生活情(qing)景浮(fu)現眼前，西關情(qing)愫(su)洋溢(yi)心間(jian)。
當你正徜徉(yang)于上(shang)下(xia)九時，一(yi)個頭戴尖頭竹扁帽、兩(liang)頰(jia)涂紅胭脂、身(shen)上(shang)背著“五彩大公(gong)雞(ji)”的(de)(de)(de)人物出現，他用嗩(suo)吶模(mo)仿公(gong)雞(ji)叫著“賣(mai)欖(lan)(lan)(lan)(lan)、賣(mai)欖(lan)(lan)(lan)(lan)”，那是賣(mai)雞(ji)公(gong)欖(lan)(lan)(lan)(lan)的(de)(de)(de)工作(zuo)人員，是荔枝灣文化(hua)交流(liu)協會為了(le)保存(cun)雞(ji)公(gong)欖(lan)(lan)(lan)(lan)文化(hua)，專門請(qing)人扮演的(de)(de)(de)。他的(de)(de)(de)出現猶如時光倒流(liu)，讓我們追憶三四十年代的(de)(de)(de)西關民(min)俗風情。“有辣有唔辣一(yi)蚊一(yi)包好滋味”，去過上(shang)下(xia)九的(de)(de)(de)人回來談起雞(ji)公(gong)欖(lan)(lan)(lan)(lan)，都會記得(de)這一(yi)句(ju)。
雖然，大(da)多(duo)數人到上下九是(shi)沖(chong)著她的商(shang)業氛(fen)圍(wei)而(er)來，但(dan)有(you)(you)些人的興趣卻(que)不(bu)在此，往路旁(pang)眾多(duo)的小巷(xiang)中一(yi)拐，又是(shi)另(ling)一(yi)番幽靜的天(tian)地，那里有(you)(you)更深的文化(hua)內涵。
