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露喜龍丘葡萄品種

紅葡萄酒

主要(yao)葡萄品(pin)(pin)種：佳麗釀黑(hei)色(se)品(pin)(pin)種（carignan N），歌海娜黑(hei)色(se)品(pin)(pin)種（grenache N ），慕合懷特(te)黑(hei)色(se)品(pin)(pin)種（mourvèdre N），西拉黑(hei)色(se)品(pin)(pin)種（syrah N）。

次要(yao)葡萄品(pin)種：神(shen)索黑色(se)品(pin)種（cinsaut N），拉(la)多內佩魯(lu)（多絨(rong)歌海娜）黑色(se)品(pin)種（lledonerpelut N）。

白葡萄酒

主要葡萄品(pin)(pin)種：白(bai)(bai)歌海娜(na)白(bai)(bai)色品(pin)(pin)種（grenache blanc B），馬卡貝奧白(bai)(bai)色品(pin)(pin)種（macabeu B），圖爾巴特白(bai)(bai)色品(pin)(pin)種（tourbat B）。

次要葡萄品種：灰歌海娜灰色品種（grenachegris G），瑪珊白(bai)色(se)品種(zhong)(zhong)（marsanne B），胡姍白(bai)色(se)品種(zhong)(zhong)（roussanne B），維蒙蒂諾白色品種（vermentino B）。

桃紅葡萄酒

主要葡萄品種：佳麗釀黑色品種（carignan N），歌(ge)海娜黑色(se)品種(zhong)(zhong)（ grenache N ），慕合懷(huai)特黑色(se)品種(zhong)(zhong)（mourvèdre N），西拉黑色品種（syrah N）。

次要葡萄品種：神索黑色品種（cinsaut N），灰歌海娜(na)灰(hui)色(se)品(pin)種(zhong)(zhong)（grenachegris G），拉多內佩(pei)魯黑色(se)品(pin)種(zhong)(zhong)（lledonerpelut N），馬卡貝奧(ao)白色(se)品種(zhong)（macabeu B）。

露喜龍丘葡萄酒多少度

最低酒精度（以體積計）：紅(hong)葡萄酒：≥12.0%vol。桃(tao)紅葡萄(tao)：≥12.0%vol。白葡萄(tao)酒：≥11.5%vol。

露喜龍丘葡萄酒產地

該地(di)區為地(di)中(zhong)海式(shi)氣候，匯集高溫，日照，干(gan)燥和通(tong)風于一地(di)。土(tu)(tu)地(di)界定范(fan)圍是根據傳統操作工藝(yi)和土(tu)(tu)壤的(de)多(duo)樣(yang)特征來確(que)定的(de)，土(tu)(tu)壤貧(pin)瘠但(dan)排水性能強，葡萄(tao)品種雖然對衛(wei)生(sheng)環境和日照要求高，但(dan)具備抗拒(ju)干(gan)旱的(de)能力(li)。

這樣的栽培條件，要求對葡(pu)萄苗(miao)木(mu)(mu)和生(sheng)產潛力有(you)一個優佳的管(guan)理程序(xu)，更好地利用生(sheng)產工藝來呵護(hu)好葡(pu)萄苗(miao)木(mu)(mu)：修(xiu)枝低矮(ai)，低產量，使(shi)(shi)用有(you)追溯體(ti)系的砧(zhen)木(mu)(mu)，為(wei)了(le)避免雜草爭(zheng)奪水份，要進行翻地，為(wei)了(le)使(shi)(shi)葡(pu)萄苗(miao)木(mu)(mu)根(gen)部(bu)更好地利用土壤，種植地塊要呈正方形。

這些操作方法，不僅使(shi)(shi)(shi)葡萄生產(chan)人很好地保留了植物(wu)財產(chan)，而且(qie)他們(men)至今還(huan)能繼(ji)續使(shi)(shi)(shi)用近百年年齡的(de)(de)葡萄來陳釀(niang)葡萄酒。由于自然(ran)環境的(de)(de)多(duo)樣(yang)性，困難的(de)(de)氣候條(tiao)件，所(suo)以露(lu)喜(xi)龍丘葡萄酒使(shi)(shi)(shi)用多(duo)品種(zhong)(zhong)葡萄調配釀(niang)制(zhi)。每款葡萄品種(zhong)(zhong)的(de)(de)栽(zai)培都經過周密考(kao)慮，經過幾代人的(de)(de)辛勤(qin)護理，使(shi)(shi)(shi)得每款葡萄品種(zhong)(zhong)繼(ji)續給葡萄酒總體平(ping)衡(heng)做出(chu)自己(ji)的(de)(de)貢(gong)獻，帶來礦物(wu)質芳香風味口感。

露喜龍丘葡萄酒的特色

佳麗釀（carignan N）品種(zhong)(zhong)確定紅葡(pu)萄酒的(de)(de)結構(gou)(gou)和單(dan)寧框架(jia)，它(ta)(ta)陳(chen)釀的(de)(de)潛力(li)屬于中等程度(du)，但(dan)是卻得到了(le)歌海娜（grenache N）品種(zhong)(zhong)慷慨(kai)襄(xiang)助(zhu)，給它(ta)(ta)帶來(lai)了(le)平滑口(kou)感(gan)。西拉（syrah N）給這(zhe)是兩個傳(chuan)統的(de)(de)品種(zhong)(zhong)帶來(lai)了(le)細(xi)膩，結構(gou)(gou)和復雜(za)的(de)(de)芳香，同(tong)時，慕合懷特（mourvedre N）這(zhe)個歷(li)史品種(zhong)(zhong)給紅葡(pu)萄酒增(zeng)添(tian)了(le)單(dan)寧結構(gou)(gou)，鞏固(gu)了(le)它(ta)(ta)的(de)(de)陳(chen)釀能力(li)。

桃紅(hong)色葡萄酒和紅(hong)葡萄酒的(de)釀(niang)制使(shi)用(yong)相同的(de)葡萄品(pin)種，但也有個別的(de)使(shi)用(yong)灰(hui)歌海娜（grenache gris G）和馬(ma)卡(ka)貝奧(ao)（macabeu B），給葡萄酒補充了清新的(de)口感。

用(yong)來釀制白(bai)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)的(de)(de)葡(pu)(pu)萄基本栽培在比較(jiao)涼爽的(de)(de)土壤(rang)中，使用(yong)了傳統的(de)(de)歌(ge)海娜（grenache B),馬(ma)卡貝奧(ao)（macabeu B）和(he)(he)土爾巴（tourbat B）以及那些芳香型的(de)(de)品種，比如灰(hui)歌(ge)海娜（grenache gris G），瑪珊(shan)（marsanne B），胡姍(shan)（roussanneB）和(he)(he)韋爾芒迪諾（vermentino B）等。盡(jin)管國際市場的(de)(de)公(gong)認姍(shan)姍(shan)來遲，但早在三世紀時，白(bai)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)雖(sui)然比不上天(tian)然葡(pu)(pu)萄甜酒(jiu)的(de)(de)名(ming)聲，但加泰羅(luo)尼(ni)亞的(de)(de)雙耳土罐運(yun)輸的(de)(de)來往(wang)，也能證(zheng)實(shi)在地中海地區的(de)(de)白(bai)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)貿(mao)易的(de)(de)跡象。

露喜龍丘葡萄酒的歷史

十三世(shi)紀伊始，露西(xi)龍的葡(pu)萄酒就出(chu)口到(dao)了(le)南部(bu)的加泰羅尼亞，東部(bu)的意大利(li)，和北部(bu)的法國和弗蘭德。

直到1659年露(lu)西龍(long)附屬法(fa)國(guo)之(zhi)前，它在馬(ma)略卡王(wang)國(guo)（Majorque）和(he)阿拉貢王(wang)國(guo)之(zhi)間(jian)的(de)(de)戰爭(zheng)(1276-1344 年)中搖(yao)(yao)擺(bai)不定(ding)(ding)，之(zhi)后在法(fa)國(guo)和(he)西班牙(ya)之(zhi)間(jian)的(de)(de)戰爭(zheng)中也是搖(yao)(yao)擺(bai)不定(ding)(ding)。這個(ge)階段對(dui)露(lu)西龍(long)葡萄(tao)事業的(de)(de)繁(fan)榮不太有利，但至(zhi)少，隨(sui)著時間(jian)的(de)(de)推移，露(lu)西龍(long)葡萄(tao)酒聲譽卻(que)越來越大。

到了(le)十(shi)七世紀，彌(mi)迪運(yun)河的建造(zao)（1680 年）連(lian)通了(le)地(di)中(zhong)海和大(da)西洋之間(jian)的運(yun)輸，露西龍(long)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)走(zou)向了(le)新的市場(chang)開(kai)始和波(bo)爾(er)(er)多(duo)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)產生競爭(zheng)。1709年的“冬季(ji)大(da)饑(ji)荒”使得波(bo)爾(er)(er)多(duo)葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)交易(yi)人(ren)不(bu)得不(bu)向地(di)中(zhong)海葡(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)進(jin)貨。

從1882年開始，雖然比法國其它地區要(yao)發生(sheng)的(de)(de)(de)晚一些，但是，全部葡(pu)萄(tao)受(shou)到(dao)葡(pu)萄(tao)根瘤蚜病(bing)害的(de)(de)(de)侵蝕(shi)，摧毀(hui)了大部分葡(pu)萄(tao)園。新品種(zhong)的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)苗木(mu)，使用了美國砧木(mu)，重新種(zhong)植下去(qu)，隨著市(shi)場的(de)(de)(de)需求提高(gao)，新葡(pu)萄(tao)園很快又誕生(sheng)了。盡管(guan)鐵(tie)路運(yun)輸線的(de)(de)(de)發達(da)，露(lu)西龍葡(pu)萄(tao)酒(jiu)增長(chang)勢(shi)頭卻由于二十世(shi)紀初的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)危(wei)機受(shou)到(dao)阻力。從這(zhe)時(shi)起(qi)，一種(zhong)新型的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)開始上(shang)市(shi)，這(zhe)種(zhong)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)“健(jian)康而輕(qing)盈”，主要(yao)用來和(he)非洲北部生(sheng)產的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)進(jin)行勾兌，這(zhe)類葡(pu)萄(tao)酒(jiu)主要(yao)提供(gong)大城市(shi)的(de)(de)(de)消費需求，迅速擴展開來。

1977年以來，隨著露(lu)西龍丘(qiu)原(yuan)產(chan)地監控命(ming)(ming)名(ming)(ming)的(de)(de)(de)認(ren)可，使得葡萄(tao)酒得到不斷地發展，并且通(tong)過品質(zhi)來增強了地理名(ming)(ming)稱的(de)(de)(de)聲譽，2003年，“LesAspres”原(yuan)產(chan)地監控命(ming)(ming)名(ming)(ming)葡萄(tao)酒的(de)(de)(de)認(ren)證就是一(yi)個充分(fen)的(de)(de)(de)證據(ju)，這款葡萄(tao)酒的(de)(de)(de)特征就是獨特的(de)(de)(de)自(zi)然(ran)環境和(he)特殊的(de)(de)(de)釀制工藝結合(he)的(de)(de)(de)結晶。

干紅生產(chan)者同時也釀制天然(ran)葡(pu)萄(tao)甜酒(jiu)，所以，就對葡(pu)萄(tao)的(de)(de)(de)栽(zai)培也實行了非(fei)(fei)(fei)常嚴格的(de)(de)(de)規(gui)則(ze)管理，這(zhe)種規(gui)則(ze)要(yao)求(qiu)只在非(fei)(fei)(fei)常貧(pin)瘠和困難(nan)的(de)(de)(de)土質上(shang)種植(zhi)的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)才能被認(ren)可(ke)。在自然(ran)環境要(yao)求(qiu)非(fei)(fei)(fei)常高的(de)(de)(de)情況下，有些時候甚(shen)至(zhi)是(shi)人(ren)(ren)(ren)跡罕至(zhi)的(de)(de)(de)地方，憑著他們的(de)(de)(de)勇氣和無私(si)的(de)(de)(de)犧牲精神，葡(pu)萄(tao)生產(chan)人(ren)(ren)(ren)終于始創了自己(ji)(ji)的(de)(de)(de)獨特，而且他們的(de)(de)(de)工(gong)藝(yi)受到了承認(ren)。這(zhe)個承認(ren)使得葡(pu)萄(tao)生產(chan)人(ren)(ren)(ren)更加感覺(jue)到自己(ji)(ji)對這(zhe)片(pian)土地的(de)(de)(de)歸(gui)屬感，而在這(zhe)片(pian)土地上(shang)，復雜的(de)(de)(de)歷史造就了這(zhe)里(li)的(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)。

在這(zhe)片土地上，傳統的橄欖球給人們帶(dai)來了團結和勇氣。

因此，葡萄酒也蕩漾(yang)參雜著這些價值，熱情粗曠(kuang)與豪爽，這也正是露西龍(long)人的性格特征。