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露喜龍丘葡萄品種

紅葡萄酒

主要葡萄(tao)品種(zhong)(zhong)(zhong)：佳麗釀黑色(se)品種(zhong)(zhong)(zhong)（carignan N），歌海娜黑色(se)品種(zhong)(zhong)(zhong)（grenache N ），慕合懷特(te)黑色(se)品種(zhong)(zhong)(zhong)（mourvèdre N），西(xi)拉黑色(se)品種(zhong)(zhong)(zhong)（syrah N）。

次(ci)要(yao)葡(pu)萄品(pin)種(zhong)(zhong)：神索黑(hei)色品(pin)種(zhong)(zhong)（cinsaut N），拉多內佩魯（多絨歌海娜）黑(hei)色品(pin)種(zhong)(zhong)（lledonerpelut N）。

白葡萄酒

主要葡萄品(pin)種(zhong)：白(bai)歌海娜(na)白(bai)色(se)品(pin)種(zhong)（grenache blanc B），馬卡貝奧(ao)白(bai)色(se)品(pin)種(zhong)（macabeu B），圖爾巴(ba)特(te)白(bai)色(se)品(pin)種(zhong)（tourbat B）。

次要葡萄品種：灰歌海娜灰色品種（grenachegris G），瑪珊白色品種(zhong)（marsanne B），胡姍白色品種(zhong)（roussanne B），維蒙(meng)蒂諾白色品種（vermentino B）。

桃紅葡萄酒

主要葡萄品種：佳麗釀黑色品種（carignan N），歌(ge)海(hai)娜黑(hei)色品種（ grenache N ），慕合(he)懷特黑(hei)色品種（mourvèdre N），西拉黑(hei)色品(pin)種（syrah N）。

次要葡萄品種：神索黑色品種（cinsaut N），灰歌海娜灰色品種（grenachegris G），拉多(duo)內佩魯黑色品種（lledonerpelut N），馬(ma)卡貝奧(ao)白色(se)品(pin)種（macabeu B）。

露喜龍丘葡萄酒多少度

最低酒精度（以體積計）：紅葡(pu)萄酒：≥12.0%vol。桃(tao)紅葡(pu)萄：≥12.0%vol。白葡(pu)萄(tao)酒：≥11.5%vol。

露喜龍丘葡萄酒產地

該地區為地中海式氣候，匯集高(gao)溫(wen)，日照，干燥(zao)和(he)通風于一地。土(tu)地界定(ding)(ding)范圍是根(gen)據傳(chuan)統操作工藝(yi)和(he)土(tu)壤(rang)的多樣特征來確(que)定(ding)(ding)的，土(tu)壤(rang)貧(pin)瘠但排水性能(neng)強，葡萄品(pin)種雖然對衛生環境和(he)日照要求高(gao)，但具(ju)備抗拒干旱的能(neng)力。

這樣的(de)栽(zai)培條件，要(yao)求對葡萄苗木和(he)生產(chan)潛力有(you)一(yi)個(ge)優佳的(de)管理(li)程序，更好地利(li)用(yong)生產(chan)工藝來呵護好葡萄苗木：修枝低矮(ai)，低產(chan)量，使用(yong)有(you)追溯體系的(de)砧木，為(wei)了(le)避免雜(za)草爭奪水(shui)份，要(yao)進行翻地，為(wei)了(le)使葡萄苗木根部(bu)更好地利(li)用(yong)土壤，種植地塊要(yao)呈(cheng)正方(fang)形。

這些操作(zuo)方(fang)法，不僅使(shi)(shi)葡(pu)萄(tao)生產人(ren)很好地保留(liu)了植物財產，而且(qie)他們至(zhi)今還能繼(ji)續(xu)使(shi)(shi)用近百年年齡的(de)葡(pu)萄(tao)來陳釀葡(pu)萄(tao)酒(jiu)。由于自(zi)然環境(jing)的(de)多樣性，困難的(de)氣(qi)候條件，所以露喜龍丘葡(pu)萄(tao)酒(jiu)使(shi)(shi)用多品(pin)(pin)種葡(pu)萄(tao)調配釀制(zhi)。每款(kuan)葡(pu)萄(tao)品(pin)(pin)種的(de)栽培都經過周密考慮，經過幾代(dai)人(ren)的(de)辛勤護(hu)理(li)，使(shi)(shi)得每款(kuan)葡(pu)萄(tao)品(pin)(pin)種繼(ji)續(xu)給葡(pu)萄(tao)酒(jiu)總體平衡做出自(zi)己(ji)的(de)貢獻，帶來礦(kuang)物質芳(fang)香風味(wei)口感。

露喜龍丘葡萄酒的特色

佳(jia)麗釀(niang)（carignan N）品(pin)種(zhong)確定紅(hong)(hong)葡萄(tao)酒的結構(gou)和(he)單寧(ning)框架，它(ta)陳釀(niang)的潛力(li)屬于中等程度，但是卻(que)得到(dao)了(le)(le)(le)歌海娜（grenache N）品(pin)種(zhong)慷(kang)慨襄助，給它(ta)帶來了(le)(le)(le)平(ping)滑口感。西(xi)拉（syrah N）給這是兩個傳統的品(pin)種(zhong)帶來了(le)(le)(le)細膩，結構(gou)和(he)復雜的芳香，同時，慕(mu)合(he)懷(huai)特(te)（mourvedre N）這個歷史品(pin)種(zhong)給紅(hong)(hong)葡萄(tao)酒增(zeng)添了(le)(le)(le)單寧(ning)結構(gou)，鞏固了(le)(le)(le)它(ta)的陳釀(niang)能力(li)。

桃紅色葡萄(tao)酒和紅葡萄(tao)酒的(de)釀制使用相同的(de)葡萄(tao)品(pin)種，但也有(you)個別的(de)使用灰(hui)歌海(hai)娜（grenache gris G）和馬卡貝奧（macabeu B），給葡萄(tao)酒補(bu)充了清新的(de)口感(gan)。

用(yong)來(lai)(lai)釀制白葡(pu)萄(tao)酒的(de)葡(pu)萄(tao)基本栽(zai)培在比(bi)較涼爽的(de)土(tu)壤中，使用(yong)了傳統的(de)歌海娜（grenache B),馬卡貝奧（macabeu B）和土(tu)爾(er)巴（tourbat B）以(yi)及那些芳香型(xing)的(de)品種，比(bi)如灰歌海娜（grenache gris G），瑪珊（marsanne B），胡姍（roussanneB）和韋爾(er)芒(mang)迪(di)諾（vermentino B）等。盡管國際市場的(de)公(gong)認姍姍來(lai)(lai)遲，但早在三世(shi)紀時，白葡(pu)萄(tao)酒雖(sui)然(ran)比(bi)不上天然(ran)葡(pu)萄(tao)甜酒的(de)名聲(sheng)，但加泰羅尼(ni)亞的(de)雙(shuang)耳土(tu)罐運輸的(de)來(lai)(lai)往，也(ye)能證(zheng)實在地中海地區的(de)白葡(pu)萄(tao)酒貿易的(de)跡象。

露喜龍丘葡萄酒的歷史

十三世(shi)紀伊始，露西龍的葡(pu)萄酒就(jiu)出口(kou)到了南部(bu)的加泰(tai)羅尼亞，東部(bu)的意大(da)利，和北部(bu)的法(fa)國和弗蘭德。

直(zhi)到(dao)1659年露(lu)(lu)西(xi)(xi)龍附屬(shu)法國之前，它在馬略卡王國（Majorque）和(he)阿拉貢王國之間的戰(zhan)爭(zheng)(1276-1344 年)中搖擺(bai)不定，之后在法國和(he)西(xi)(xi)班牙之間的戰(zhan)爭(zheng)中也是(shi)搖擺(bai)不定。這個階段對露(lu)(lu)西(xi)(xi)龍葡萄事(shi)業(ye)的繁榮不太有利，但至(zhi)少(shao)，隨著時間的推移，露(lu)(lu)西(xi)(xi)龍葡萄酒聲譽卻(que)越來越大(da)。

到了(le)(le)十七(qi)世紀，彌迪(di)運河的(de)建造（1680 年）連通(tong)了(le)(le)地中(zhong)海和大西洋之間的(de)運輸，露(lu)西龍葡萄(tao)(tao)(tao)酒走向(xiang)了(le)(le)新的(de)市場開始和波(bo)爾多葡萄(tao)(tao)(tao)酒產生(sheng)競(jing)爭。1709年的(de)“冬季大饑荒”使得波(bo)爾多葡萄(tao)(tao)(tao)酒交(jiao)易(yi)人(ren)不得不向(xiang)地中(zhong)海葡萄(tao)(tao)(tao)酒進貨(huo)。

從1882年開始，雖然比法國其它地區(qu)要發生的(de)(de)(de)晚一(yi)些，但是(shi)，全部葡(pu)(pu)萄受到葡(pu)(pu)萄根瘤蚜病害的(de)(de)(de)侵(qin)蝕，摧毀了大(da)部分葡(pu)(pu)萄園(yuan)。新(xin)品種(zhong)的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄苗木，使(shi)用(yong)(yong)了美國砧(zhen)木，重新(xin)種(zhong)植(zhi)下去，隨著市場(chang)的(de)(de)(de)需求提高，新(xin)葡(pu)(pu)萄園(yuan)很快又誕(dan)生了。盡(jin)管鐵路運輸線的(de)(de)(de)發達，露西龍葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)增長勢頭(tou)卻由于二(er)十世紀初的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)危機受到阻力。從這時起，一(yi)種(zhong)新(xin)型的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)開始上市，這種(zhong)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)“健康而輕盈”，主(zhu)要用(yong)(yong)來和非(fei)洲北部生產的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)進行勾兌，這類葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)主(zhu)要提供大(da)城市的(de)(de)(de)消費(fei)需求，迅速擴展開來。

1977年以來(lai)，隨著露西龍丘(qiu)原(yuan)產地(di)監(jian)(jian)控(kong)命名的(de)(de)認可，使得(de)葡萄(tao)(tao)酒(jiu)得(de)到不(bu)斷(duan)地(di)發展，并且(qie)通過品質來(lai)增強了地(di)理名稱的(de)(de)聲譽，2003年，“LesAspres”原(yuan)產地(di)監(jian)(jian)控(kong)命名葡萄(tao)(tao)酒(jiu)的(de)(de)認證就是一個充(chong)分的(de)(de)證據，這款葡萄(tao)(tao)酒(jiu)的(de)(de)特(te)征就是獨特(te)的(de)(de)自然環境和特(te)殊的(de)(de)釀(niang)制工藝結(jie)合(he)的(de)(de)結(jie)晶。

干紅生(sheng)產(chan)者同時(shi)也釀制天然葡萄甜酒，所(suo)以，就對葡萄的(de)(de)栽培也實行了(le)(le)非常嚴格的(de)(de)規則管理，這(zhe)(zhe)種(zhong)規則要求只在(zai)非常貧瘠(ji)和困難的(de)(de)土質上種(zhong)植的(de)(de)葡萄才能被認可。在(zai)自(zi)然環境要求非常高的(de)(de)情(qing)況下，有些時(shi)候甚至是人跡罕至的(de)(de)地(di)方，憑著(zhu)他們(men)的(de)(de)勇(yong)氣和無私的(de)(de)犧牲精神，葡萄生(sheng)產(chan)人終(zhong)于始創了(le)(le)自(zi)己的(de)(de)獨特，而且(qie)他們(men)的(de)(de)工(gong)藝受到了(le)(le)承(cheng)(cheng)認。這(zhe)(zhe)個承(cheng)(cheng)認使得(de)葡萄生(sheng)產(chan)人更加感覺到自(zi)己對這(zhe)(zhe)片(pian)土地(di)的(de)(de)歸屬(shu)感，而在(zai)這(zhe)(zhe)片(pian)土地(di)上，復雜的(de)(de)歷史造就了(le)(le)這(zhe)(zhe)里(li)的(de)(de)人。

在這(zhe)片土地(di)上，傳統的橄(gan)欖球給人們(men)帶來了團結(jie)和勇氣。

因此(ci)，葡萄(tao)酒也蕩漾參雜著(zhu)這些價值(zhi)，熱情(qing)粗(cu)曠與(yu)豪(hao)爽，這也正是(shi)露(lu)西(xi)龍人的性格特征。