材料:冰粉(fen)(fen)粉(fen)(fen)、紅糖、配料(花生、山楂(zha)、芝麻、葡萄干等(deng))
制作方法:
1、 用三(san)兩左右紅糖(tang)加半(ban)斤水熬十五分鐘(zhong),晾涼后放冰箱冷藏三(san)小(xiao)時(shi)或更久(jiu)。
2、鍋內燒(shao)三斤清(qing)水,沸騰后與(yu)一(yi)袋用量(liang)的(de)冰粉粉充分融(rong)合(he),用勺(shao)朝一(yi)個(ge)方(fang)向(xiang)攪動(dong)3-4分鐘,放涼后會(hui)凝(ning)固。
3、吃的時候根據自己(ji)的口(kou)味加花生碎、山楂、葡萄干等配料。
1、鍋里加入(ru)適量的紅糖。
2、加入適量的水,邊(bian)煮邊(bian)攪拌,煮開后(hou)加入適量的糖桂花。
3、繼續中(zhong)火(huo)煮,煮至紅糖漿濃稠即可關火(huo),糖放(fang)涼即可。
紅(hong)糖(tang)冰粉主要是用紅(hong)糖(tang)和(he)魔芋粉混合在(zai)一塊制作而成的營養食品。紅(hong)糖(tang)冰粉中的紅(hong)糖(tang)、葡萄糖(tang)、果糖(tang)等多種單糖(tang)和(he)多糖(tang)類能量物質,可(ke)加速皮膚細胞(bao)的代謝,為(wei)細胞(bao)提供能量。
紅糖冰(bing)粉(fen)口感清(qing)爽,可以起到改善食欲的作用(yong),有(you)利(li)于攝入其他的食物和營養成(cheng)分。
尤其(qi)是在夏天食用(yong)紅糖(tang)冰粉,能起(qi)到一(yi)定的清熱祛火、解暑氣的作(zuo)用(yong)。
但要注意(yi)適量食用(yong),吃(chi)多之后有可能(neng)會導致身(shen)體內(nei)的熱量轉變成脂肪,從(cong)而引發肥胖(pang)現象。
建(jian)議日常(chang)生活(huo)中,注意清淡飲食(shi),多吃富含維生素及蛋白質的(de)食(shi)物(wu),避免辛辣刺激性食(shi)物(wu)。適當鍛煉(lian)身體,增強身體抵抗力。
大約100克紅糖(tang)390卡路里。
用(yong)(yong)魔芋粉(fen)制作的(de)(de)冰粉(fen)是一種(zhong)低熱(re)量的(de)(de)食(shi)物,但不(bu)代表減(jian)肥(fei)時可以無限吃,吃了魔芋粉(fen)相當于(yu)(yu)喝很多的(de)(de)水(shui),會造成腎(shen)臟的(de)(de)負(fu)擔,大(da)量食(shi)用(yong)(yong)魔芋粉(fen)會影響食(shi)欲,從而影響其他必需營養(yang)素(su)的(de)(de)攝入,造成一種(zhong)雖然肚子很飽,但是還想吃東(dong)西,尤(you)其想吃甜食(shi)的(de)(de)感覺,這不(bu)利于(yu)(yu)減(jian)肥(fei)。