芒果视频下载

濟源菜糕的做法

1、花生和(he)黃(huang)豆用清(qing)水泡一個(ge)晚上，再用水煮(zhu)熟，撈出控水備用。

2、芹菜(cai)洗(xi)干(gan)(gan)凈只要(yao)葉(xie)子(zi)，鍋里燒水(shui)，水(shui)開放(fang)芹菜(cai)葉(xie)，焯水(shui)大概(gai)10秒(miao)鐘左右，撈出用(yong)涼(liang)水(shui)沖洗(xi)好控(kong)干(gan)(gan)水(shui)分，再把(ba)芹菜(cai)葉(xie)切碎(sui)備用(yong)。

3、白蘿卜和胡(hu)蘿卜洗(xi)干凈，切成(cheng)絲，越細(xi)越好(hao)，蘿卜絲放盆(pen)里(li)，撒(sa)上一勺鹽(yan)給蘿卜撒(sa)撒(sa)水。

4、接下來開始燙面，將玉米糝(san)和(he)玉米面粉放(fang)一起攪拌均勻。

5、放一勺鹽和(he)面(mian)(mian)粉在一起，然后(hou)用開水燙面(mian)(mian)，也(ye)就(jiu)是燒(shao)開100度的(de)沸水，一邊倒一邊攪拌。

6、然后(hou)開始往里面(mian)放配菜，芹菜葉、撒(sa)過水的蘿(luo)卜絲、花(hua)生和黃豆，一起攪拌均勻。

7、起鍋燒油，油要放的多一(yi)些，油燒熱直接潑在(zai)面(mian)粉和配菜(cai)上，重(zhong)新(xin)攪拌均(jun)勻。

8、用手將(jiang)玉米面和配(pei)菜捏成(cheng)窩窩頭形狀，放上籠格里，記得下(xia)面墊(dian)一個籠布，全部放好(hao)，大火蒸30分(fen)鐘，蒸菜糕就做好(hao)了(le)。