原味養生宴中(zhong)融合了(le)藥(yao)食(shi)(shi)(shi)同(tong)源的(de)(de)養生之(zhi)道(dao),中(zhong)國人相信(xin)食(shi)(shi)(shi)物(wu)不(bu)僅(jin)可(ke)以滿(man)足人們的(de)(de)口腹之(zhi)欲,還能夠起到保健(jian)養生的(de)(de)作用,許多常見的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)材(cai)被視為藥(yao)材(cai),如姜、蒜、紅棗(zao)等(deng),它(ta)們具有一定的(de)(de)藥(yao)用價值,中(zhong)國人在(zai)日常飲食(shi)(shi)(shi)中(zhong)注重食(shi)(shi)(shi)物(wu)的(de)(de)藥(yao)用價值,通過合理搭配(pei)食(shi)(shi)(shi)材(cai),達到預(yu)防疾病、強(qiang)身(shen)健(jian)體(ti)的(de)(de)日的(de)(de),藥(yao)食(shi)(shi)(shi)同(tong)源的(de)(de)養生之(zhi)道(dao)使得中(zhong)國傳(chuan)統飲食(shi)(shi)(shi)文化與(yu)健(jian)康(kang)緊密相連。
應季(ji)養(yang)生水果(guo)、香春拌香干(gan)、豆瓣鳳尾尖、萵苣燉排骨、吊鍋丹江桂魚、香煎玉米(mi)餅(bing)、創(chuang)業白切雞、神(shen)州山河(he)、薏仁紅(hong)薯粥、創(chuang)業老鹵牛肉、中國式牛排、葛根桃膠、撈汁翡翠(cui)梗、地耳韭菜(cai)炒(chao)雞蛋、養(yang)生菊花茶。
2018年(nian)9月,原味養生宴被評為“中國菜(cai)”之湖北十(shi)大主題名宴。