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一、牛歡喜是什么玩意

在(zai)廣東俗稱中(zhong)出現(xian)，港臺電影中(zhong)也會出現(xian)的詞匯(hui)，就是指母牛(niu)(niu)的生殖器。“牛(niu)(niu)歡(huan)喜(xi)(xi)”這(zhe)(zhe)道菜名字看(kan)起來是文雅得讓人(ren)一頭(tou)霧水，但知道真相之后又覺得實(shi)在(zai)是大寫的污(wu)。據(ju)說是因為(wei)公牛(niu)(niu)見了會特別喜(xi)(xi)歡(huan)……但牛(niu)(niu)歡(huan)喜(xi)(xi)被(bei)人(ren)們熟(shu)知據(ju)說是因為(wei)《低俗喜(xi)(xi)劇》這(zhe)(zhe)部(bu)電影，電影中(zhong)一句“我殺了多少(shao)頭(tou)牛(niu)(niu)才能(neng)給你炒一道牛(niu)(niu)歡(huan)喜(xi)(xi)啊(a)！”令人(ren)印象(xiang)深刻(ke)。

二、牛歡喜功效與作用

有專家表(biao)示，牛(niu)(niu)歡(huan)喜(xi)的營養價(jia)值(zhi)其實并(bing)不高，它(ta)的脂肪含量很(hen)高，蛋白質等成分卻不如精瘦牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)，因(yin)此，吃牛(niu)(niu)歡(huan)喜(xi)還不如去吃牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)。很(hen)多愛(ai)吃牛(niu)(niu)歡(huan)喜(xi)的人其實只(zhi)是喜(xi)歡(huan)牛(niu)(niu)歡(huan)喜(xi)的口感而不是因(yin)為營養價(jia)值(zhi)高。

三、牛歡喜的傳說

據民間傳說，牛(niu)歡喜有(you)著以形補(bu)形的作用(yong)，養陰補(bu)腎，與(yu)牛(niu)鞭牛(niu)寶(bao)相比功(gong)效更好。并且因較為(wei)少見，早先一(yi)般吃這(zhe)個都是(shi)村(cun)中有(you)頭(tou)臉(lian)人(ren)物的專(zhuan)享，也就是(shi)村(cun)里頭(tou)的扛把子！有(you)些人(ren)不知(zhi)道牛(niu)歡喜是(shi)什么(me)，還以為(wei)請他吃這(zhe)個是(shi)在侮辱他，其實只有(you)將一(yi)個人(ren)當貴賓看的時候，才(cai)會請他吃牛(niu)歡喜，切莫(mo)搞(gao)錯了。