廣木香10克(ke),黃(huang)連6克(ke),肥豬(zhu)大(da)腸500克(ke),生姜6克(ke),食鹽、大(da)蒜、花椒、蔥段、味精各(ge)適(shi)量(liang)。
1、將(jiang)豬大腸翻(fan)洗干凈(jing);
2、木香、黃連焙干研末,納入(ru)豬(zhu)大腸內;
3、兩頭(tou)扎緊,放入沙鍋內;
4、加(jia)適(shi)量清水與生姜、食鹽及(ji)調料等(deng)煨(wei)燉,
5、至熟爛后去藥(yao)渣,切成段,飲湯(tang)食(shi)腸(chang)。
清熱利濕(shi),行氣止痛。主治巨(ju)結腸(chang)等(deng)疾病。
每日(ri)一劑,分三次食(shi)完(wan),連續服(fu)食(shi)5—7日(ri)。