廣木香10克,黃連6克,肥豬大(da)腸500克,生姜6克,食(shi)鹽、大(da)蒜、花椒、蔥段、味精(jing)各適(shi)量。
1、將(jiang)豬(zhu)大(da)腸翻(fan)洗干凈;
2、木香、黃連(lian)焙干(gan)研末,納入(ru)豬大腸(chang)內;
3、兩(liang)頭(tou)扎(zha)緊(jin),放入沙(sha)鍋內(nei);
4、加適量清水與(yu)生(sheng)姜、食鹽及調料等煨燉,
5、至熟爛后去藥渣,切成段,飲湯食腸。
清熱利濕,行氣止痛。主治巨結腸(chang)等疾病。
每(mei)日(ri)一劑,分三次食完,連續服食5—7日(ri)。