芒果视频下载

薄荷炒蛋食用價值

1、提升食欲

薄荷煎(jian)雞蛋(dan)的風味(wei)(wei)獨(du)特，味(wei)(wei)道鮮美。對于食欲不佳的人群，適當食用(yong)薄荷煎(jian)雞蛋(dan)，有助于提升食欲、改善胃口；

2、補充營養

薄(bo)荷(he)(he)煎雞(ji)蛋(dan)由薄(bo)荷(he)(he)、雞(ji)蛋(dan)等原(yuan)材(cai)料制作而(er)成，其(qi)中含有蛋(dan)白(bai)質、脂肪、維生(sheng)素、微量元素等多(duo)種營養物質。如果適(shi)當食用薄(bo)荷(he)(he)煎雞(ji)蛋(dan)，胃(wei)腸(chang)道能夠及時(shi)地吸收(shou)和(he)利用其(qi)中的(de)營養物質，能較為(wei)全面的(de)為(wei)機(ji)體補充所(suo)需的(de)部分(fen)營養；

3、預防便秘

在薄荷煎(jian)雞(ji)蛋(dan)中，還含有(you)一定(ding)的(de)(de)膳食(shi)纖維(wei)，可(ke)以(yi)刺激胃(wei)腸道(dao)(dao)蠕(ru)動。如果本身胃(wei)腸道(dao)(dao)蠕(ru)動較為緩慢，適當食(shi)用薄荷煎(jian)雞(ji)蛋(dan)，有(you)助于預防因胃(wei)腸道(dao)(dao)蠕(ru)動緩慢而造(zao)成的(de)(de)消(xiao)化(hua)不(bu)良、便秘等情況。

薄荷炒蛋制作方法

用料：薄(bo)荷葉、土雞蛋、鹽、料酒、植(zhi)物油。

做法：

1、薄荷葉洗凈，蛋打散在碗中，加(jia)適量(liang)鹽、料酒、清水攪拌均勻

2、薄荷葉(xie)切(qie)碎，放(fang)入攪(jiao)散的蛋液中，攪(jiao)勻

3、鍋中放(fang)油燒熱(re)，倒入薄荷(he)蛋液，炒(chao)散(san)，雞蛋炒(chao)熟后出鍋即(ji)可。

薄荷炒蛋要焯水嗎

1、不用焯水

如果(guo)喜歡薄(bo)荷(he)(he)的濃郁香氣，可(ke)以(yi)直接(jie)(jie)將薄(bo)荷(he)(he)葉(xie)切碎(sui)(sui)后與雞蛋(dan)液混(hun)合炒制。薄(bo)荷(he)(he)葉(xie)可(ke)以(yi)直接(jie)(jie)切碎(sui)(sui)，與雞蛋(dan)分開下(xia)鍋炒制，這樣(yang)可(ke)以(yi)保(bao)持薄(bo)荷(he)(he)的清新香氣。

2、可以焯水

如果薄(bo)荷(he)(he)葉(xie)較老或(huo)莖較粗，或(huo)者不喜(xi)歡太濃烈(lie)(lie)的(de)(de)薄(bo)荷(he)(he)味(wei)，可(ke)以先用熱水焯一(yi)下薄(bo)荷(he)(he)葉(xie)，以去除澀味(wei)和減(jian)少薄(bo)荷(he)(he)的(de)(de)濃烈(lie)(lie)香氣。有的(de)(de)做法中提到，焯水后(hou)的(de)(de)薄(bo)荷(he)(he)葉(xie)切碎，與(yu)雞蛋液混合炒制，可(ke)以使味(wei)道更加溫(wen)和。

薄荷炒蛋吃了會中毒嗎

薄荷炒雞(ji)蛋一般情況下沒有害，適當的吃對身體(ti)有一定的好(hao)處，但是需要避免過量的吃。

薄荷(he)(he)炒雞(ji)蛋當中(zhong)(zhong)的(de)主(zhu)(zhu)(zhu)要成(cheng)分是薄荷(he)(he)和雞(ji)蛋，薄荷(he)(he)當中(zhong)(zhong)的(de)主(zhu)(zhu)(zhu)要成(cheng)分是維生(sheng)(sheng)素(su)、微量元素(su)礦物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)，雞(ji)蛋當中(zhong)(zhong)的(de)主(zhu)(zhu)(zhu)要成(cheng)分是礦物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)和蛋白質(zhi)(zhi)以及(ji)氨基(ji)酸等。薄荷(he)(he)和雞(ji)蛋當中(zhong)(zhong)的(de)這些營養物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)并不沖突，即使在共同(tong)吃了(le)以后當中(zhong)(zhong)的(de)營養物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)也可以正(zheng)常(chang)吸收(shou)，通(tong)常(chang)不會在體內生(sheng)(sheng)成(cheng)有(you)毒的(de)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)，所以說(shuo)薄荷(he)(he)炒雞(ji)蛋一般沒有(you)害(hai)。

薄(bo)荷炒雞蛋需要避免過(guo)量(liang)的(de)吃，否(fou)則會(hui)導(dao)致體內的(de)脂(zhi)肪和膽固醇攝入過(guo)量(liang)，可能會(hui)引起(qi)身體的(de)肥胖，不利于自身的(de)保養。