超(chao)金星山(shan)楂(zha)是新品(pin)(pin)(pin)系大(da)(da)甜山(shan)楂(zha),是在平邑縣境內進行(xing)山(shan)楂(zha)品(pin)(pin)(pin)種資源調查時(shi),從近千株山(shan)楂(zha)實生樹中優(you)選出來(lai)的(de)(de)。臨(lin)沂的(de)(de)“大(da)(da)金星”是有(you)名的(de)(de)山(shan)楂(zha)優(you)良品(pin)(pin)(pin)種,以其豐產(chan)、個大(da)(da)、質優(you)名揚四海。超(chao)金星品(pin)(pin)(pin)系與當地大(da)(da)面積栽植的(de)(de)大(da)(da)金星相比,具有(you)很(hen)多(duo)優(you)勢(shi)。
超(chao)金星(xing)(xing)山楂的果(guo)實形狀(扁圓),顏(yan)色(深紅(hong))皆酷似大(da)(da)(da)金星(xing)(xing),但果(guo)個(ge)更大(da)(da)(da)(單果(guo)均(jun)重24克(ke),最(zui)(zui)大(da)(da)(da)31克(ke)),果(guo)點小(xiao)而(er)稀,外觀更光潔美(mei)麗。甜(tian)味比大(da)(da)(da)金星(xing)(xing)濃,而(er)酸味較(jiao)小(xiao),豐產性優于大(da)(da)(da)金星(xing)(xing),不(bu)僅果(guo)個(ge)大(da)(da)(da),果(guo)穗也(ye)大(da)(da)(da)(平均(jun)每(mei)穗11個(ge)果(guo),最(zui)(zui)多(duo)33個(ge)),產量(liang)也(ye)高(盛果(guo)期畝產可超(chao)萬斤),果(guo)實耐貯(zhu)性也(ye)好于大(da)(da)(da)金星(xing)(xing)(大(da)(da)(da)金星(xing)(xing)貯(zhu)到春節易(yi)變軟變褐,新品系可貯(zhu)到翌年4月份),其(qi)葉片(pian)也(ye)比大(da)(da)(da)金星(xing)(xing)大(da)(da)(da)、黑、亮。成熟期與(yu)大(da)(da)(da)金星(xing)(xing)相同,皆為10月中下旬,抗病性較(jiao)強,也(ye)與(yu)大(da)(da)(da)金星(xing)(xing)相似。
可以。超(chao)金星(xing)(xing)山(shan)楂的硬(ying)度好,色澤艷麗,超(chao)金星(xing)(xing)山(shan)楂口味酸甜(tian)適口,口感軟糯,用來(lai)做冰糖葫蘆非常合適。