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大金星山楂品種介紹

大(da)金(jin)(jin)星山楂(zha)是(shi)山東(dong)益(yi)都縣(xian)傳統名產，因益(yi)都古(gu)為(wei)青(qing)州(zhou)(zhou)府，故又稱青(qing)州(zhou)(zhou)大(da)金(jin)(jin)星山楂(zha)。益(yi)都縣(xian)有栽培(pei)山楂(zha)的悠(you)久歷史(shi)。當地人們(men)在長期的栽培(pei)實踐中，逐漸培(pei)育出“大(da)金(jin)(jin)星”等優良品種。大(da)金(jin)(jin)星的特(te)點(dian)是(shi)個頭大(da)、口(kou)感酸甜(tian)可口(kou)、品質上乘。

大金星山楂的特點

果實性狀

果實(shi)扁球(qiu)形，紫(zi)紅(hong)色(se)(se)，具蠟光。果點(dian)圓，銹黃(huang)(huang)色(se)(se)，大而(er)密。果頂平，顯(xian)具五棱。萼(e)片宿存(cun)，反卷。梗(geng)洼廣、中深。果肉綠黃(huang)(huang)或粉紅(hong)色(se)(se)，散生紅(hong)色(se)(se)小(xiao)點(dian)，肉質較硬而(er)致密，酸味強，品質上，10月中下旬成熟。耐貯藏(zang)。果個大，每公斤72～82個。總糖11.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。

樹體性狀

大(da)金星山(shan)楂(zha)的(de)樹(shu)勢健壯，樹(shu)姿(zi)開張，呈多主(zhu)枝(zhi)自然圓頭形。結果(guo)早，豐產，連續(xu)結果(guo)能力強。定植后(hou)第(di)二年(nian)有(you)部(bu)分樹(shu)株開花，第(di)四年(nian)可全(quan)部(bu)結果(guo)，5～6年(nian)后(hou)豐產，8～10年(nian)進入(ru)盛果(guo)期。宜于山(shan)區發(fa)展。

大金星山楂產地

大金星主產(chan)于山(shan)東臨沂地(di)區各(ge)縣(xian)及福山(shan)等地(di)，如(ru)今(jin)在山(shan)西、山(shan)東、河北等地(di)都(dou)有(you)種植。

大金星山楂能做糖葫蘆嗎

大金星山楂為優良(liang)加工品種(zhong)，除了鮮吃和做糖葫蘆外，還(huan)宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味(wei)俱佳。

大金星山楂多少錢一斤

大金星山楂的價(jia)格(ge)(ge)一(yi)般分為零(ling)售和批發價(jia)，市場(chang)上(shang)零(ling)售價(jia)一(yi)般是4-6元每(mei)斤(jin)，產地批發價(jia)在3元每(mei)斤(jin)左右。注：以上(shang)價(jia)格(ge)(ge)信息來(lai)源于(yu)網(wang)絡(luo)，僅供參(can)考。

大金星山楂種植要點

大金星山楂適(shi)應(ying)性(xing)強(qiang)，喜涼(liang)爽，濕(shi)潤(run)的(de)(de)環境，即耐(nai)寒又耐(nai)高(gao)(gao)溫，在(zai)(zai)-34～45℃之間均能(neng)生(sheng)長。喜光(guang)也(ye)(ye)能(neng)耐(nai)蔭，一般分布于(yu)荒山禿嶺、陽(yang)坡(po)、半陽(yang)坡(po)、山谷，坡(po)度以15～25度為好。耐(nai)旱，水(shui)分過多(duo)時，枝(zhi)葉(xie)容(rong)易徒(tu)長。對(dui)(dui)土(tu)壤(rang)要(yao)求不嚴格，但在(zai)(zai)土(tu)層深(shen)厚、質(zhi)地肥(fei)沃、疏松、排水(shui)良好的(de)(de)微酸性(xing)砂壤(rang)土(tu)生(sheng)長良好。大金星山楂是(shi)喜光(guang)性(xing)樹(shu)種，但對(dui)(dui)光(guang)照條件差的(de)(de)環境也(ye)(ye)有(you)一定的(de)(de)適(shi)應(ying)性(xing)。在(zai)(zai)滿(man)足光(guang)照要(yao)求時，豐(feng)產且質(zhi)量提高(gao)(gao)，著生(sheng)的(de)(de)果(guo)枝(zhi)多(duo)。