十種痛風忌口的食物

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痛風忌口的食物有哪些？眾所周知，在痛風忌口的食物一覽表中，海鮮是排在禁忌首位的。對于痛風患者而言，海鮮是患者需要忌口的第一大項，甚至需要完全忌口。因為各種海鮮和海產品都是屬于含嘌呤非常高的食物，吃海鮮會升高血尿酸的濃度，從而引起病情加重，因此為了健康一定要忌口。詳細

2.動物內臟

中國一直都是一個美食國度，各種稀奇古怪的食材經過國人們精心烹煮便可制作出各式各樣的美食了，如動物內臟。一般來說，不少人都愛吃動物內臟，因為營養成分很高，但有一類人除外，那就是痛風患者。因為在動物的內臟當中含有較高含量的嘌呤，因此痛風患者要禁止食用動物內臟，否則會加重病情。詳細

3.酒精飲料

痛風不能吃什么？對于痛風患者而言，各種含有酒精類的飲料都屬于痛風忌口的食品，尤其是啤酒和白酒，喝了之后特別容易誘發痛風發作。這是因為喝酒會影響到尿酸的排泄，當酒精在進入人體之后會被轉化為乳酸，需要經過腎臟進行排泄，自然腎臟在排泄乳酸的時候尿酸的排泄就會受到影響，從而導致痛風患者病情加重。詳細

4.紅肉

紅肉就是我們生活中常見的豬肉、牛肉、羊肉等，這些都屬于紅肉，其營養價值很高，深受許多人喜愛。要說痛風什么食物不能吃的話，紅肉也是其中之一。很多的肉類，由于含的脂肪比較豐富，大量攝入后會增加體內脂肪含量，而人體內脂肪含量將會直接影響到尿酸的排出，對于本身就是痛風患者的人群來說，會影響痛風的恢復并加重痛風患者的病情。詳細

5.豆制品

在痛風忌口的食物一覽表中，豆制品（如：豆腐、豆干、豆粉、豆漿）屬于中嘌呤的食物，又是所謂的“發物”，所以被視為痛風的禁忌食物。因此痛風患者不建議食用豆制品，對于痛風患者來說短時間之內吃過多的豆制品，有可能會使體內血尿酸的水平急劇上升，而導致痛風的急性發作。詳細

6.菌類

由于菌類營養豐富、口味獨特，飯桌上經常可以見到它的身影。但其實菌類食物所含的嘌呤含量比較高，屬于痛風忌口的食物，如干香菇、干黑木耳這類食用菌，嘌呤含量就不低，因此痛風病人不宜食用菌菇類的食物，更不能多吃。不過值得關注的一點是嘌呤是一種水溶性的物質，在水里更容易被分解，把菌類焯水后再食用相對嘌呤就會低一些，但盡管如此還是建議痛風患者不要大量攝入的。詳細

7.腌菜

對于痛風患者來說，應當盡量少吃或不要吃腌菜。因為各種腌制的食品往往比較咸，也是含有一些嘌呤成分的，所以如果痛風患者長時間食用這類食物，會影響血壓加重腎臟負擔，一旦腎臟受損自然會影響到尿酸的排出，從而加重痛風患者的病情，造成關節炎癥的反復發作。因此在痛風飲食菜譜中，應當以清淡飲食為主。詳細

8.紫菜

紫菜是一類生長在潮間帶的海藻，分布范圍涵蓋了寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域，在中國、日本和韓國被大規模栽培。紫菜，富含膳食纖維、多種維生素及鈣、鉀、鎂等微量元素，還含藻類特有的藻膽蛋白，具有很高的營養價值，是一種不可多得的海洋食材，因其具有天然的鮮美味道，做菜或湯料皆宜。詳細

9.堅果

痛風患者最好是少吃或者不吃堅果。因為堅果類的食物是含一定嘌呤量的，屬于含中嘌呤的食物，而堅果多數含油脂偏高，如花生、腰果等，嘌呤和油脂含量都不低，吃得過多，很容易令脂肪堆積，形成肥胖。而脂肪具有抑制尿酸排出的作用，一旦尿酸排出受阻，會加重痛風患者病情，所以痛風病人要盡量避免吃堅果。詳細

10.高果糖水果

痛風不能吃的食物？對于痛風患者而言，應當要少吃甜度比較高的水果，尤其是果糖含量較高的水果。因為大量進食高果糖的水果，會使得血液中的果糖含量上升，從而導致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加，增加痛風發作的風險，對于病情控制是比較不利的。因此痛風患者，應少吃含果糖高的食物。詳細

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