十大上火食物

本文章由 MAIGOO榜單研究員396號上傳提供 2024-06-02 0

1.辛辣食物 辣椒/大蒜/韭菜 咽喉疼痛/口鼻生瘡/失眠

辛辣食物是導致上火的常見食物之一，食用后很容易出現上火的癥狀。辛辣食物是指尖銳而強烈刺激性的食物，辣椒、大蒜、韭菜、生姜、孜然是常見的種類，一些添加了這些食材的食物和菜肴等，同樣會導致上火。這類食物導致上火的原因主要是會使血管擴張充血，容易生熱生火，辛辣刺激之性會加重濕熱內盛，火熱之邪灼傷陰液加重陰虛體質，會出現咽喉疼痛、口鼻生瘡、皮膚癤腫等癥狀，嚴重的話還可能會失眠多夢、小便短赤、大便閉結，嚴重影響日常生活。詳細

2.熱帶水果

榴蓮/荔枝/櫻桃 冒眼屎/流鼻血/長痘痘

水果中的熱帶水果，大部分都很容易導致上火，因此避免上火要少吃。熱帶水果大都性偏熱，而且熱量和糖分也比較高，少量實用可以補充營養，但如果吃得過多，就很容易出現喉嚨發干、疼痛的情況，到了第二天會發現眼屎增多，還有可能會冒痘痘，有些體質較差的人，甚至會流鼻血。MA Igoo網小編了解到，榴蓮、荔枝、櫻桃、菠蘿、芒果等，是容易導致上火的水果種類，在它們應季上市的時候食用，一定要注意量，千萬不要因為吃得過多而上火。

3.油炸食物 炸雞/油條/炸串 牙齦腫痛/口干舌燥/便秘

上火的食物有什么？各種通過油炸制作而成的食物，是胃上火的主要原因。國內常見的油炸食物有油條、油餅、春卷等，國外則有薯條、炸雞、炸雞翅等，這些都是人們喜愛的美食，也是會導致上火的主因。因為剛炸出來的東西一般比較油膩，且溫度比較高，容易耗傷津液、損傷脾胃，從而引起胃火上炎，導致上火，出現牙齦腫痛、口舌生瘡、口干舌燥等癥狀；食物經過油炸表面會變得比較干燥，在消化吸收的過程中會消耗體內水分，若機體長時間處于缺水狀態，也會出現上火。詳細

4.酒水 酒精刺激腸胃上火 臉紅/口干/口苦/惡心

酒屬于熱性食物，在飲酒之后容易助陽上火，是引起上火的十種食物之一。喝酒在生活中是很常見的，酒中的酒精在肝臟中代謝，容易引起慢性酒精中毒，損害人體的肝臟，還損害人體的神經系統，特別是本身身體就存在炎癥，會加重炎癥，并且并發上火的表現；而且酒精對胃腸道具有刺激作用，導致胃腸道消化功能減弱，吸收代謝效果下降，最后導致人體呈現上火的癥狀，如口舌酸痛、臉紅、口干、小便短紅、大便干痛、皮膚表面癤癰等，酒精在30%以上的酒類最易上火。詳細

5.羊肉 發物/熱性食物 喉嚨發炎/口腔潰瘍/口舌生瘡

羊肉是一種常見的肉類，也是非常容易上火的食物之一。羊肉是一種發物，如果吃多了肯定會導致上火，而且羊肉比起豬肉、雞肉等其他肉類，性質會更偏熱，熱性食物大量食用，身體也會出現上火的癥狀，這種上火可能表現為牙齦腫痛、口腔潰瘍、牙齦出血，甚至有可能并發便秘，如果烹飪的方式是油炸、燒烤，更容易上火。Ma igoo網小編提醒，如果吃羊肉上火，飲食的熱量一定要控制下來，還可以選擇用菊花、金銀花、連翹做些茶飲來降火，口感也不錯。詳細

6.堅果 花生/核桃/杏仁 咽干/咽痛/便秘

堅果富含蛋白質、維生素、礦物質等，男女老少都愛吃，但是堅果吃多了會出現上火的癥狀。核桃、杏仁、碧根果、腰果、花生、瓜子等都是常見堅果，它們一般含有較多的脂類，含水量相對較少，而在脂類消化吸收的過程中會消耗大量的水分，所以會使身體缺水，會出現一些咽干、咽痛等，這些就是上火的癥狀，而且堅果是干果，在加工過程中會用到烤、烘的方式，這使得堅果更容易上火。為了降低吃堅果上火的概率，吃的時候一定要注意適當補充足夠的水分。詳細

7.甜品 糖分含量高導致上火 舌炎/口角炎/眼痛

各種甜食甜點如蛋糕、糖果、巧克力等，食用之后會有可能導致上火，平時應該少吃。甜點中的糖分含量是非常高的，有些甜食為了口感更好還會添加各種工業糖精，這就會導致身體攝入大量的糖類，很多人發現自己吃了甜食后會出現口干舌燥的癥狀，嚴重的話甚至會變成舌炎、口角炎。甜點進入到體內后，需要耗費大量的B族維生素，如果補充不及時，體內的代謝就會變慢，導致糖分堆積，從而導致身體上火，因此買購網小編建議，甜食雖然好吃但一定要控制食用量。詳細

8.燒烤 性偏燥熱/辛辣刺激 眼干/尿黃/長痘

燒烤幾乎是沒有人能夠拒絕的食物，那么吃燒烤上火嗎？燒烤是非常容易上火的，燒烤中的肉類、魚類等，中醫說魚生火，肉生痰，燒烤還會放各種辛辣調料，吃燒烤時一般還會搭配啤酒和飲料等，這些都會導致火熱，甚至有疊加的效果。當燒烤的食物進入胃部的時候，極容易破壞胃的粘膜，從而引發上火，吃燒烤的時候，最好是搭配性平性涼的水果，并且要多喝水，補充充足的水分，幫助代謝和排尿，這樣才可以降低上火的可能性。詳細

9.鮑魚 虛不受補上火 盜汗/心煩/流鼻血

鮑魚是一種名貴的海產品，營養價值非常高，但并不是所有人都適合食用，是容易生邪火的食物之一。鮑魚富含蛋白質和各種人體所需的營養成分，是一種具有大補效果的食物，一般人一次最多吃一兩個，如果使用過量，會虛不受補，身體無法有效利用這些能量，在體內形成熱邪，導致上火，從而出現低熱、盜汗、心煩、口干等，嚴重的話甚至會流鼻血。如果在吃鮑魚后出現了上火的癥狀，一定要馬上停止進食，以免加重不適，嚴重的話要及時去醫院就診。詳細

10.糯米制品 糯米飯/糍粑/年糕 口臭/干癢/咽喉腫痛

糯米及其制品是十種容易導致上火的食物之一，雖然口感好、營養豐富但要少吃。糯米是一種甜而溫的食物，能補氣健脾暖胃，吃得太多后，這種溫暖的天性會在體內積聚，容易出現喉嚨痛、舌頭痛、口臭和干癢等上火癥狀，而且還可能出現消化不良和胃腸不適的現象，導致便秘。除了糯米，更重有糯米加工而成的食物如年糕、糍粑等也要少吃，雖然經過研磨加工，但其本性依舊沒有改變，而且還有各種添加的成分，更容易導致上火，出現身體不適。詳細

十(shi)大上火(huo)食(shi)物排行(xing)，cnpp小編主要(yao)依據各(ge)大醫藥網(wang)站（39健康網(wang)/好(hao)大夫在(zai)線(xian)/99健康網(wang)等）查詢(xun)結(jie)(jie)果以及與榜單主題的契合度，并(bing)綜合參(can)考互聯(lian)網(wang)相關(guan)排行(xing)進行(xing)總結(jie)(jie)。如(ru)果出(chu)現上火(huo)癥狀，應多喝水，多吃(chi)新鮮水果和蔬菜減輕(qing)癥狀，如(ru)果是較嚴重(zhong)的上火(huo)應立即就醫。榜單僅(jin)供參(can)考，如(ru)有疑問，歡(huan)迎在(zai)末尾評論/交流。

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