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安徽美食最全攻略【安徽美食】
安徽飲食文化大體分為皖南、沿江、沿淮三類,總體上講究原汁原味、酥嫩香鮮、濃淡適宜,同時又各具特色。其中皖南徽菜是中國八大菜系之一,以烹制山珍...
福建美食最全攻略【福建美食】
福建飲食飲食文化歷史悠久,源遠流長,具有濃郁的南國地方特色。特別是福州菜以烹制山珍海味而著稱,在烹飪界獨樹一幟,成為全國八大菜系之一閩菜的主...
深圳美食最全攻略【深圳美食】
深圳作為全國各地美食無所不包的移民城市,美食有其特別的地方,不但有深圳本地的南頭荔枝、南山桃、石巖沙梨、坪山金龜桔和龍華方柿等時令水果;還有...
山東美食最全攻略【山東美食】
山東有什么好吃的?如果你是一枚吃貨,你去到山東一定會想要了解這方面的內容。以山東煎餅為首的山東小吃;地域特征明顯的山東特產;中國傳統八大菜系...
天津美食最全攻略【天津美食】
天津物產豐富,經濟文化發達民間飲食習俗基本上屬于中國北方類型。但由于其居民五方雜處,故無論在飲食慣制、飲食結構以及名優特色食品和地方風味小吃...
新疆美食最全攻略【新疆美食】
新疆飲食的原料是比較豐富的,新疆菜以清真菜系為主,大多吃牛羊肉,多采用爆、烤、涮、燒、醬、扒、蒸的制作方法,口味偏酸辣。像馕、拌面、大盤雞、...
廣西美食最全攻略【廣西美食】
廣西美食由廣西地區特色菜和少數民族特色美食組成,少數民族的小吃、點心非常有特色,菜肴取料奇特,制作也極有個性,城市菜以野味烹調最為著名,烹調...
山西美食最全攻略【山西美食】
山西面食聞名于世,地方風味小吃更有盛譽,山西人愛吃醋則是人所皆知。山西的美食基本風味以咸香為主,甜酸為輔;主要名吃有過油肉、糖醋鯉魚、什錦火...
湖南美食最全攻略【湖南美食】
湖南,地處中國中部、長江中游,是華夏文明的重要發祥地之一,湖南美食用料上比較廣泛,口味多變,品種繁多;色澤上油重色濃,講求實惠;品味上注重香...
河南美食最全攻略【河南美食】
河南豫菜作為中原烹飪文明的代表,美食口味居中,和眾家之長,兼具南北特色。不但有豫式黃河大鯉魚、鯉魚焙面、扒廣肚、汴京烤鴨等河南名菜,還有道口...
重慶美食最全攻略【重慶美食】
火鍋、辣子雞、毛血旺、萬州烤魚、水煮魚、酸辣粉、紅油抄手……重慶是一個讓人止不住流口水的城市,也是眾多美食愛好者趨之若鶩去探究的地方之一。重...
四川美食最全攻略【四川美食】
四川,因美食眾多成為眾多吃貨向往的地方,川菜取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣調味著稱,如麻婆豆腐、夫妻肺片等名菜除...
廣東美食最全攻略【廣東美食】
廣東地處亞熱帶,盛產水稻,米飯是廣東人的主食,以米制成各式點心、小吃,頗具嶺南特色。粵菜作為廣東的代表菜,由潮汕菜、廣州菜、客家菜組成,是中...
江西美食最全攻略【江西美食】
江西飲食文化兼有蜀、湘、鄂、皖、浙、粵風味,在多種風味的基礎上形成了自己的特色。在飲食習慣中,形成了特色頗具鮮明的贛菜,有以魚為主的魚席,如...
浙江美食最全攻略【浙江美食】
浙菜,是中國傳統八大菜系之一,其地山清水秀,物產豐富佳肴美,故諺曰:“上有天堂,下有蘇杭”。浙江人對飲食很講究,如春季有韭芽肉絲春卷、蔥包燴...
陜西美食最全攻略【陜西美食】
由于政治、經濟、文化的有利條件,陜西美食博采各地之精華,兼收民族飲食之風味,挖掘、繼承歷代宮廷小吃之技藝,因而以其品種繁多、風味各異而著稱。...
江蘇美食最全攻略【江蘇美食】
江蘇作為有名的魚米之鄉,美食當然不容錯過。蘇菜擅長燉、燜、蒸、炒,重視調湯,保持菜的原汁,風味清鮮,濃而不膩;江蘇小吃用料講究,制作精致,有...
云南美食最全攻略【云南美食】
獨特,神秘,多元的民族文化,壯麗的自然景觀,大自然賦予了云南永恒的魅力,形成了口味偏鮮糯酥脆、醇厚重油、酸辣微麻的云南菜以及用料廣,品種多、...
內蒙古美食最全攻略【內蒙古美食】
內蒙古美食眾多,不但有呼和浩特市焙子夾燒麥、包頭市非遺老茶湯、鄂爾多斯市驢肉碗托、錫林郭勒盟手把肉、巴彥淖爾市硬四盤,還有烏蘭察布市土豆配莜...
貴州美食最全攻略【貴州美食】
貴州美食以“酸辣”、“香辣”著稱,不但辣香醇厚、味美可口,而且色澤艷麗、造型優美。不管是黔菜中的糟辣脆皮魚,宮保雞丁,泡椒板筋還是貴州小吃中...
河北美食最全攻略【河北美食】
河北省物華天寶,許多土特產品和風味小吃享譽中華。京東板栗、趙州雪梨、滄州金絲小棗、宣化龍眼葡萄、深州蜜桃、滄州小棗等,不僅營養價值極高,而且...
成都美食最全攻略【成都美食】
成都,天府之國,美食之都,成都的小吃種類繁多,每一種類的小吃背后都隱藏著很深厚的飲食文化和歷史故事,很多地方都可以看到成都的特色美食。你知道...
中山美食最全攻略【中山美食】
中山雖然小,但飲食豐富多樣,幾乎每一個鎮區,都有自己特色的美食。著名的菜品有石岐乳鴿、小欖菊花肉、沙溪扣肉等,此外還有許多富有地方特色的名點...
上海美食最全攻略【上海美食】
上海素有“美食天堂”之稱,各大菜系、各種菜點、各類小吃無不體現著精致的海派風情,展示著五方雜處、中西交融的特色。上海菜料取鮮活,品種眾多,擅...
中國各省美食【匯總】
中國人見面最常打的招呼是:吃了嗎?最讓中國人困擾的問題是:吃什么?民以食為天,中國人喜歡吃,也擅長吃,在國人眼中,美食不僅僅為了果腹,更是一...
大連美食最全攻略【大連美食】
海鮮是大連美食的主打,大連的餐館主要經營的大連海味名菜,大部分以本地沿海特產的海參、扇貝、鮑魚、對蝦、加吉魚等海珍品為主料,經過精心烹調,色...
蘇州美食最全攻略【蘇州美食】
蘇州有哪些美食小吃?蘇州有什么好吃的?蘇州是東部飲食文化中心,是三大飲食文化之一(京式、蘇式、廣式)——蘇式飲食文化的發揚地。蘇州小吃也是中...
北京美食最全攻略【北京美食】
北京是世界第八大“美食之城”,居內地之首,北京烤鴨、驢打滾、灌腸、爆肚、炒肝等都是有名的北京美食,每一個品種的做法、吃法都蘊含著深刻的哲理和...
南京美食最全攻略【南京美食】
南京美食眾多,南京鹽水鴨、清燉雞孚、松鼠魚等都是南京名菜;此外南京小吃的“秦淮八絕”名揚天下,糖粥藕、糖芋苗、臘八粥、豌豆糕、小刀面、大餛飩...
長沙美食最全攻略【長沙美食】
長沙美食的主要特點可以概括為:風味獨特、品種繁多,著名的名菜美食有麻辣子雞、麻仁香酥鴨、醬汁肘子、長沙臭豆腐、口味蝦等,著名的美食特產有醬板...
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